EM菌と卵かけご飯

卵かけご飯にすき焼き、卵かけ牛丼。卵の生食は日本の大切な食文化です。食中毒の原因菌、サルモネラを増やす飼育法は困ります。 検索すると、消毒薬の代わりにEM菌を使っている養鶏家が複数います。これを機にEM養鶏を見直してほしいです。
サルモネラ 食中毒 生卵 EM菌 鶏卵
breathingpower 73931view 48コメント
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