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swinginguvula
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ﾄﾘﾃﾂｸﾝ(ﾎｯﾄﾁﾘ)
@HOT_CHILI_BIRD
日本で唯一！ゴキブリが食べられるお店へ行って来た【広島】【奇食】 - zoudazou.blogspot.jp/2015/02/blog-p…
2015-08-27 01:40:36
草る、草れば、草る時々。
@cryptocorynen
@saitamakita @swinginguvula 何度か行きましたがモアイと酸っぱい記憶しかありません
2015-08-28 14:17:41このあと私の暴走が始まります。
SwingingUvula
@swinginguvula
サボテンを食べた話で思い出したけど、東ティモールの黄色いナツメっぽい果物は酸っぱいリンゴみたいだった。現地の人に「もっと食べなよ」と言われたけど唇が窄む酸っぱさだった。暑いときに冷たい飲み物とかの材料にしたら美味しいかも。 pic.twitter.com/xBe3DrMJa5
2015-08-28 13:59:51
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SwingingUvula
@swinginguvula
小さな赤いナツメも食べてみたけど、これも酸っぱくて、食感はねっとりしていた。因みに黄色い方はサクサクした感じ。 pic.twitter.com/4yFDHcjjuG
2015-08-28 14:01:44
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SwingingUvula
@swinginguvula
同じく東ティモールの野生イチジクの仲間。Ficus racemosaか？甘い香りがプンプンしたけど甘みは殆ど感じなかった。中にハチがたくさん。 pic.twitter.com/Oi9BU7vbO9
2015-08-28 14:05:13
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SwingingUvula
@swinginguvula
野生のパッションフルーツ、Passiflora foetidaの実。店で売っているパッションフルーツみたいな酸味がなくて甘い。 pic.twitter.com/6bCxJrnNyK
2015-08-28 14:09:15
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SwingingUvula
@swinginguvula
サワーソップ。シャカトウみたいな味の筈だけど、スケジュールの関係で結局熟したものが食べられなくて追熟途中のものを無理やり切って味見したけど硬くてちょっと酸味があるだけだった。 pic.twitter.com/Y6jiTOWkX5
2015-08-28 14:13:38
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SwingingUvula
@swinginguvula
オウギヤシの実。黄色い繊維質の部分はほんのり甘い。東ティモールでは中のゼリー状の部分を綺麗に剥いて食べていたけど、南インドでは果実の上の部分を切って、ゼリー状の部分をスプーンで掬って食べていた。 pic.twitter.com/XmgQ7TL1fT
2015-08-28 14:17:10
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SwingingUvula
@swinginguvula
オウギヤシの樹液のどぶろく。たしか甘かったような？これを蒸留した透明なお酒はフルーティーで美味しかった。 pic.twitter.com/g928wuWgkG
2015-08-28 14:21:47
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SwingingUvula
@swinginguvula
右の黄色いのはキャッサヴァ。もっちりしている。その左は食用カンナで、サツマイモをちょっと繊維質にした感じ。食べる地域が少なくて珍しい。その奥は蒸した青バナナ。甘くなくて芋っぽい。手前の丸いのは乾燥する手前のココナッツで軽い食感。 pic.twitter.com/41XBdEHy6m
2015-08-28 14:26:29
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SwingingUvula
@swinginguvula
因みにキャッサヴァは黄色いのと白いのを食べたけど、白い方は黄色い方に比べて味気ない感じ。キャッサヴァは葉も食べられて、癖がなくて美味しかった。あとパパイヤの葉は苦い。
2015-08-28 14:28:28
SwingingUvula
@swinginguvula
ゴカイの仲間の生殖器が切り離されて海中に漂っているのを採取して塩漬けにしたもの。実物はもっと毒々しい青紫。生牡蠣みたいな味。 pic.twitter.com/Okbk0LuTmW
2015-08-28 14:31:29
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SwingingUvula
@swinginguvula
アムラーというトウダイグサ科の木の実。ものすごく渋い青リンゴみたいな味。インドでは一度油で揚げてからピクルスにする。 pic.twitter.com/8ofSyJy0DF
2015-08-28 14:33:10
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SwingingUvula
@swinginguvula
インドのナツメ。ほんのり甘い。小鳥が好きそう。 pic.twitter.com/g7R7qatIHc
2015-08-28 14:34:13
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SwingingUvula
@swinginguvula
ジャックフルーツも食べたけど、熟すと中が黄色くなるものとオレンジ色になるものがある。熟したものはオレンジ色の方しか食べたことがないけど、甘酸っぱくて生ゴミみたいな臭いがする。
2015-08-28 14:36:20
SwingingUvula
@swinginguvula
オニバスの種を膨らませてパフ状にしたもの。北インドのヒンドゥー教徒の一部が祭りのときにライスプディングの米の代わりに期間限定で使う。結構食べ応えが。 pic.twitter.com/2euoR0oQ6m
2015-08-28 14:38:41
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SwingingUvula
@swinginguvula
ヤギの脳みその料理。北インドで食べた。白子みたいな感じ。 pic.twitter.com/fzTLssYzQY
2015-08-28 14:41:47
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y k
@yk58932784
@swinginguvula そうなんですか・・・。それだけ食べられていてプリオン病が問題になっていないとのですから、あまり神経質にならなくてもいいのかもしれませんね。
2015-08-28 15:11:49
SwingingUvula
@swinginguvula
@yk58932784 余程毎日食べるとかじゃなければ大丈夫なのかもしれませんね。まあ僕は苦手でしたが・・・（笑）。
2015-08-28 15:29:48