糖質制限ダイエットを途中でやめたが復帰した医師・早川氏（57歳）の例

糖質制限ダイエット情報 @sebun_toshitsu

【体験談】「おやじダイエット部」の主要メンバーの中で、一番心配だったのが、レディス・クリニックを経営する医師、早川悟（仮名・57歳）だった。

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【体験談2】早川は、約３年前からいち早く「糖質制限食」を始めていたが、家族が糖質制限の導入に積極的ではなく、もっぱら外食で糖質制限を行っていたからだ。

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【体験談3】しかも、仕事上などでの会食時は「天与のチャンス」として、制限なく食べてしまうという「ゆるい糖質制限」を続けていたのである。

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【体験談4】それでも早川は、２年間で89kgから72kgと、最大17kg痩せたという確固とした実績を残していた。その後は増えても、74kg前後を維持していたという。

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【体験談5】ところが、東京・恵比寿のホテルで久し振りに会った早川は、衝撃的な告白を始めた。実は１年半ほど前から一時、「糖質制限食」を休み、そのため「ストレス食い」から激太り状態になっていたというのだ。（中略）

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【体験談6】「特に80kgを超えてから食べだしたのが、夜中のラーメン。夜10時過ぎに病院勤務を終えると、そのストレスで、昨日もラーメン、今夜もラーメンという日々が続いていたのです」

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【体験談7】そう告白する早川だが、久し振りに会った姿は、以前の痩せている頃とあまり変わらない。聞けば早川は、３ヵ月月前から再び糖質制限食生活を始め、89kgから77kgへ、またアッという間に12kg減量してしまったのだ。

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【体験談8】早川が糖質制限食を再開したのは、３ヵ月前に訪れた10日間のアメリカ出張がきっかけだった。

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【体験談9】「西海岸で開かれた学会に出席したのですが、アメリカの食事は大好きな肉が中心で、サラダにしても、日本の小さなものとは違って大きなお皿にドンと大量に盛られている。上にスライスしたナッツやアボカド、チキンなどが載っていて、とても美味しかった。

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【体験談10】ステーキなども量が多く、ＬＡ、マイアミ、ニューヨークと滞在中、間食など全くしたいと思いませんでしたね。（中略）この結果、アメリカに10日いる間、また４kg痩せたのです。

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【体験談11】ならば、あと５kg痩せて再び70kgまで落とそうかというモチベーションが湧き上がってきたのです」

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【体験談12】アメリカ出張中は、忙しい日程が続き、毎日外食していたにもかかわらず、痩せることができた。子羊のパイ詰め焼きなども、現地でかなり食べたが、むしろ痩せていったと早川医師は言う。

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【体験談13】日本に戻ってきて気づいたのは、いつでもどこでも食べられるパン類の氾濫だ。

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【体験談14】「食パンや甘い菓子パン、特にメロンパンなど、糖質の多いパンに果汁、クリーム、砂糖などが入っていて、あれはいけないと思いました」（中略）

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【体験談15】それでも早川は、10日間のアメリカ出張で、そうした糖質過多の生活から脱出でき、再び12kgの減量に成功した。

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【体験談16】～『おやじ必読！ 愉しく続ける糖質制限ダイエット』（桐山秀樹 著、吉村祐美 著 / 江部康二 監修）より

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