柿を凍らせるだけであま〜いアイスに!テレビでも話題の柿シャーベット作ってみた!

本日のトゥギャッターグルメ部は冷凍柿。お手軽かつ新食感で、あまーいです。 ※賞味後にまとめてツイートしているため、実際の時間とズレがあります。ご了承ください。
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トゥギャッター編集部 @tg_editor

やってきましたトゥギャッターグルメ部!今回は、「冷凍柿」をご紹介します!

2014-12-01 17:46:25
トゥギャッター編集部 @tg_editor

12月、もうすっかり冬ですね。こたつが恋しい季節です。 こたつといえばみかんですが、今年は「冷凍柿」なんてどうでしょう。 秋にもらった柿が余って余って・・・といったこと、ありませんか?

2014-12-01 17:47:40

柿を美味しく

トゥギャッター編集部 @tg_editor

熟れた柿を凍らせるだけ!柿シャーベットを作ってみた!

2014-12-01 17:48:02
トゥギャッター編集部 @tg_editor

先日は 「柿ってどうやったらもっと美味しく食べれるの?柿トースト作ってみた」 togetter.com/li/746457 をご紹介しましたが、今回は冷凍です。

2014-12-01 17:48:22
まとめ 柿ってどうやったらもっと美味しく食べれるの?柿トースト作ってみた 本日のトゥギャッターグルメ部は柿トースト編。秋の味覚、柿。貰った柿が余ってしまっている方必見です! ※賞味後にまとめてツイートしているため、実際の時間とズレがあります。ご了承ください。 16456 pv 114 3 users 43
トゥギャッター編集部 @tg_editor

「冷凍フルーツって当たり外れあるしなぁ〜」と思ったあなた!

2014-12-01 17:48:50
トゥギャッター編集部 @tg_editor

その通りかもしれませんが、この柿シャーベットはとっても美味しいんです。 柿らしいほんのりした甘さかと思いきや、濃厚で深みのある甘さシャクシャクトロトロ感が最高なんですね!

2014-12-01 17:48:56
トゥギャッター編集部 @tg_editor

参照はこちら 「まるでシャーベット?冷凍柿がめちゃウマとのウワサ!」togetter.com/li/749482

2014-12-01 17:49:43
まとめ まるでシャーベット?冷凍柿がめちゃウマとのウワサ! 熟れ過ぎた柿をまるごと冷凍するだけのお手軽デザート「冷凍柿」がひそかなブーム…!一体どんな味なのかな? 7476 pv 14

追記:テレビ番組でも紹介済みとのこと!
   もう食べてらっしゃる方がいるようです!

ななせ @nanase_dgs_

月曜から夜更かしでやってた、柿シャーベット再現して食べてる笑 甘い〜/// pic.twitter.com/SBolqHz4lh

2014-11-30 20:42:34
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💜るい💝 @ArcanumCella

月曜から夜更かしでやってた、熟した柿凍らせたやつやってみたら、めちゃんこ甘くて美味しかった~♡皮と実の間が美味しすぎてずっとペロペロしてた。

2014-11-27 22:40:46

お手軽すぎる作り方

トゥギャッター編集部 @tg_editor

作り方はとっても簡単!とくにレシピなどもなく、ただ柿を冷凍するだけです。

2014-12-01 17:50:36
トゥギャッター編集部 @tg_editor

です。綺麗な柿色ですね。冷凍していきましょう。 pic.twitter.com/ABe76qulsk

2014-12-01 17:51:58
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トゥギャッター編集部 @tg_editor

はい。冷凍しました。もちろんこの間の手間はありません。 pic.twitter.com/GpjhZw1KpS

2014-12-01 17:55:13
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トゥギャッター編集部 @tg_editor

もちろんこれで終わりではありません。冷凍物って解凍時間によって味が変わったりしますよね!ですから時間経過を追って、一番美味しい時間を探りつつの柿レビューをしていきます!

2014-12-01 17:55:39

解凍時間

トゥギャッター編集部 @tg_editor

まとめではヘタ側を切り取って柿のお椀をつくる方法が挙げられていましたね。今回は、イメージしやすいように半分に切ってご紹介します!

2014-12-01 17:57:12
トゥギャッター編集部 @tg_editor

が、硬い!すぐには切れません。丸ごと凍らせたのもあるようです。カットしてからだと冷凍解凍時間も短く済むみたいですね。 pic.twitter.com/J0aWvbgL54

2014-12-01 17:57:51
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トゥギャッター編集部 @tg_editor

お!15分経過したところで、やっとナイフで切れました。 pic.twitter.com/QOF3kQDy4Q

2014-12-01 17:58:45
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