酢の物
@ando_ryoko @TakakoKowata 親爺が酢の物好きで、もう、バケツでキュウリ酢の物つくる状態ですた。(ちょっと怠けるとハウスの中、お化けキュウリの山^^;)
2014-08-02 20:34:26@nekoyasshiki @ando_ryoko 酢の物や過熱用には、育ちすぎたお化けキュウリの方が向いてるような? (普通のキュウリとは違う食感ですよね)
2014-08-02 22:31:19@TakakoKowata はい、育ちすぎたものの方が、密度が低いというか、カリカリ感はないですよね。味噌汁には使ってましたけれど、酢の物にも大きめの方がオイシイかも。 @nekoyasshiki
2014-08-02 22:40:578月7日
帰ったら、キュウリが追加で玄関先に置かれていた…。この間の漬物にしたやつ、まだ冷蔵庫に大量にあって、その上、さらに漬物キュウリも追加でもらってるし、どうすればいいの、このキュウリ…(´;ω;`)
2014-08-07 17:20:57ズッキーニ代わり
ガスパチョ
ガスパチョ。なんだかオシャレな料理ねぇ。試してみるかにゅ。 RT @okami_sakanaya つcookpad.com/search/%E3%82%…
2014-08-07 17:27:58出汁で煮る
@ando_ryoko キュウリは煮ても美味しいですよ! 冬瓜のようにお出汁で煮て、冷やして生姜をかけていただくとかは? 先日DASHでもキュウリを炒めてましたし。
2014-08-07 17:27:05なるほど。今夜はそれでいくかな。ありがとーございます。 RT @syoukoy キュウリは煮ても美味しいですよ! 冬瓜のようにお出汁で煮て、冷やして生姜をかけていただくとかは? 先日DASHでもキュウリを炒めてましたし。
2014-08-07 17:28:34あ、なるほど。確かに、お味はよいんです。それは、間違いないのです。“@syoukoy: 書き忘れましたが、出汁はとろみをつけると美味しいです。福島のキュウリ、美味しそうです。”
2014-08-07 18:18:41粉砕&ドリンク化、キューカンバーウォーター
「困った時の粉砕&ドリンク化」です(キリッ RT @ando_ryoko: ガスパチョ。なんだかオシャレな料理ねぇ。試してみるかにゅ。 RT @お つcookpad.com/search/%E3%82%…
2014-08-07 17:28:40ふむ...φ(・ω・` )めもめも。 RT @okami_sakanaya 「困った時の粉砕&ドリンク化」です(キリッ
2014-08-07 17:29:47キューカンバウォーターなるものも見つけたが…結構おいしいみたいだけど、結局きゅうりそのものは食べねばならぬよう。 RT @ando_ryoko: ふむ...φ(・ω・` )めもめも。 RT @お 「困った時の粉砕&ドリンク化」です(キリッ
2014-08-07 17:32:00