むしろマクドナルドに見る地域性

未発育都市 @mihatsuikutoshi

「マクドナルド化」とか「ディズニー化」とかを左翼や学者らはよく批判してたけど、そのマクドナルドが企業戦略で地域性を取り入れて「ヴァナキュラー化」を進めた場合、かつて批判していた左翼や学者らはそれで納得しちゃうのかな？

未発育都市 @mihatsuikutoshi

続き）それで「マクドナルド化」の諸問題は解決したことになっちゃうのかな？

未発育都市 @mihatsuikutoshi

続き）つまり、ハンバーガーはその名の通りに、元々はドイツのハンブルクで生まれた伝統料理だったのだけど、20世紀になると、アメリカで「マクドナルド」になって、そして現在では「地域性を取り入れたマクドナルド」になった、という流れであるということ。

未発育都市 @mihatsuikutoshi

ま、いずれにせよ、これからどうなるかは結局、市場（人々の消費行動）が決めるわけで、レアアイテム的な「普通とはちょっと違うマクドナルド」に人気が出てもおかしくないし、市場（人々の消費行動）が社会をつくっているという意味で市場主義を肯定する結論に達するのであれば、僕は何ら異論はない。

未発育都市 @mihatsuikutoshi

続き）ただ、「マクドナルド」や「ディズニー」に対して敵意をむき出しにして批判していた左翼や学者らが「地域性を取り入れたマクドナルド」や「ハワイの伝統的な建築様式を取り入れたディズニーの新リゾートホテル 」などをどう論じるのかがちょっと気になったというだけです。（終わり）

石川初 Hajime B. S. Ishikawa @hajimebs

@mihatsuikutoshi リンク先のまとめの趣旨はちょっとニュアンスが違うというか、それほど地域の文化に媚びていない場所に、むしろ生の地域色が出ちゃうように見える、という話なんですけどね。

石川初 Hajime B. S. Ishikawa @hajimebs

ハンバーガーが現在のようなサンドイッチ型になったのは１９世紀のアメリカで、どうやらドイツ移民が持ち込んだらしいが、もしかするとドイツらしさを強調して「遡求的に」ハンバーグステーキ、と称したのかもしれない。そっちのほうがありそうだ。

石川初 Hajime B. S. Ishikawa @hajimebs

たしかにハンバーガーもまた、アメリカを経由することである種の「文化的毒抜き」がされて、グローバルな「売り物」として世界に広がったわけだ。「地中海風」なんてのも、カリフォルニアを経由したからこれだけツルツルと世界に広がったのだろうし。

未発育都市 @mihatsuikutoshi

@hajimebs 画一的であったものが、月日を経るうちに、地域性を持つようになる、という流れは大変に面白いと思います。元は同じであった生物が、住む環境によって種が変わってしまうというような、そんなダイナミズムさえ感じられます。ただ一方で、スッキリしない何かはあるな、と。

石川初 Hajime B. S. Ishikawa @hajimebs

@mihatsuikutoshi ああそういうことですね。マクドナルド側が地域性を売り物にするように戦略を変えてきて、それで獲得された各地の店舗の「見た目バナキュラー」を、反グローバルの人が礼賛しはじめたりしたら、それは相当に屈折してると言うか、色んな意味でアレですよね。

石川初 Hajime B. S. Ishikawa @hajimebs

@mihatsuikutoshi そのスッキリしない「おまえらそれで満足なの？」感はよくわかります。俺も、マックにはむしろ徹底して同じ店舗デザインで同じマニュアルでいてほしいと思いますもんね。ローカル色は、マネージメントの及ばないところで滲み出てきてほしい。みたいな。

未発育都市 @mihatsuikutoshi

@hajimebs そうです。何かスッキリしないというか、屈折している感じがするのです。ま、うまく言葉で言い表せないのですが＾＾；

未発育都市 @mihatsuikutoshi

@hajimebs そうですねｗ。マックはマックらしさを貫いてくれたほうがとてもスッキリします＾＾

EN @pandamask

（オバマ大統領と安倍首相でお寿司＿＿か…（´ω｀）むしろ、アメリカではマクドナルド、日本では牛丼屋くらいのファストフードを喰うギャグでもやって親密パフォ(※別にガチ友じゃなくても良いはったり)でもやりゃ〜いいのにね…）(吉牛ですらこんなに安全だなんて日本パねぇアピール出来るし…)

花緒@やっぱり猫派ฅ(*°ω°*ฅ)* @hanao_sunday

むしろマクドナルドに見る地域性 - Togetterまとめ http://t.co/NYTn2zJ7mt 日本のラーメン、世界のマクドナルドかぁ。そのうち札幌ラーメンみたいな「地名メニュー」出てくるかもなぁ。シンガポールバーガーとか。

たかとりぃ@低い理想と素早い妥協で生きたいうぃあー @Takatoriy

基本的にどこいっても探して行ってみる。可能なら食べてみる。価格表も可能ならこっそり撮（ｒｙ。伊でチーズがモッツァレラ、パンにはドライバジルというめにうも。→むしろマクドナルドに見る地域性 - Togetterまとめ http://t.co/t0DyPgIxXp

たかとりぃ@低い理想と素早い妥協で生きたいうぃあー @Takatoriy

承前：イタリアンなマック画像(2010年) http://t.co/ruNSFEgvRl →むしろマクドナルドに見る地域性 - Togetterまとめ http://t.co/G9Vu43RgyE

たかとりぃ@低い理想と素早い妥協で生きたいうぃあー @Takatoriy

承前：マカオで調達した2品(2009) http://t.co/jaJr4KDEGe →むしろマクドナルドに見る地域性 - Togetterまとめ http://t.co/G9Vu43RgyE

たかとりぃ@低い理想と素早い妥協で生きたいうぃあー @Takatoriy

承前：フランス某所ではタッチパネルで注文できた…6か国語対応(2012) http://t.co/bEmd1hz4FL →むしろマクドナルドに見る地域性 - Togetterまとめ http://t.co/G9Vu43RgyE

たかとりぃ@低い理想と素早い妥協で生きたいうぃあー @Takatoriy

承前：フランスではBio(有機)のジュースも選べるよ！(2012) http://t.co/xDlGKk8AAH →むしろマクドナルドに見る地域性 - Togetterまとめ http://t.co/G9Vu43RgyE

たかとりぃ@低い理想と素早い妥協で生きたいうぃあー @Takatoriy

承前(おまけ)：シリアにはマックはなかったがKFCはあった…(2010) http://t.co/4F00qTRiuU 画像は前回のW杯の時のだ…めっしめっし(平和だったなぁ…)(一旦了)→むしろマクドナルドに見る地域性 - Togetterまとめ...

晴れ時々ボケ …ん？ @oyoyosunafukin

.@hajimebs さんの「むしろマクドナルドに見る地域性」をお気に入りにしました。 お花茶屋のマックですね。わかります。w　 http://t.co/Kzn8F1LiO6

3003 @mats3003

スーパーなんかもそうだね。 / “むしろマクドナルドに見る地域性 - Togetterまとめ” http://t.co/Ov8FjfeLgi