豚バラと揚げ茄子の甘酢丼

タイトルに使われないピーマンさん
8

材料

豚バラ肉 100g
ピーマン 1~2個
茄子 1本
かたくりこ 適量
油 適量

>タレ
味ポン ドボドボっていれてくぐらせるのに支障がないくらい
砂糖 大さじ山盛りでだばー

小さめのフライパンで揚げると油が少な目で済みますね

八さん🐾@半可通 @Hachi5963

ピーマンはさっと揚げて、味ぽんで作った甘酢くぐらせる pic.twitter.com/UB4Vq3dpSk

2015-09-12 19:21:37
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八さん🐾@半可通 @Hachi5963

茄子はピーマンよりじっくりと pic.twitter.com/owGr0Ukrox

2015-09-12 19:31:15
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八さん🐾@半可通 @Hachi5963

豚バラはカリカリになる感じで pic.twitter.com/sX8EkccjMe

2015-09-12 19:33:51
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