みやびーオリジナル覚醒カレーのレシピ

西田雅一 @kaketakome

西田雅一の覚醒レシピの時間がやって参りました。 今日の覚醒レシピは、誰でも作れるよ挽肉カレー(約4人分)でございます。 まず、材料をご覧ください。 挽肉：250gくらい じゃがいも：2個くらいね 人参：1本くらい入れてもいいね 玉ねぎ：一個入れればいいじゃない つづく…

西田雅一 @kaketakome

次に調味料的なやつ。 リンゴ：半分くらいシャコシャコするよ ハチミツ：いいあんばいでいれるよ バター：少量 さて、今回のレシピに最も重要な、カレーの味の決めてとなるカレー粉です。 カレー粉：市販のルー さて、では調理に入りましょう。

西田雅一 @kaketakome

0.フライパンとカレーへの想いを用意。 1.材料切りますトントントン。大きさ？好きになさい。 2.バターで玉ねぎ人参を気合入れて炒める。 3.挽肉も加え、そしてリンゴを擦り、ここいらで入れたらいいのか？炒める。 4.水700mlくらい？入れる。 5.ハチミツ入れる！！ 続

西田雅一 @kaketakome

6.中火くらいで20分程グツグツ。あ、じゃがいも入れるの忘れた。急いで入れる。アクを雑にとる。 7.適当に選んだ市販カレールー(分量は箱の裏参照)を丁寧に優しく入れる。火傷したくないから。 8.弱火くらいで15分グツって差し上げる。 9.米炊くの忘れる。一時間後にカレー完成。

西田雅一 @kaketakome

さて、西田雅一の覚醒レシピ、いかがでしたか？ ほらみてご覧なさい。カットされるよ。察してくれよ(笑) ちなみに私、カレーはフライパンで全部作っちゃいます。 というわけで、お騒がせしました。