2010年10月1日

スパークリングワインの好みについて

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Haruki Atomiya @snobbie

今日と言うかもう昨日か、某所で美味しいスパークリングワインを教えて欲しいといわれたのでここでtweetしてみよう。

2010-10-01 01:15:42
Haruki Atomiya @snobbie

私の乏しい経験の中で美味しいと思ったのがシャンパーニュの中ではバロン・ド・ロスチャイルドのものですね。http://bit.ly/bpTk1C

2010-10-01 01:17:07
Haruki Atomiya @snobbie

特にブラン・ド・ブラン・ブリュットは美味しいと思う。実は自分のを開けたときに人数が多かったのでグラス一杯分も飲めなくかったのでもう一本欲しいのだが、ちょっとお高いのでセールを待ってる。

2010-10-01 01:19:02
Haruki Atomiya @snobbie

私の周りで評価が高いのはクリスタル ルイ・ロデレールですね。http://bit.ly/aDYX9J

2010-10-01 01:20:57
Haruki Atomiya @snobbie

実は私これはテイスティングしかしたことがなくてきちんと味わうほど飲んでいません。今度シャンパンを買うときはこれを買おうかな。

2010-10-01 01:22:04
Haruki Atomiya @snobbie

ちなみにこれのロゼであるクリスタル・ロゼ ルイ・ロデレールは映画になった「食堂かたつむり」に出てくる。原作に「クリスタルのロゼ」とはっきり書いてあってちょっとウケた。だって高いんだもの。

2010-10-01 01:24:00
Haruki Atomiya @snobbie

シャンパーニュで有名なのが何といってもドンペリニヨンですね。http://bit.ly/cWyaG6

2010-10-01 01:25:00
Haruki Atomiya @snobbie

いまとなっては手垢がつきすぎた感じで今さら感が強いが、私はきちんと飲んだことがない。

2010-10-01 01:25:29
Haruki Atomiya @snobbie

皆さんご存知の通りドンペリにはロゼがあって、ピンドンというちょっと品のない名前で呼ばれる。これも高くて手が出ない。

2010-10-01 01:26:31
Haruki Atomiya @snobbie

手が出ないといいつつもっと高いものを今日買ったというのは突っ込まないで。

2010-10-01 01:26:57
Haruki Atomiya @snobbie

ここまで書いたのがシャンパーニュで、フランスのシャンパーニュ地方で作られているもの。

2010-10-01 01:27:21
Haruki Atomiya @snobbie

その他の発泡性ワインはスパークリングワインと呼ばれる。ふだんはあまり区別してスパークリングをシャンパンと呼んでいますけどね。

2010-10-01 01:28:12
Haruki Atomiya @snobbie

スパークリングワインは当然種類も多いが私のお勧めはアメリカのロデレールエステートのもの。http://bit.ly/bA7M4l

2010-10-01 01:29:02
Haruki Atomiya @snobbie

これはさきほどのクリスタルを作っているルイ・ロデレールがアメリカで作っているものなのでフランスの技術が入っている。

2010-10-01 01:30:13
Haruki Atomiya @snobbie

他と同じく普通のブリュットとロゼがあるが、ロゼはお勧め。生産本数が少なくてたまに品切れすることがある。

2010-10-01 01:31:52
Haruki Atomiya @snobbie

今年の冬から春にかけて私はスパークリングのロゼを集中的に飲んでいました。中には安くて美味しいものもあります。

2010-10-01 01:33:48
Haruki Atomiya @snobbie

たとえばパリゴのロゼ http://bit.ly/bpwX8O ボッデガのロゼ http://bit.ly/9e8ySx ゼータのロゼ http://bit.ly/bPHbEJ などなど。

2010-10-01 01:36:10
Haruki Atomiya @snobbie

そのなかでも好きなのはやっぱりロデレールエステートのロゼかな。一時期在庫を探してもらって買い占めていたことがある。ここ何ヶ月は売れていないのかたいてい店においてある様子。

2010-10-01 01:38:43
Haruki Atomiya @snobbie

スパークリングに限らずロゼは何となく継子扱いみたいなところがあって店にもよるけど置いていなかったり数が少なかったりとちょっとかわいそうな存在だったりする。

2010-10-01 01:43:01

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