むそうべんとう -今日の100点 part.2-

part.1はこちら → むそうべんとう -今日の100点- http://togetter.com/li/681738
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@yuki_y2 美味しそうです。色も補正なしでここまで再現出来たらOKです、美しいですね。にぬきがもう5ミリ高ければ仮想トップに凹みを感じないのですが、色がキレイだとそんなことも気にならなくなるということで、発色は大事なのです。💯! #musobento

2015-02-06 08:18:30

-------------------- 2015.2.5 (木) --------------------

ちえこ @takechie16

今日のお弁当です。 鱈のチリソース、椎茸ビーフン、にぬき、赤カブのピクルス、茹で菜の花、玄米ご飯、別にモバ味噌です。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/MjOlNgLvOg

2015-02-05 06:46:40
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@takechie16 美しいですね。美味そうです。今朝は赤かぶに心を射抜かれました。大きさ、切り口、置き方、色、完璧です。それだけでも百点の値打ちがあります。もちろん他の料理も美味そうです。やるねぇ。💯!#musobento

2015-02-05 07:46:43
子象 @kozou_15

夫への今日のお弁当です。 玄米ごはん、ヤリイカと里芋のたいたん、菠薐草と水菜(ポン酢別容器)、出汁巻(2個巻)、あらめと椎茸佃煮、人参グラッセ、別途糠漬とモバ味噌です。 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/FKzbUZYwIM

2015-02-05 07:31:35
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kozou_15 だし巻きの大きさがついに適量になりましたね。美しいです。烏賊芋も美味そうです。冷めても美味い煮物ができています。桜の人参がユーモアあって面白いですね。もう少し桜を沈めてアラメの窮屈さを出せれば完璧でした。でもここまでできたら充分。💯! #musobento

2015-02-05 08:11:36

-------------------- 2015.2.4 (水) --------------------

つむぎ @tumughi

長女へのお弁当です。揚げ豚黒酢餡、春菊ナムル風、にぬき(薄口醤油)、南瓜含め煮、椎茸ビーフン、玄米ごはん190g です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/lVUHCfctdm

2015-02-04 06:06:42
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味そうですねぇ。五味+旨味がバランス良く盛り込めています。配色も良いですね。欲を言えばもう少し青菜があると良いですが、深い弁当箱だから露出しにくいのもあります。 上手に出来ています。 💯!#musobento

2015-02-04 07:13:31
彩乃 @ayano493

自分用の弁当です。玄米ご飯(間に海苔)、梅干、唐揚げ(レモン添)、焼き葱南蛮漬け、人参スープ煮、ポテサラ(菜花、DT)、キャベツ塩茹で、別で糠漬け、出先のためモバ味噌は無しです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/i2P2TCuCs5

2015-02-04 07:52:14
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@ayano493 美味しそうにできました。盛り込みへの度胸もついてきました。レモンの置き場所以外は今日は一発で決まったでしょう?キレがあります。美味そうですものね。一段階段を上がった感じがします。 たいしたもんです。 💯!

2015-02-04 08:34:17

-------------------- 2015.2.2 (月) --------------------

つむぎ @tumughi

長女へのお弁当です。蓮根挟みバーグ(照り焼き)、茹で縮み雪菜、出汁巻き卵、ひじき豆、レディサラダ甘酢漬け、玄米ごはん です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/3YXEmZ04IQ

2015-02-02 05:55:24
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうに出来ました。盛り付けも完璧ですね。レディ大根の紅白のラインを上手に色気出せています。配色も互いに引き出しあっています。すばらしい 💯! #musobento

2015-02-02 06:08:56
kamome @kamomemon

おはようございます。今日の妻のお弁当です。豚の竜田揚げ、ししとう素揚げ、菠薐草の胡麻和え、金平、赤蕪甘酢漬け。別でモバ味噌、糠漬けです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/CakqdXIbGg

2015-02-02 07:16:10
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kamomemon 美味しそうに出来ましたね。色合いがキレイです。露光もみんなのお手本になります。仮想トップに穴が空きそうなのをうまくししとうで補完してあります。意識できていると違和感が無くなりますね。上手です。💯! #musobento

2015-02-02 08:28:35
みんみ @minmi1226

おはようございます。 今日のお弁当です。 あらめビーフン、ハンバーグデミソース、ポテサラ(桜海老、BO)、菜の花塩茹で、人参スープ煮です。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/GfjbBABIaH

2015-02-02 07:46:43
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@minmi1226 うん、上手に盛れています。盛り直しが絶対にできない組み合わせで一発でよくここまでまとめました。 偉いです。ご飯も大丈夫、美味そうです。やるねぇ。 みんみもりじゃ無くても 💯! #musobento

2015-02-02 08:42:41
じゅん子 @junpei826

夫へのお弁当です。アルプス牛とチシャトウのオイスターソース炒め、出汁巻き玉子、菜の花塩茹で、椎茸ビーフン、レディサラダ甘酢漬け、別にモバ味噌と胡瓜ぬか漬け、玄米は蒸らし中です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/9zbS8WbEXL

2015-02-02 07:55:28
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@junpei826 ぐわ!美味そうですね。射抜かれるような画像です。素晴らしいです。椎茸の置き方が後のせ感出てますが気にしないでおおきましょう 美味そう! 💯! #musobento

2015-02-02 08:57:42
@mai3k

私のお弁当:牡蠣時雨煮のせごはん・金柑入り薩摩芋茶巾・菜の花辛子漬け・人参とセロリの甘酢漬け・モバみそに海藻あり、糠漬です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/0pr3BcvTBY

2015-02-02 08:02:50
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k うん、おいしそうです! 玄米ご飯がまず美味しそうなのがいいね。牡蠣の煮詰め方も満点です。 これはすばらしい。やられたなぁ 💯! #musobento

2015-02-02 09:01:07

-------------------- 2015.1.30 (金) --------------------

@mai3k

私のお弁当:やりいかと里芋炊いたん・ちぢみ雪菜磯辺和え・出汁巻き玉子・蕾菜味噌バター炒め、人参グラッセ(胡麻油)・糠漬けです。ごはんとお味噌汁は温かいものをいただきます。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/wiLlJWcA2u

2015-01-30 08:04:36
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k ほう、縮小版では無く、別誂えしたのね。里芋も烏賊も雪菜も美味そうです。だし巻きは立てて倒す時に箸を抜くタイミングが遅いです。スランプかな?しっかりしろーい! とっても美味そうです。💯! #musobento

2015-01-30 08:44:17
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