トランス脂肪摂取量、食品安全委員会試算は真実か　チョコレート100gで13.6g摂取の可能性も　31％含有ショートニングも流通

まじめにNO WAR。 @irukatodouro

トランス脂肪を全面排除へ、2018年までに 米FDA　写真3枚　国際ニュース：AFPBB News afpbb.com/articles/-/305… @afpbbcom　　FDA　「この措置で、冠状動脈性心臓病が減少し、年間数千件に上る致死性の心臓発作を防止することが期待される」

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【衝撃】ホールケーキ1個でトランス脂肪24ｇも食べることに　maff.go.jp/j/syouan/seisa… 純生クリームのコストダウンでよく使われる代用品「コンパウンドクリーム（動植物油脂混合）」トランス脂肪１２％　ホールケーキ１個につき２００ｍｌで計算した場合

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生クリームにそっくりのコンパウンドクリーム（動植物性）のトランス脂肪だけを発表して、一番スーパーで流通してる「ホイップクリーム」の含有量を発表しない農水省に恣意的なものを感じる。ホイップクリームの含有量は？　twitter.com/irukatodouro/s…

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スナック菓子、米菓子 caa.go.jp/foods/pdf/syok… 100gあたり12.7gものトランス脂肪を含むものが流通してるんだな。おっかないな。ほぼ毎日食べている人もいるのでは

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年齢階層別・日本人のトランス脂肪酸平均摂取量（食品安全委員会資料） 　fsc.go.jp/sonota/kikansi…　100g中12.7g含有スナックや、31%含有のショートニング、12.5%含有のケーキやパン等のクリーム流通させておいて、1日あたり１ｇ食べてないことになってる

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ある、とんかつ屋のフライ盛り合わせ定食の脂質は55.7gである。 ショートニング(トランス脂肪31％含有)で揚げ、肉の脂を10gとする。トランス脂肪の含有量はいくらか？ 回答: 一食のトランス脂肪含有量は14gである。

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トランス脂肪含有31％ショートニングで、かき揚げ１個、海老天、イカ天、おいもの天ぷらを食べたら何グラムのトランス脂肪を食べることになりますか？　maff.go.jp/j/syouan/seisa… 答：8.9ｇのトランス脂肪を食べるかも　eiyoukeisan.com/calorie/gramph…

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天ぷら定食を1食食べるだけで、トランス脂肪を８．９ｇも食べてしまうようなショートニングを流通させておいて、食品安全委員会は、「日本人の平均摂取量は１ｇ以下だから安全」」みたいな回答を血税使って出してるんだぜ　twitter.com/irukatodouro/s…　うのみにしたら殺されるわ

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外食で揚げものや、油の多い食べものを食べるときは、油が何か、確認したほうがいいよ。ちなみにショートニングでも原料が大豆とか菜種だった場合「大豆油です」って答えるお店の人もいるかも。３１％トランス脂肪の爆弾ショートニングが流通、要注意　twitter.com/irukatodouro/s…

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廃棄カツ 6万枚以上が流通 news.yahoo.co.jp/pickup/6189053 これも恐ろしいんだけど、３０％がトランス脂肪のショートニングが流通してる現状の中、先日業務系スーパーにいったら、ショートニング一斗缶が「揚げ油用」として売られ。この一斗缶のトランス脂肪の割合は？と思わん？

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ショートニングのトランス脂肪含有量は31ｇ／100gもあるものが。3分の１がトランス脂肪　maff.go.jp/j/syouan/seisa…　食品安全委員会、日本人は一人平均１ｇ以下だから安全とか適当データ出してるわけ。でもこのショートニングで揚げたら、かき揚げ1個で4.5g摂取だよ

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液体ショートニングがあるんだって。原料を確認しても、お店の人は、ショートニングって、答えないで、「菜種＆ヤシ油です」って答えるかもね　原料がそれだから。　 soudan1.biglobe.ne.jp/qa5333854.html 　こ

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あるチェーンのショートケーキ一切れの脂質は25.8gである。トランス脂肪12％のコンパウンドクリームを使用しているとし、25gがクリーム由来の脂質として、トランス脂肪の含有量を計算しなさい。 回答:　ショートケーキのトランス脂肪含有量は、3g.

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『ファーストフード店でのトランス脂肪酸の使用状況について』（GW特別企画：シェア＆拡散大歓迎！）　wb4618.com/archives/4793　facebook.com/jun.kuno.3?fre…　ファーストフード店を利用する人は必見。@hanayuu @kikko_no_blog

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畜産品（乳やお肉）にも、天然にできるトランス脂肪ガーって、トランス脂肪を軽んじるエセ学者が述べるけれど、飼料に添加された脂質のトランス脂肪はチェックしたほうがいいと思う。過去、飼料の大家にきいたときも、チェックされてなかったから。最近はコンビニ残飯も飼料化してるしね。

まじめにNO WAR。 @irukatodouro

『ファーストフード店でのトランス脂肪酸の使用状況について』（GW特別企画：シェア＆拡散大歓迎！）　wb4618.com/archives/4793　facebook.com/jun.kuno.3?fre…　ファーストフード店を利用する人は必見。@hanayuu @kikko_no_blog

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総脂肪酸１００ｇ中３９ｇがトランス脂肪の準チョコレートを、子どもが１００ｇ食べたら、何ｇトランス脂肪を摂取することになるか。準チョコレートの脂質は３５％とする　maff.go.jp/j/syouan/seisa…　回答：１００ｇ中チョコ脂質３５g×３９％＝13.65gも摂取する

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たぶん植物性油脂をまぜたチョコレートだと思うんだけど、チョコレートのトランス脂肪量が相当に高い。　メーカーは対策を済ませたのだろうか？　maff.go.jp/j/syouan/seisa…　あと、レトルト食品やカレー等ルーが悲惨　カレーはカレー粉、小麦粉、ブイヨンと砂糖等で自作できるよ

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１００ｇ中総脂肪のなかのトランス脂肪が３９ｇの準チョコレートとか、５４ｇのスープとか、２４ｇのレトルト食品とか、あるんだな。悲惨だ。ちなみにチョコレート１００ｇ中脂質は３０~４０ｇ程度みたい。代用油脂含まない純チョコレートは低かった　maff.go.jp/j/syouan/seisa…

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トランス脂肪酸は、血液中の HDL コレステロールを減少させ、LDL コレステロールを増加させることから、血液の脂質プロファイルをアテローム性（動脈硬化などの原因となる）に変化させると言われている。　maff.go.jp/j/syouan/seisa…

まじめにNO WAR。 @irukatodouro

いくつかの大規模コホート研究は、トランス脂肪酸の摂取が冠動脈性心疾患のリスクを増加させることを示唆している。 ・発がんとの関連性は不明であるが、疫学調査から因果関係を指摘する論文も複数存在する。　 maff.go.jp/j/syouan/seisa…

まじめにNO WAR。 @irukatodouro

・肥満、アレルギー疾患（喘息、アレルギー性鼻炎等）との関連が報告されている。 ・妊産婦・胎児への影響（胎児の体重減少、流産等）が、報告されている。 maff.go.jp/j/syouan/seisa… トランス脂肪酸　食品安全に関するリスクプロファイルシート　農林水産省より

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沖縄県における65 歳未満の死亡率は男女と も全国一位である　okinawa.med.or.jp/old201402/acti…　あらためてすごいわ。。。食生活が一番なのかもしれないけど、米軍の汚染、排ガス、化学物質、重金属、変電所並住宅の超低周波電磁界環境を作り出す電気配線の仕方など、複合してそう