むそうべんとう 70 2015.7.13-7.19

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asshirousa 美味しそうにできましたね。ふうわり蒸しあがった鶏肉に少し青色を挿しましょう。三つ葉の葉でもパクチーでもイタパセでも良いですね。あら刻みしてすこし振ると素敵になります。磯辺揚げも美味そうで私の心を射抜きます。 素晴らしい。 #musobento

2015-07-17 07:11:31
はるまき🌟ブログと食べもの @harumaki_tuzi

@musooyaji ありがとうございます。青いものを散らすと薄ベージュの大きな面積に変化がつきますね。復習します。今週もご指導ありがとうございました。来週は火曜日から投稿します。よろしくお願いいたします。 #musobento

2015-07-17 07:21:25
ひろ美 @163_na

夫のお弁当です。小豆ご飯(220g)、海老のカレー炒め、塩茹で水菜、賀茂茄子スープ煮、Pトマト時雨煮、オムレツ(玉葱、三度豆)、別で胡瓜糠漬け、盛込3分12秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/8ZwJzXPUvS

2015-07-17 06:36:13
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@163_na おお!すっぽん!?と思ったら加茂茄子でした。煮ると紺色が茶色になるので皮剥きでも良いですね。カレー炒めをするときにカレー粉を少し混ぜた小麦粉をかるくまぶしてから炒めるともっと味が乗ります。参考にしてください。 美味そうです。 #musobento

2015-07-17 07:14:29
ひろ美 @163_na

@musooyaji ご指導ありがとうございます。賀茂茄子、皮剥きのほうが綺麗です。海老の味からみが薄そうなので、次回はそうします。今週もありがとうございました。来週もよろしくお願いいたします。 #musobento

2015-07-17 07:34:00
きりん @kirin_k16

夫へのお弁当です。烏賊チリ、出汁巻(海苔)、芋蔓と揚げの炒め煮、ポテサラ(玉葱.コーン)、茹でグリーンボール、玄米ご飯320g、別にモバ味噌、糠漬、盛込み4:10です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/eBhxWAOzRZ

2015-07-17 07:01:02
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kirin_k16 美味しそうにできました。 撮影がものすごく進歩しましたね。あなたのこの白木の弁当箱と料理の露出露光はプロ並みです。上手くなりたいと意識しているのが判ります。左ゾーンがベージュ3かぶりなのが惜しいです。くっきり濃い色が一点あれば更に良いね #musobento

2015-07-17 07:22:47
きりん @kirin_k16

@musooyaji 探り探り撮影しているので、過分なお言葉にびっくりです。撮影を意識できたのはOBENTERS™のおかげです。ありがとうございます。ベージュ被り回避できませんでした。あきらめずに考え抜きます。今週もご指導ありがとうございました。 #musobento

2015-07-17 07:35:28
おはる @__oharu

おはようございます。鰯梅大葉ロール、太胡瓜煮物、金平(生姜、ピーマン)、玄米217gに海苔の佃煮、モバみそ、糠漬です。盛込2分7秒です。よろしくお願いいたします。ご飯は更に減らして炊いてみました。#musobento pic.twitter.com/WlrQNElpMI

2015-07-17 07:03:26
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに揚がりましたね。おはるちゃん、巻きの向きはOKですが始まりを天にもっていってはいけません。左下からはじめましょう。ご飯の練習も頑張っていますね。 よく噛んで食べてください。 ガガガ喰いしないように。 #musobento

2015-07-17 07:24:45
おはる @__oharu

@musooyaji 今朝もありがとうございます。巻きのはじまり、収めることに精一杯で全く意識できず、、でした。陰陽に従って意識します。ご飯も凄いことになってしまい、右往左往、、大切にいただきます。#musobento

2015-07-17 07:28:13
ユーキチャン @u_ki810

おはようございます。夫へのお弁当です。玄米ご飯250g、小鮎天ぷら(別添 山椒塩)、ズッキーニチーズ焼き、ひじき煮、南京炊いたん、青梗菜ポン酢和えです。盛込4:10です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ILKNCTpt12

2015-07-17 07:07:14
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@u_ki810 美味しそうですねぇ。 このまま冷酒で一献、したくなりますね。南京とずっきは薄かぶりなのですが、煮物と焼き物、出汁とチーズというコントラストを考えてあるのでセーフです。 上手に出来ています。 💯! #musobento

2015-07-17 07:30:21
ユーキチャン @u_ki810

@musooyaji セーフの💯ありがとうございます。今日は台風で荒れそうなので、せめてお弁当でほっと楽しんでもらえたらと思います。今週もありがとうございました。#musobento

2015-07-17 07:35:40
つむぎ @tumughi

長女へのお弁当です。玄米ご飯180g、茄子とパプリカ入キーマカレー(Dパセリ)、キャベツ酢油漬(人参、玉葱)、にぬき(振り塩)、オクラ地浸け、糠漬け、盛込はご飯を除いて2:37です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/n0RVK7aPro

2015-07-17 07:19:38
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうですねぇ。キーマカレーに茄子のコンカッセを加えると食感が肉なのに動物蛋白割合が減って身体に優しくなるのです。よくご存知ですねぇ。勉強されています。赤も緑もよく効いていて美しいです。 美味そう! 💯! #musobento

2015-07-17 07:47:43
つむぎ @tumughi

@musooyaji わ、ありがとうございます!野菜の甘みとお肉の旨味を吸った茄子が美味しくて好きなのです(*^^*) 今週もありがとうございました。来週は火曜日から投稿します。どうぞよろしくお願いします。 #musobento

2015-07-17 08:28:59
こつぶ @uco_nv

本日のお弁当は玄米ご飯(220g、梅)南瓜煮物、水菜生姜醤油、鯵南蛮漬け(パプリカ、玉ねぎ)、モバみそです。 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/eB0QPfxhlx

2015-07-17 07:21:53
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@uco_nv 美味しそうにできています。 が、撮影環境が間違っています。 天井の蛍光灯が近いか明るすぎるのでしょう。 いかにも素人っぽい光源です。カメラを趣味とする人としては要改善ですね。w きりんさんの写りを盗んでください。 美味しいものを美味しく魅せる #musobento

2015-07-17 07:42:28
こつぶ @uco_nv

@musooyaji 要改善、失礼しましたm(_ _)m 魅せられるよう勉強します。美味しそうのお言葉とご指導ありがとうございました。 #musobento

2015-07-17 08:18:46
夏目 @natume33

本日の夫へのお弁当です。キャベツスープ煮、牛ステーキ(別途ポン酢)、焼きトマト、玉葱スープ煮、カレーもやし、保温玄米(320)、糠漬、モバ味噌です。盛込み3分12秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/XRdmoNwlcU

2015-07-17 07:24:06
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にっち @nicchi15

夫へお弁当です。鶏炊き込み御飯320g(葉唐辛子の炊いたん、三つ葉、編笠大根)、にぬき(薄口)、蔓紫ポン酢別添え、蒟蒻直鰹煮、モバ味噌です。盛込み3分10秒でした。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/BluHNuXIw0

2015-07-17 07:34:22
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@nicchi15 鶏を炊き込むときは彩り良く毒消しも一緒に炊きこみましょう。葉とうがらしは素晴らしいですね。こんにゃくが左右逆です。編笠の角は仮想トップに向けましょう外を向いています。 美味そうです。 #musobento

2015-07-17 07:50:02
にっち @nicchi15

@musooyaji 本日もありがとうございます。御飯は生姜を入れたのですが彩り良い毒消し...考えてみます。蒟蒻と大根の仮想トップ、失礼致しました。修正して渡しました。 #musobento

2015-07-17 07:54:48
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