ジャカルタ発成田経由中部行きJAL便の機内食(魚)には豚肉が混ざっている件(ジャカルタ発香港経由中部行きキャセイ便からの振り替え)

一応私もムスリムなので他人事とは思えずまとめてみました。 最近のハラルビジネスバブルを苦々しく思い、また日本標準の「おもてなし」はこんなものと薄々感じていたこともあり、私自身はさほど腹は立ってません。 (追記)タイトルを訂正しました。(2015.12.23)
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佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

少し長くなるが、1週間待ち、相手からも回答をもらったので、ここで公開したいと思う。

2015-12-19 10:17:22
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

①アチェの大学と協定を結ぶことになり、4人が来日した。当初搭乗する予定だったキャセイ・パシフィック航空が欠航となり、急きょJALに振り替えられた。ハラル食を予約していたが、これがJALには伝わらなかった。JAL機内食の選択は、魚かチキンだった。 @hanapuepue

2015-12-19 10:19:25
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

②4人全員魚を注文した。食べてみると、中に肉らしいものが入っている。客室乗務員に確認したが、最初は「肉でない」と否定された。裏に確認にいったCAの回答は「豚肉」だった。文句を言ったら、「事前に予約すればいい」と反論されたという。 @hanapuepue

2015-12-19 10:20:55
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

③ジルバブをかぶっている友人が魚を選択したときに、なぜ豚肉について伝えなかったのか。ほかの乗客のなかにも、知らずに豚肉を食べてしまった人はいるだろう。そもそも、ムスリムの多いインドネシアからの便で、機内食にわざわざ豚肉をつかう必要があるのだろうか。 @hanapuepue

2015-12-19 10:23:52
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

④この件について、JALには事実関係の確認、事実だった場合の対応を問い合わせた。1週間たち、総括マネージャー・若狭氏から電話があった。たしかに豚肉が入っていたと認められたが、結論から書くと、非常に残念な回答だった。 @hanapuepue

2015-12-19 10:25:00
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

⑤24時間前までに乗客はハラル食を予約する必要がある。今回のケース(キャセイからの振り替え)はイレギュラーなもの。ムスリムの多いインドネシアからの便ということについて、リスクにも配慮したうえで、(豚肉抜きにするなど)特別な対応はしていない。 @hanapuepue

2015-12-19 10:29:40
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

⑥食材が細かく記されているわけではなく、宗教に関して憶測で対応することもできないので、乗務員としては一般的な対応をしただけである。わたしの理解では、だいたい以上のような内容だった。問題にされないよう官僚的答弁に徹している様子がうかがえた。 @hanapuepue

2015-12-19 10:32:42
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

⑦JALには、問題を認め誠実に改善しようという姿勢が感じられなかった。「一般的な対応をしただけ」に対し、「インドネシアでは一般的ではない。あくまで日本の一般でしかなく、異文化への配慮が足りないのでは?」と反論したが、クレーマーとしか思われていないようだった @hanapuepue

2015-12-19 10:39:38
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

⑧ムスリムである友人の心の安寧のためにも、日本に来るときは、航空会社の選択に気をつけなくてはならないと伝えざるを得ない。それにしても、すばらしい「お・も・て・な・し」でした。 @hanapuepue

2015-12-19 10:43:35
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

Kawan saya dari Aceh naik pesawat JAL dari Jakarta ke Tokyo. Untuk makan di pesawat, mereka pilih ikan (pilihan lain adalah daging ayam).

2015-12-19 10:49:10
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

Ternyata di dalam ikan, ada daging babi. Saya minta penjelasan dari JAL. Jawaban JAL sangat mengecewakan. @hanapuepue

2015-12-19 10:51:47
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

JAL sdh sediakan makanan halal yg bs dipesan. Kalaupun kebanyakan WNI adalah umat muslim, JAL tdk memberi pelayanan istimewa. @hanapuepue

2015-12-19 10:54:21
Tadashi Yamada @pjtltl

魚を選んだら豚肉入りだったというJAL 機内食の件。宗教云々だけではなくアレルギー持ちにとってはそれこそ命にかかわる問題でしょう。機内でアナフィラキシー・ショックを起こしたらどうするのか。機内食のメニューにはアレルギー表示が必要ですね。そして、航空会社のサイトにも詳しくup を。

2015-12-19 11:02:05
tawfeeq sumi @tawfeeeq

問題はここだけですね。→「モスレムミールを予約していたが、これがJALには伝わらなかった。」イスラームの教えでは故意ではない場合ゆるさせるというやさしい宗教です♫ 気持ちはわかるが、特別食の手続きについてだけ言えば良い話。 twitter.com/hanapuepue/sta…

2015-12-19 13:11:16
tawfeeq sumi @tawfeeeq

ハラールは一人一人違います。基準で縛られないのがイスラームの教え。私も以前、モスレムミールを予約し席にMOMLというシールを貼られます。しかし客室乗務員にお酒を勧められた。ムスリムだろうと飲む人がいるからである。断れば良い話。 twitter.com/hanapuepue/sta…

2015-12-19 13:15:05
tawfeeq sumi @tawfeeeq

こういう話が積もっていくと、イスラームの教えに反するような「ハラール認証」が必要な人達と誤解される。特別食として選択は出来るサービスを数十年前から実施しているのだから感謝すべき事だと思います。 twitter.com/hanapuepue/sta…

2015-12-19 13:17:43
tawfeeq sumi @tawfeeeq

JALの回答は正しい。ハラールは一人一人違います。ムスリムだからと言ってお酒も出さず、映画も見せない、席も後ろ等々制約することこそ押しつけや逆差別になる。利用したくないものは自分が断れば良いだけ。 twitter.com/hanapuepue/sta…

2015-12-19 13:21:15
tawfeeq sumi @tawfeeeq

豚肉、お酒、女性は乗せていません。映画も見られません。宗教洗浄した機体です。ムスリムのお客様はこちらの便を御利用下さい。ということを希望しているのかしら?自分で自分の首を絞めているとしか思えない。

2015-12-19 13:28:54
masanorinaito @masanorinaito

ただ、イスラム圏から飛ぶ飛ばないに限らず、豚肉を機内食に使うのは非常識と言っていいでしょう。本当に豚肉を使ったんですか… twitter.com/tawfeeeq/statu…

2015-12-19 13:30:25
舶匝(はくそう @online_cheker) @online_checker

機内食は、航空会社から依頼を受けた各地の専門業者が作る。 非ムスリム系の航空会社にとってみれば、今回の事態は災難そのもの。 QT @hanapuepue twitter.com/hanapuepue/sta…

2015-12-19 13:32:11
tawfeeq sumi @tawfeeeq

豚肉を使った機内食は私も聞いたことがありません。もしかすると問い詰められて「豚由来」の調味料があり、それを解答したのかもしれません。 twitter.com/masanorinaito/…

2015-12-19 13:34:05
☪常岡浩介☪元容疑者 @shamilsh

日本人イスラム教徒と覚しき人たちからこんな愚かな反応が出てくるのを恥ずかしく思います。別に友だちじゃないけど。 twitter.com/masanorinaito/…

2015-12-19 13:36:08
今日元気 野党共闘 東京比例はれいわ @kyougenki

先日私が上海行きJAL便に乗った時には、食事は選べず、魚のような肉のような変な匂いの成型された物体が出てきたので、一口味見して食べるのやめました。アジア便のJALは、日本語しか話せないので高くてサービス悪くても仕方なく乗ってるおじさんばかり、という印象。@hanapuepue

2015-12-19 13:37:41
舶匝(はくそう @online_cheker) @online_checker

キャセイ・パシフィック「スペシャル・ミールのご注文は、ご利用フライトの出発時刻の24時間前までに、」cathaypacific.com/cx/ja_JP/trave… 日航に限らないノーマルな対応。 そもそも、ムスリム系航空会社を使うべきだったのでは? #イスラム教徒 @hanapuepue

2015-12-19 13:42:45
tawfeeq sumi @tawfeeeq

個人レベルではそうですね。気持ちはわかります。それより豚肉を使った国際線って始めて聞きました。ホントかなぁと思っています。 twitter.com/kaanjun/status…

2015-12-19 13:46:35
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