ニッポン放送で紹介されたEM菌の効果について

商標登録された製品で、根拠不明な宣伝は不適切だと思います。 /柿沢安耶氏は小麦アレルギーについて、間違った考え方をしていました。
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KokyuHatuden @breathingpower

ふくしまFMの「うつくしまEMパラダイス」が終了し、かわさきFMのEMコーナーが縮小されました。 ところがどっこいニッポン放送が残ってる。。。 #EM菌 ラジオ番組 @peachpich2

2015-06-28 13:08:03
ハト子、かましたいの。 @hatoco_hatoyama

@usg_ringo 柿沢安耶シェフ、「小麦アレルギーは悪い小麦を食べているから」とか言ってましたしね…。他のインタビュー記事でもオーガニック志向ですし、EMにかぶれてもおかしくないと思います。 sautoir.jp/sautoir_vol11/…

2015-06-28 09:57:07
yuri @syoyuri

"お醤油等は本来は2年、3年かけて作られてきた 発酵食品だったはずですが、添加物を使ったりして時間をかけずに作ったりしています"sautoir.jp/sautoir_vol11/… 柿沢安耶というパティシエは、他の事業者さんの努力を見下すようなもの言いでしか自己アピールできないのですね。

2015-06-28 12:51:11
yuri @syoyuri

"小麦アレルギー等は悪い小麦を食べているから拒否反応をおこしているとも考えられるからです。"sautoir.jp/sautoir_vol11/… 「パティスリー ポタジエ」という店の柿沢安耶というオーナーパティシエは、こんな怪しげな「考え」で食べ物を提供してるんだ...怖い。

2015-06-28 13:05:11
Sparrow @Sparrow243

「小麦粉は国産のものを使っています。小麦アレルギー等は悪い小麦を食べているから拒否反応をおこしているとも考えられるからです。」 よくこんなこと書けますねぇ。 この人けっこう講習や講演にも行ってるんですよ。 twitter.com/syoyuri/status…

2015-06-28 12:59:10
yuri @syoyuri

@Sparrow243 そうなんですよね...名前を調べるとあちこちで食育などの講座が行われてました。大丈夫なんでしょうか...

2015-06-28 13:15:02
yuri @syoyuri

EM菌のPRに熱心だったりameblo.jp/kakisawa-aya/e…「小麦アレルギー等は悪い小麦を食べているから拒否反応をおこしている」などの考えの柿沢安耶というパティシエが、かながわ食の大使なんですか...pref.kanagawa.jp/cnt/f6848/p217…大丈夫?神奈川県...

2015-06-28 13:19:43
リンク www.pref.kanagawa.jp かながわ食の大使 - 神奈川県ホームページ かながわ食の大使の活動を紹介しています。
yuri @syoyuri

EM菌のPRをしたり「小麦アレルギー等は悪い小麦を食べているから拒否反応をおこしている」などの考えの柿沢安耶というパティシエ、福島県「ふくしま応援シェフ」でもあるんだ...fukushima-kensanpin-ouen.jp/ouen-chef/風評被害をなくす活動をしているはずの人物が、風評をばらまく...

2015-06-28 13:33:21
リンク fukushima-kensanpin-ouen.jp ふくしま応援シェフ | ふくしま県産品応援サイト シェフの名前や都道府県名で検索できます。 ここに未対応ブラウザ向けの内容
ゆうくぼ @yu_kubo

“小麦アレルギー等は悪い小麦を食べているから拒否反応をおこしている” 間違った考えの持ち主である柿沢安耶さんの作ったスイーツを食べた方がアナフィラキシーショックをおこしませんように。 / “ソトワール” htn.to/2nJwRs #pseudoscience

2015-06-28 13:34:41
リンク www.sautoir.jp ソトワール
yuri @syoyuri

小麦アレルギーに間違った考え方をした柿沢安耶氏がEM菌をPR togetter.com/li/840209 「卵アレルギーの方でも食べられる」と宣伝されているEM菌のたまごtogetter.com/li/752853 人命に関わることなので事業者として誤った考えはやめて欲しい。

2015-06-28 14:18:13
まとめ EM菌と卵かけご飯 卵かけご飯にすき焼き、卵かけ牛丼。卵の生食は日本の大切な食文化です。食中毒の原因菌、サルモネラを増やす飼育法は困ります。 検索すると、消毒薬の代わりにEM菌を使っている養鶏家が複数います。これを機にEM養鶏を見直してほしいです。 88359 pv 4754 127 users 514
yuri @syoyuri

"小麦アレルギーなんかは悪い小麦を食べているから拒否反応をおこしていると思うんです。 安全なものを食べていれば治ってくると思うんですけど・・・ パティシエ柿沢亜耶プロフィールより" この件、2007年に撤回を求められ受入れています。 b-shoku.jp/modules/wordpr…

2015-06-28 22:39:19
リンク www.b-shoku.jp B食倶楽部 - パティスリー ポタジェの中目黒日記 : こだわりの食材 味に感動、値段に感激。B食倶楽部は本物の食を探求する人のための無料ブログコミュニティサイトです。
yuri @syoyuri

ただ、"小麦アレルギーなんかは悪い小麦を食べているから拒否反応をおこしていると思うんです。"発言の誤りを指摘されたのに柿沢亜耶氏は「確かにアレルギーに関しては色々な見解や例外がありますので、今後は注意するようにいたします。」と返しているので理解されてないかも(誤りは認めてない?)

2015-06-28 22:43:05
akita_komachi @antiMulti

@syoyuri b-shoku.jp/modules/wordpr…  このブログ記事のコメント欄ですね。 喘息が「食生活の改善によって良くなりました」という自己体験に基づく考えか。 幼少期の喘息は成長とともに改善する例が多いはずで、要因が「食生活の改善」かどうか判りませんよね。

2015-06-28 22:53:45
yuri @syoyuri

@antiMulti そして現在、EM菌を称賛。なんだか納得してしまいました...

2015-06-28 23:21:30
akita_komachi @antiMulti

@syoyuri ニセ科学でオカルトのEM菌を使って育てられた小麦は、「悪い小麦」では無いんですかね。と嫌味を言いたくなる気分。

2015-06-28 23:28:20