家で作れる『旨ッ~!』な冷や汁レシピ

冷や汁は宮崎県の郷土料理。宮崎県のかたによれば、食欲が落ちる夏は冷や汁ならするする食せるので、よく召し上がるのだそうです(なるほど)。 味の決め手になる味噌は、しみやそばかすの原因になるメラニンの働きを抑制する働きをもつため美白にも効くといいますし、味噌が良質な栄養源であることを指すことわざに「味噌の医者殺し」というのもあり、いいことづくめです。
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酒柱が立ってる閑古堂 @1969KANKODO

.@sebun_digital さんの「家で作れる『旨ッ~!』な冷や汁レシピ」をお気に入りにしました。 宮崎人には嬉しい冷や汁のレピシ、もとい、レシピです。これからの時期、暑さで食欲がないときにもお腹に入って重宝し.. http://t.co/wCTXf3LqWs

2013-05-31 12:39:09
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

きゃっほー。RT @togetter_jp: .@sebun_digitalさんの「家で作れる『旨ッ~!』な冷や汁レシピ」に注目中!ツイッターで話題みたいです。 http://t.co/ZdRcwgjJWO

2013-05-31 13:39:38
酒柱が立ってる閑古堂 @1969KANKODO

うほほーい。RT“@sebun_digital: きゃっほー。RT @togetter_jp: .@sebun_digitalさんの「家で作れる『旨ッ~!』な冷や汁レシピ」に注目中!ツイッターで話題みたいですhttp://t.co/wCTXf3LqWs

2013-05-31 13:42:53