「ふくしま食材×ふくしま応援シェフ交流会」に行って来た。

先週の「ふくしまの浜の母ちゃん飯」イベント http://togetter.com/li/725914 に続き 今週は「ふくしま食材×ふくしま応援シェフ交流会」に行って来た。 今回のイベントは「ふくしま県産食品応援サイト」http://fukushima-kensanpin-ouen.jp/ が主導でやってるっぽい。 後半にあみこ(@ amiko178)さんのツイート追加。
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そのまえに、日本橋ふくしま館MIDETTEは10/3に入場者20万人突破しその記念福袋を買いにMIDETTEへ

水牛・sui @suigyu703

日本橋ふくしま館来場者20万人達成記念福袋。これで2000円はめちゃお得。 1000円のもあるよ。販売は明日まで。 #美味福島 pic.twitter.com/DOSwK8HUqg

2014-10-05 17:12:35
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萬町× 萬長○

水牛・sui @suigyu703

喜多方市山郡町萬町のお蕎麦は火曜日7日の17時頃まではやってるって。 #美味福島 日本橋ふくしま館 pic.twitter.com/vp3JBl4FHW

2014-10-05 17:29:34
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そしてホテル&レジデンス六本木(港区西麻布1-11-6)にある
プレート・トキオ http://hr-roppongi.jp/facilities/plate/ へ

水牛・sui @suigyu703

そして日本橋ふくしま館を離れ六本木で「ふくしま食材×ふくしま応援シェフ交流会」なう。 pic.twitter.com/yTo3kOIg2B

2014-10-05 18:00:17
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水牛・sui @suigyu703

「ふくしま食材 × ふくしま応援シェフ交流会」で配られてる資料の一部。 pic.twitter.com/tqMwSECUkb

2014-10-05 18:09:22
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水牛・sui @suigyu703

今日のふくしま応援シェフは宮城出身だそうだ。 pic.twitter.com/B7Y9bMdru4

2014-10-05 18:18:20
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水牛・sui @suigyu703

一皿目はうまの股肉のタルタルと椎茸と梨のマリネ。 #美味福島 ふくしま応援シェフ交流会 pic.twitter.com/uOhD6pOIFH

2014-10-05 18:22:00
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水牛・sui @suigyu703

今日飲んだ蜂蜜の酒はここで買えるらしい。 → 美禄の森 - ハニー松本オンラインショップ matsumoto38.shop-pro.jp/?pid=27010250 @HONEYmatsumotoさんから

2014-10-05 21:33:43
水牛・sui @suigyu703

いわきの椎茸の生産家、松本さんが全量検査の取り組みと今後についてスピーチちう。これからは福島の食材が安心安全はあたりまえ、どうやって美味しく食べてもらうかが大事と言う話。

2014-10-05 18:37:21
水牛・sui @suigyu703

次は馬肉の生産者のおやぢが何故馬は生食おkなのかという話。

2014-10-05 18:39:17
水牛・sui @suigyu703

次は全農ふくしまの人が梨のあきづきについておよび全量検査について。

2014-10-05 18:44:53
水牛・sui @suigyu703

二皿目は会津産馬ロースのロースト。 #美味福島 pic.twitter.com/0DDkwWQVDC

2014-10-05 18:50:15
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これで参加費1500円は安いよね。

水牛・sui @suigyu703

会の参加者の男性「ふくしまに対してこれといった印象がなかった。食材は産地がどこというより美味しいかどうかだと思う。今日の食材大変素晴らしかった。」

2014-10-05 19:28:55
水牛・sui @suigyu703

何か意見のある方と問い掛けがあったので英語のもっと分かりやすいあっぴるを、と発言してみた。

2014-10-05 19:30:36

会場で「いわきゴールドしいたけ」の特別販売。