シュウマイ入れたせいろを直火にかける人はどっちのタイプなんだろ?w twitter.com/Dond518_845/st…
2015-12-05 12:53:01料理できない人って「強火」「小さじ」とかの"基準がわからないタイプの人"と、『早く火が通るから~』って弱火なのに強火にするような"書かれてないこと勝手にやるタイプの人"と、『ケーキの隠し味に味噌入れた』とか『片栗粉ないから小麦粉で代用した』って"錬金術始めるタイプの人"がいるよな
2015-12-04 22:40:31関連して。 煮込んだり炒めたりする際、鍋のなかで素材がどれだけ熱や調味料を通しているかを感情移入しながら作るので、結果味見しなくてもだいたい問題なく作れるタイプもいる。 ただし炊き込みご飯は炊飯器に隠れて全然分からなくなる。無理。 twitter.com/Dond518_845/st…
2015-12-05 15:31:22そもそも食べることに全く興味がない人もいる。旨かろうがまずかろうが作ればいいんでしょ、的な。 twitter.com/Dond518_845/st…
2015-12-05 17:29:04twitter.com/Dond518_845/st… ここは主張しておかないといけないのですが、「書かれてないこと勝手にや」らないとレシピ見て料理は作れません。
2015-12-05 11:30:35マニュアル人間なので、曖昧表現の基準の図解があったら感涙して読破する。 twitter.com/Dond518_845/st…
2015-12-05 12:09:39「料理なんてプラモと同じ。“設計図”通りに作れば大抵うまく出来る。」の精神でやってきたが実際そう。何も見ずに料理作れる奴は頭の中にその“設計図”が叩き込んであるだけの話。
2015-12-05 20:17:06この第1のタイプに向けて『理系の料理』という「ミリ単位の完璧な料理手順」を示した本が出たのだけど、第2、第3のタイプはそれすら無視するんだろうな… twitter.com/Dond518_845/st…
2015-12-05 18:44:29ちなみに「理系の料理」は料理上手の奥さんが妊娠中につわりで料理が出来なくなり、困った旦那さんが、その経験を元に書いたんだとのこと。「味見をしても味の良し悪しが分からない」というあたり、非常に共感できる。 pic.twitter.com/9cRQdsBc0b
2015-12-05 18:57:20理系の料理、すごい本! 料理の手順書ってだいたい料理できる人のために作ってあるんだけど、これマジで料理できない人向きの本だ! pic.twitter.com/MbLQSRcVvM
2015-12-04 19:09:56【タイプ】(会社勤めに向いてない人) "基準がわからない人" "書かれてないこと勝手にやる人" "錬金術始める人" twitter.com/Dond518_845/st…
2015-12-05 12:07:03