EMについてちょっと説明しましょうか

モスバーガーがEM野菜を使っているということでモスバーガーを避ける声があるみたいです。これはさすがに看過できないのでEMについての説明をしています。
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水のサンプリングの時点で、BODやCODが上昇する要因を目視で取り除いているわけなんですね。 だから、もしEMの懸濁液がその環境中の生物に餌として取り込まれた場合、BODやCODが下がることも十分ありえるわけです。

2014-07-24 22:23:13
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あと、何を書いたらいいだろう・・・ 医療分野については正直専門ではないのでわかりません。 プラシーボ効果もあるのでしょう。

2014-07-24 22:26:03
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とりあえず今までのところをtogetterにまとめます。 なにか質問があればそちらの方で回答していきたいと思います。

2014-07-24 22:26:53

ここから日付が変わります。


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EMについてのtogetterの閲覧数がすごいことになっています。 頂いたコメントへの回答は今のところしましたが、さすがに読む人に対して不親切すぎるので、ちょっと整理したいと思います。

2014-07-29 22:04:41
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まず第一点として、重要なことですが、モスバーガーの野菜が危ないと認識されている方のコメントはひとつもありませんでした。

2014-07-29 22:06:28
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従来の有機農業資材として利用する分には構わないのではないかというお声がありました。 私は農業用途でしか使っていません。 他にも類似する資材はあるのですが、最初に支援してくださった恩義と、あとは安いことです。 最近はあんまり使っていません。

2014-07-29 22:09:06
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有機農業に関して言えば、EMの検証うんぬんの前に、有機農業を実践研究している篤農家と農学者の乖離があまりにも激しいことが私からの問題提起です。 学術的な効果の検証が不十分なのはEMに限りません。

2014-07-29 22:12:34
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水浄化に関して言えば、肯定でも否定でもないあやふやな気持ちなのですが、EMの水浄化否定派の意見の一部には明らかに不十分なものがあります。 どうしても否定されたいのであれば、私が指摘した点については話題に触れないほうがいいですよ。

2014-07-29 22:14:19
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EMの効果なのか他の資材の効果なのか住民の努力なのかわからないですが、一部の河川や河口では漁獲量が増えたという確からしい報告があります。 日本の水産産業育成のためにも、こういう報告は頭ごなしに否定するのではなく謙虚に観察ベースで検証していってほしいというのが私の願いです。

2014-07-29 22:16:30