【今日のビール】2011年1月~

@cos283のビア充な日々を写真で紹介。 ☆は1~5まで0.5刻みの9段階で、あくまで個人評価です。 2010年1月~6月は→ http://togetter.com/li/62370 続きを読む
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こす @cos283

横浜開港150周年を記念して厚木ビールが醸造した、横浜産のハチミツを使用した濃色エール。その可愛らしいラベルや名称とは裏腹に、口に入れるとスパイシーな苦味が強めの炭酸と共に広がりちょっとビックリ。後からほんのりとやさしい蜜の甘みがやって来て、そのバランスが実に面白いです ☆4

2011-05-30 23:48:00
こす @cos283

【今日のビール】ハッチー(神奈川県)/ハニービール(5.0%) http://twitpic.com/54n32g

2011-05-30 23:47:44
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こす @cos283

ハワイNo.1の地ビールメーカーによる、季節限定の無濾過エール。ローストされたココナッツの抽出液がそのまま入っているので、香りもフレーバーもそりゃもう見事なくらいにココナッツ。程よいホップの苦みのバランスが素晴らしく、まさにビーチで飲みのにふさわしい一杯です ☆3

2011-05-29 23:24:58
こす @cos283

【今日のビール】コナビール ココ・ブラウン(アメリカ)/アメリカンブラウンエール(5.5%) http://twitpic.com/546fo0

2011-05-29 23:24:46
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こす @cos283

大阪を代表する箕面ビールによる、アルコール度数の非常に強いスタウト。まるでキリマンジャロのような強い酸味と、チョコレートのようなローストモルトの甘みが共に強烈で一口目からにインパクト抜群。アルコールの温かみとやわらかいノド越しも気持ち良く、まさに珠玉の黒ビールです ☆4.5

2011-05-29 00:02:57
こす @cos283

【今日のビール】箕面ビール インペリアルスタウト(大阪府)/インペリアルスタウト(8.5%) http://twitpic.com/53osbd

2011-05-28 23:59:59
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こす @cos283

青島ビールを抜き、いまや中国ナンバー1の売り上げを誇るライトラガー。薄黄色に透き通った見た目通りに、口当たりはとても軽く、まるで水のようにグイグイ飲めちゃいます。アルコール度数も低いので、中華料理と一緒に飲みたくなるね ☆3

2011-05-27 23:55:42
こす @cos283

【今日のビール】雪花ビール(中国)/ピルスナー(3.1%) http://twitpic.com/5375mc

2011-05-27 23:50:01
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こす @cos283

完全有機栽培のモルトを使用した、ベルギーの農民向けビールのオーガニックバージョン。セゾンらしい強い苦味と泡立ち抜群の炭酸が実に爽快で、後から柑橘系のフレーバーとモルトの甘みが多重奏のようにやってきます。全ての要素が実に濃いビールだなあ ☆4.5

2011-05-18 22:19:57
こす @cos283

【今日のビール】セゾンデュポン バイオロジーク(ベルギー)/セゾン(5.5%) http://twitpic.com/4z91ye

2011-05-18 22:19:43
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こす @cos283

伝統的な手法で作られた、ドイツの褐色エールの代表的銘柄。口に入れた瞬間はアルトらしくホップの苦みが強いものの、後からロースト麦芽の甘い香りとフレーバーが素晴らしいコクと共に襲ってきます。泡立ちや炭酸のキレも良く、ノド越しも心地よいです ☆4.5

2011-05-17 23:31:25
こす @cos283

【今日のビール】ハンネン アルト(ドイツ)/アルト(4.8%) http://twitpic.com/4yvebt

2011-05-17 23:30:49
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こす @cos283

日本人の今井礼欧氏が、2006年にベルギーで誕生させた度数控え目のエール。ロースト麦芽によるパンのような香ばしいアロマとフレーバーが素晴らしく、後からやってくるザーツホップらのスパイシーな苦みが更にそのうま味を増長させます。口の中に長く残る甘酸っぱい余韻がたまりません ☆4

2011-05-16 22:57:24
こす @cos283

【今日のビール】欧和(ベルギー)/ベルジャンペールエール(5.5%) http://twitpic.com/4ygga1

2011-05-16 22:57:20
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こす @cos283

千葉のブルワリー「寒菊銘醸」による、九十九里オーシャンビールのラベル違い版。いかにもヴァイツェンらしいバナナのようなエステル香が非常に強く、更にモルトの甘みや酸味も伴ってかなりクセのある味わい。正直好みが分かれそうです ☆3

2011-05-15 22:33:14
こす @cos283

【今日のビール】房州花ビール バイツェン(千葉県)/ヴァイツェン(5.0%) http://twitpic.com/4y0oxl

2011-05-15 22:32:47
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こす @cos283

ヤッホーブルーイングが毎年送り出している、季節限定ビールの2011年版。ロースト麦芽によるコクたっぷりの甘みとフルーティーな香り、スパイシーなフレーバーが見事にマッチして、なんとも贅沢なビールに仕上がっています ☆4

2011-05-12 23:44:08
こす @cos283

【今日のビール】軽井沢高原ビール シーズナル2011 ベルシャンダーク(長野県)/ベルシャンダークエール(6.0%) http://twitpic.com/4wnkt9

2011-05-12 23:43:52
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こす @cos283

ホップの使用量が抑えられた、スコットランドの伝統的なライトエール。赤褐色なその色が示すようにモルトの甘みが非常に強く、カラメルのフレーバーとほのかな苦味のバランスがとても心地良いです ☆3.5

2011-05-10 20:39:21
こす @cos283

【今日のビール】ベルヘイヴン スコティッシュエール 樽生(イギリス)/スコティッシュライトエール(3.9%) http://twitpic.com/4vuam7

2011-05-10 20:36:23
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こす @cos283

おまけシールもカワイイ、日本ビールの銘柄「パンダビール」の上野限定バージョン。以前は上海やオランダで製造されていたようだけど、現在は国産。ザーツホップの華やかなアロマとスッキリした苦みが心地よい、ライトな飲み口のラガーです ☆3

2011-05-07 22:27:44
こす @cos283

【今日のビール】うえのパンダくんビール(日本ビール)/ピルスナー(4.5%) http://twitpic.com/4ukg02

2011-05-07 22:26:35
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こす @cos283

神奈川県の有名ブルワリーによる、ベルギースタイルの白ビール。小麦のまろやかさにハチミツ・果実による甘みとオレンジピールやコリアンダーによる爽やかな苦味が加わり、ビールらしかぬ”トロピカル"な味わい。ジュース感覚でゴクゴクいけます ☆3

2011-05-05 23:29:31
こす @cos283

【今日のビール】横浜ビール 横浜ホワイト(神奈川県)/ベルジャンホワイト(5.5%) http://twitpic.com/4tqb6g

2011-05-05 23:29:20
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こす @cos283

秋田県のヒーロー、超神ネイガーがデザインされた淡色ラガー。地元の有名醸造所が作ってるだけあってへレスとしての仕上がりは素晴らしく、ホップの香りはするのに苦味を感じない、爽やかなノド越しが堪りません。これから暑くなる季節にピッタリですね ☆3.5

2011-05-02 00:03:55