むそうべんとう １９ 2014.7.14-7.20

さとみ @momodevils

今日のお弁当は、玄米ご飯、ポテトサラダ、鯖竜田揚げ、レタス塩茹で、茄子生姜醤油焼き、ロマネスコとトマトお浸し、別添糠漬けです。夫用です。色被りしてしまいました...。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/22Io4q8xMI

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@momodevils すこし魚の向きが違いますね。これは皮が下を向いていますので腹をみせているようにとられます。　縦に近くなっても皮は空を向くように。これがルールです。あとは大丈夫。とっても美味しそうです。　夏の弁当やねぇ。上手！ #musobento

さとみ @momodevils

@musooyaji ありがとうございます。今朝の魚の盛り込み、釈然としないでおりました。大きさや角度がどうあっても、皮が上向きなのですね。改めて学びました。美味しそうとのコメント嬉しいです(*^^*) 明日もどうぞよろしくお願いします！ #musobento

みんみ @minmi1226

おはようございます。 今日のお弁当です。 茹グリーンリーフ、烏賊トマト煮、オムレツ(パプリカ、パルメザン)、ズッキーニoo焼き、人参サラダです。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/LnY0YnRN0W

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@minmi1226 イカリングの重ねが外を向いてるので、揃えるならば仮想トップに向けて傾けましょう。もう２切れくらい食べたほうがいいね。５切れで！　あとは大丈夫ですね。オムレツも美味そうに出来てます。上手！ #musobento

みんみ @minmi1226

@musooyaji イカリングの向き！基本がなっていませんでした…数も含めて次回に生かします。オムレツ嬉しいです♪ 今日もありがとうございました。 #musobento

舞 @mai3k

主人のお弁当:ちらし寿司 葉唐辛、火通し過ぎました…位置、量、盛り方、その他の具材との配置、難しかったです。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/7DyiqBZYUp

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@mai3k おしゃれに出来ましたねぇ。これは食べた人が感動するんじゃないかな？　葉トウガラシもまた憎いですね。美味そうです。よく私がちょろっとお教えしたのを覚えてましたね。旬の味を見せてもらいました。ありがとう。　美味そう過ぎる！💯！ #musobento

舞 @mai3k

@musooyaji わわ、💯！葉唐辛子は試してみたいと思って苗を買ってみていたのですが流石に足りず…今回見つけられてよかったです。 旬を教えていただいてありがとうございます(o^^o) #musobento

舞 @mai3k

ひさしぶりのちらし寿司、美味しかったです♪ 葉唐辛子のアクセント、夏に爽やかでした。 #musobento

ばんぶーん @bamboon72

おはようございます♫ 今日の主人弁当です。 干葡萄南瓜 茄子揚浸 茹レタス 明石蛸トマト煮(ズッキ バジル 玉葱 トマトオリーブ) パスタパルメザン 玄米ご飯 海苔佃煮 じゃい胡瓜 です。 今週もお願いします！ #musobento pic.twitter.com/9SToFkGz8N

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@bamboon72 蛸美味そう！　上手やわー。オタクの男子は南瓜好きなのか？この暑いのに。喉詰まりそうな芋とか南瓜とか、大丈夫？自分の好みを押し付けてないか要リサーチ。ファルと茄子を増量しましょう。いつもはあふれるほどやのに今日は少ない。丁度にしろー（笑） #musobento

ばんぶーん @bamboon72

@musooyaji お茄子とファル、丁度にします！ 南瓜と芋サラは主人の大好物です。どちらか入れて欲しいそうなので毎回入れてますが一段と暑くなってきたので食後感確認します。 蛸は唐揚げにしようか迷いましたがトマト煮にしてみました。上手のお言葉嬉しいです✧ #musobento

ばんぶーん @bamboon72

🎃美味しかったよ 🐙はちょっと固いがまあまあかな〜 (原文ママ)(珍しい絵文字入り！) 茄子も美味しかったそうです。 蛸はみなさんのお弁当拝見して入れてみたいお料理でした。 やわらかーく仕上げられるようまた作ってみます。 ご指導ありがとうございます♫ #musobento

kyoro @kyoro722

おはようございます。夫のお弁当です。豚生姜焼き丼（玄米真ん中に海苔）、焼き茄子、焼トマト（パルメザン・バジル）、胡瓜茗荷梅和え、モバ味噌です。生姜焼きの火加減、胡瓜の切り方気を付けました。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/kCDNT0oG2b

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kyoro @kyoro722

記載忘れましたが、豚肉の下に豚肉と一緒に炒めた玉葱敷いてあります。なお、自分のお弁当は夫の縮小版にて写真投稿いたしません。 #musobento

中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@kyoro722 焼茄子も美味そうですね。　胡瓜の爽やかさもあって、スタミナ丼もガツガツいただけそうですね。　素晴らしい出来上がりです。　美味そう！　💯！ #musobento

kyoro @kyoro722

@musooyaji まさかの💯ありがとうございます！！ かもめもんの生姜焼き弁当がとてもお上品なのに対し、私の生姜焼き弁当はワイルド過ぎたかな？と反省していたのでとても嬉しいです。おかずをさっぱり目にしたので食後感も良く幸せなランチタイムになりました。 #musobento

ばんび @_banbi13

おはようございます。本日の自分お弁当です。出汁巻卵(要練習)、青梗菜塩茹、焼ハプズッキ(塩、バル少々)、コロッケ(玉葱鶏)、おかひじき若芽地漬け茗荷和え、玄米。別に糠漬とモバ味噌です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1TwMamNiDH

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@banbi_12 自分で要練習て言うてるしー。動画送って来ないのでヘタなままか判らんよ。それ以外はとっても上手です、盛り込み具合が実にええね。窮屈でも無し、がさがさでも無し。良いテンションがかかっているので盛りが崩れません。上手です。美味そう！ #musobento

ばんび @_banbi13

@musooyaji こんにちは。本日もご指導恐れ入ります。大き目コロッケで容量の勉強になりました。美味そう！のお言葉嬉しいです！ぐぬぬ中の出汁巻き、問題動画を今晩送らせて頂きます、どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m どうもありがとうございます。 #musobento

ふみよ丸 @fumiyomal

今週もよろしくお願いします。玄米ご飯(昆布)・地鶏つみれ串・オクラ海老生姜酢・茄子胡麻よごし・塩茹小松菜・黄粉南瓜 別器:じゃい安・もば味噌 ✳︎つみれ串、３本上手く入らず１本串を取って入れました💦 #musobento pic.twitter.com/J15j0oALOS

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中川善博____m_u_s_o_o_y_a_j_i____ @musooyaji

@fumiyomal 串に打つなら打つ。打たないなら打たない。上手く盛れないから抜いちゃいました〜。は通りません。　たべさしに見えるからダメです。３本盛れますから工夫して研究しましょう。でもこんなにたくさん食べるのかな？１つつみれで１つ胡瓜の昆布出汁浸けで。 #musobento

ふみよ丸 @fumiyomal

@musooyaji ご指導ありがとうございます。はい！仰るとおりです。人に作ってもらったお弁当なら、なんで串ないんやろ？と不信に思います。今後気をつけます。鶏は５０g分で多くはありませんが、胡瓜と一緒串は涼しさが漂ってとても美味しそうです。トライします #musobento

ふみよ丸 @fumiyomal

舞扇のように３串を盛り込もうと図面を書いたのに、出来上がりが大きくなって上手く盛り込めなかった今日のお弁当。残念です。反省して経験をふやすしかないなと思いました。三杯酢で和えたオクラの緑が色抜けしてました💦 味は天に載せた生姜とマッチしてスッキリ美味でした #musobento