2014年4月7日

むそうべんとう 5 2014.4.7-4.13

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス。 #musobento むそうべんとう → http://togetter.com/li/635782 むそうべんとう 2 → http://togetter.com/li/640256 むそうべんとう 3 → http://togetter.com/li/646229 むそうべんとう 4 → http://togetter.com/li/649260
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キューピー撮りとは!

中川善博 @musooyaji

@mai3k これが一般的な撮影角度 違いがわからなければΩ\ζ゚)チーン  http://t.co/WmppVeOokF

2014-04-09 14:03:33
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テーパーとは Wikipediaより

-------------------- 2014/4/13 (日) --------------------

りんの @rinno72

今日もよろしくお願いします。 長男の弁当。 白米、鶏唐揚げ、茹キャベツ(レモンマヨ)、プチトマト甘酢浸、スナッピー塩茹、切干大根炊いたんです。豆腐とアオサの味噌汁と。スナッピーがシワシワになってしまいました。 #musobento http://t.co/WcdgGSoXcd

2014-04-13 08:06:17
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中川善博 @musooyaji

@rinno72 ??家で食べるのかな? それならばOKです。 正しく盛れています。 スナッピーズは茹で過ぎですね。 #musobento

2014-04-13 08:08:55
りんの @rinno72

@musooyaji はい、家でです。持ち歩く場合はトマトが問題でしょうか? #musobento

2014-04-13 08:09:46
中川善博 @musooyaji

@rinno72 いえ、豆腐が問題なだけです。 #musobento

2014-04-13 08:10:15
× @_yui13

おはこんにちはです。 今日は主人が休日出勤なのでお弁当です☺︎ きんぴらごぼう、出汁巻き玉子、塩茹で春キャベツ、そら豆ポテサラ、玉ねぎたっぷりメンチカツ、海藻入りモバみそです。 #musobento よろしくお願いします。 http://t.co/pOREYNrWyF

2014-04-13 09:48:58
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中川善博 @musooyaji

@_yui13 美味そうにできています。 青い◯の部分に凹みができるのはピンクのラインのように入れなおせば修正できます。  #musobento http://t.co/CSvBKVaobi

2014-04-13 09:57:38
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× @_yui13

お弁当☺︎わたし用です 塩茹で春キャベツ、出汁巻き玉子、きんぴらごぼう、そら豆ポテサラ、玉ねぎたっぷりメンチカツ、海藻入りモバみそです。 #musobento 今日はふたりとも違うお弁当箱です。 よろしくお願いします。 http://t.co/7HkpkQMAZm

2014-04-13 09:50:49
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中川善博 @musooyaji

@_yui13 はい、こっちは愛用で何年も使ってるから容量、面積深さを身体でわかっています。 ですから違和感なく盛れるのです。 すべての食器でそうあるように。  #musobento

2014-04-13 09:59:46
Maco @mapetitepoire

@musooyaji お天気も良いので愛犬たちとのお散歩途中お弁当食べよ🎵ということで黄粉南瓜、隠元胡麻和え、だし巻、里芋炊いたん、赤軸菠薐草ベーコン炒め、別添え編笠大根です。お講座中にすみません(^^;; #musobento http://t.co/X7mUleQUDJ

2014-04-13 11:57:41
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中川善博 @musooyaji

@mapetitepoire 出し巻の置き方が違います。盛り付け授業をよく思い出して下さいね。出し巻きと三度豆の青線も直しましょう。#musobento

2014-04-13 13:09:10

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コメント

@mai3k 2014年4月7日
まとめを更新しました。今週もよろしくお願いいたします。 おむすびの海苔については下記参照。 https://twitter.com/musooyaji/status/449313313340420098 #musobento
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