ネーブルオレンジの割とお手軽めレシピ集（2/11追加レシピ有り）

messie☆💉4ワク済 @fairymessie

【オレンジ（ネーブル）のバターラムソテー作り方】☆材料☆オレンジ（ネーブル）2個、砂糖 大さじ3、水 小さじ2、バター 10g、ラム酒 大さじ1。好みで追加→オレンジ皮（国産の場合のみ）1個分、生姜すりおろし 小さじ1/4

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【オレンジのバターラムソテー作り方1】オレンジ2個を横半分にカットして皮を剥いて、半分を1/6にカットする。好みで皮1個分、生姜小さじ1/4すりおろす。 #レシピメモ instagram.com/p/ybpUUYii5J/

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【オレンジのバターラムソテー作り方2】小鍋に砂糖大さじ3・水小さじ2入れて、弱火で砂糖を溶かすように温める。砂糖はグラニュー糖、キビ糖（祖糖）、三温糖がオススメ。 #レシピメモ instagram.com/p/ybpwGAii5f/

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【オレンジのバターラムソテー作り方3】砂糖が溶けてアワアワ沸騰してきたら、鍋にオレンジの実とすりおろした皮と生姜を入れて炒める。 #レシピメモ instagram.com/p/ybqY0NCi59/

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【オレンジのバターラムソテー作り方4】オレンジがほんのりクタッて表面に火が入った感じになったら、バター10gとラム酒を入れてバター溶かして全体に絡め再沸騰させるようさらに少し炒める。 #レシピメモ instagram.com/p/ybq75mCi6a/

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【オレンジのバターラムソテー作り方5】盛り付けて出来上がり！簡単でスグ出来るけど立派にデザートなのでお試しあれ！あと、輸入オレンジの場合は皮は使わないでね。 #レシピメモ instagram.com/p/ybra0pCi6w/

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オレンジのバターソテーはそのままも美味しいけど、クレープやそば粉ガレットやパンケーキの具材にしても美味しいよ。

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【ネーブルオレンジカード・レシピ】☆分量（小さめ2瓶、大きめ1瓶ちょい）☆国産ネーブルオレンジ2個、バター100g、卵2個、砂糖125～130g（甘さ控えめなら少ない分量、甘め好きなら多い方で）

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【ネーブルオレンジカード・作り方1】小鍋に角切りにしたバター100gを入れます。 #レシピメモ instagram.com/p/ytym1zCi9x/

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【ネーブルオレンジカード・作り方2】グラニュー糖125～130gも小鍋に入れます。 #レシピメモ instagram.com/p/yty7hbii9_/

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【ネーブルオレンジカード・作り方3】さらに小鍋にオレンジ2個分のオレンジの果汁とすりおろしたオレンジの皮（オレンジ色の皮部分だけおろす。白いとこはおろさないよ。）を入れます。 #レシピメモ instagram.com/p/ytzXfzCi-Z/

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【ネーブルオレンジカード・作り方4】さらに小鍋に溶いた卵2個入れます。 #レシピメモ instagram.com/p/ytzlM7ii-d/

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【ネーブルオレンジカード・作り方5】全材料入った小鍋をゆるゆる混ぜながら弱火で6分ほど湯煎します。湯煎は小鍋より一回り大きい鍋にお湯沸かして使えばオケ。 #レシピメモ instagram.com/p/yt0kRCCi_p/

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【ネーブルオレンジカード・作り方6】弱火で湯煎してバター溶けてほんのりトロミ付いた小鍋の中身をザルで濾します。 #レシピメモ instagram.com/p/yt1IrXCiwR/

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【ネーブルオレンジカード・作り方7】ザルで濾したものを小鍋に戻し、またゆるゆると混ぜながら8分ほど弱火で湯煎してトロミをさらに付けます。 #レシピメモ instagram.com/p/yt1mZ5Ciwx/

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【ネーブルオレンジカード・作り方8】完成！消毒したキレイな瓶に詰めよう。出来たカードはパンに塗っても美味しいし、タルトのフィリングとして焼いても美味しいよ！ #レシピメモ instagram.com/p/yt1_D-iixV/

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カードは湯煎で事故が起きなければ簡単なのでぜひ作ってみてにゃー。湯煎はわざわざ湯煎ボウル買わなくても小鍋で何とかなることもある！取っ手ナシボウルでやるとお湯が入る事故起きやすいので小鍋オススメ！

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ネーブルオレンジカードとチョコチップ乗せて少しカリカリめにパンを焼くとほぼデザート！ instagram.com/p/ywFt-Tiiyd/

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マンゴー＆ネーブルオレンジのジャムも出来たよー！濃オレンジでまさに太陽の味って感じの明るさとフレッシュさのジャム。 instagram.com/p/ywG5-yiizV/

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【マンゴー＆ネーブルオレンジジャム・作り方（分量だいたい）】マンゴーピュレ一1瓶（容量360gだった記憶）と絞ったオレンジ果汁2個分と砂糖（好きな甘さ手前位まで）を鍋に入れて、かき混ぜながらトロミつくまで煮詰めます。レモンやペクチン入れなくても固まるし超簡単！ #レシピメモ

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【オレンジアーモンドケーキ・レシピ】☆分量☆小麦粉100g（薄力粉or中力粉or両方mixのどれかお好みで）、アーモンドプードル80g、卵2個、砂糖100g、バター100g、国産オレンジ1個、コアントローorグランマニエ小さじ1、マーマレード少々

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【オレンジアーモンドケーキ・レシピ】☆下準備☆小麦粉とアーモンドプードルはふるっておく。オレンジは果汁を絞り、皮をおろし、果汁を大さじ1シロップで使うため分けておく。バターを溶かしておく。

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【オレンジアーモンドケーキ・レシピ】☆作り方1☆卵に砂糖を入れて、白っぽくふんわりムース状に泡立てる。

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【オレンジアーモンドケーキ・レシピ】☆作り方2☆卵が泡立ったらオレンジ果汁と皮を混ぜる。

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【オレンジアーモンドケーキ・レシピ】☆作り方3☆ふるった小麦粉を泡が消えずこねないようさっくり混ぜる。