約3週間程前に、仲良くしていただいてるフォロワーさん(@sotonohitさん、お仕事で現在ベトナムに在住)が近いうち日本に帰省しますというところから始まります。
帰省の際にベトナムお土産にコーヒーを買ってくださると言うことなので、お願いしちゃいました(笑)
酔狂先生(へたれ無双)@特殊な用途のカオマンガイ
@sotonohit
@akihara02 本日発送。二日で届くとのことでしたん。フィルターの使い方は豆の方の箱に書いてありますが、1.中蓋を外して中に粗挽きの豆を分量入れる 2.中蓋で粉をプレスする(下にちょっと落ちると思いますが) 3.中蓋を置いて少量お湯を注いで蒸らし、一杯分のお湯を入れて待つ
2013-06-18 23:54:05
酔狂先生(へたれ無双)@特殊な用途のカオマンガイ
@sotonohit
@akihara02 濃いのを少量入れるのがベトナム流なのでカップも小さいのを。落ちるまで時間が掛かるので、寒いときにホットを飲みたいときは、お湯を張ったボウルでカップを温めます。お送りしたフィルタは1人前×2と2人分(?)1つです。
2013-06-18 23:56:04
アキハラ はと。
@akihara02
ベトナムコーヒーのおいしい入れ方【filmo】 http://t.co/JBFYtxuloh @youtubeさんから こんな動画も見つけた
2013-06-20 10:16:43
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アキハラ はと。
@akihara02
砂糖とネスカフェブライトを入れてみた。ココアみたいな味(と旦那も言ってる)…もしかして砂糖入れすぎたのかしら??(・・;)
2013-06-20 10:25:07
アキハラ はと。
@akihara02
@asahiya_WWer 砂糖とミルクを入れる前は普通にコーヒー(ちょっと濃い味)だったのですが、練乳を入れるとか書いてたので入れたら一気にオレオクッキーになりました(笑)思わず『…入れすぎた?!』と思ったくらいに(^^;
2013-06-20 10:29:05