捨てた食品が食卓に~大量廃棄の裏で~ #nhk #クロ現 #クローズアップ現代

カレーチェーンが廃棄したはずの冷凍カツが、横流しされた問題。廃棄を委託された愛知県の廃棄物処理業者がカツ3万4千枚を食品関連会社に横流し、弁当店やスーパーを経由して、消費者の元に渡っていた。なぜ市場に出回るはずのない“廃棄物”が流通したのか。警察も食品衛生法違反などの容疑で捜査を始めている。NHKでは、廃棄物処理業者や転売に関わった食品関連会社、卸売業などを追跡取材。そこから見えてきたのは、食品廃棄物処理に対する行政のチェック体制の甘さだった。さらに横流し・転売は、壱番屋以外の食品にもおよんでいたことがわかり、問題は広がり続けている。番組では、廃棄食品の横流しルートを徹底解明するとともに、激安競争、大量廃棄という時代の陰で横行していた不正の実態に迫る。
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kyuutan @Kyuutan

なぜこれだけの食品が無駄に廃棄されてるのか?そこはスルーかい。 #クローズアップ現代

2016-02-01 19:49:14
あきらん @mifuakira

端から騙したろうとしている人間に対して、性善説で出来ているシステムでは見つけるのは難しいよ。 #クローズアップ現代 #nhk

2016-02-01 19:49:42
アメリカさん家の紅白猫 @1192america

#nhk いや一般販売向けじゃん。しかも少量w 全く別の事例www

2016-02-01 19:50:07
みみずん𝕏 @mimizun

鎌倉ハムは賞味期限直前のものを工場で直販すればええのに #nhk

2016-02-01 19:50:07
大田原鉄男 @ironman0108

#クロ現 #クローズアップ現代 #NHK 食品廃棄物の横流しは言語同断だと思うが、食品廃棄物をいかに少なくしているかという取り組みと廃棄基準んの見直しが必要だと思う。

2016-02-01 19:50:09
JiMMY⭐JUNECY™ @Knes_suka_630

壱番屋 ↓ ダイコー ↓ みのりフーズ(108品目) ↓ 卸売り ↓ 弁当店 ↓ 消費者 #クローズアップ現代 pic.twitter.com/IBXz0n5djB

2016-02-01 19:50:17
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シャオリン @kobakoba1018

#クローズアップ現代 産廃業なんて一部のマイノリティの方々が多いからね。役人も見て見ぬふりだったんだろう。

2016-02-01 19:50:21
shagiri @shagiri

鎌倉ハムはフードバンクに寄付すべき #nhk

2016-02-01 19:50:31
ν-Gundam RX-93 @shinkubota

手間がかかっても一つ一つ分別する鎌倉ハム。#nhk #クロ現

2016-02-01 19:50:42
Ryo Kohda @RyoKohda

#NHK #食品廃棄 の最大の問題点 賞味期限が近くなった食品を値引きして売らないことだ 賞味期限が3分の1になったら 返品され廃棄される 安売りしないのは、値崩れ防止 一旦安売りすると賞味期限の長い食品も値崩れし、ブランドも保てない この根本問題を解決せよ

2016-02-01 19:50:43
にがうり、 @nigauri_saku2

ルールが厳しい会社は、たいがい以前に何らかの問題が起こったトコなんだよな。 #nhk #クロ現

2016-02-01 19:50:47
miho @mihonha

食品メーカーって、そんなにも廃棄が出てしまうものだってことに、そもそも衝撃なんですが #クローズアップ現代 #nhk

2016-02-01 19:50:59
ポシャる(面倒な事は全て排除派) @posyatter

チャンスロスを避けたいから余分に作ちゃうんだな せっかく作ったのに廃棄処分とはw 商品足らないぐらいで作ればいいのに #クローズアップ現代

2016-02-01 19:51:01
けいと @keito44

食品工場と、食品を仕入れる小売店では扱いが違ってくるだろ  #nhk #クロ現

2016-02-01 19:51:02
カサンドラの末裔 @JG1LMX

今日セール品で半額で買ったハム大丈夫だろかぁwww #nhk

2016-02-01 19:51:12
むねむね @gekidama_RS

食えるやんけ!!!!!!! なにが作り過ぎて余った!!!あと10日で「賞味」(消費ではない!)期限切れやねん!! 「正しく捨てる事が正しい」というこの価値観が間違ってるんだよ!!!!! (注:鎌倉ハムのブランド性を考慮しない意見です) #クローズアップ現代

2016-02-01 19:51:17
川崎さとし @haya808

こんな「製品10コ」とかの零細と、ココ壱みたいにカツ4万件とかを比べて何の意味が??w #nhk #クローズアップ現代

2016-02-01 19:51:22
Azalush “森あざらし” @align_centre

「賞味期限」という、「期限」と勘違いしやすい用語を作ったのがそもそもの間違いで、そのおかげで廃棄する必要のないものまで廃棄するようになり、大量の廃棄物を生むようになった日本の食品業界固有の問題。 「賞味期限」は過ぎても食品の安全性には影響ない概念。 #クローズアップ現代 #nhk

2016-02-01 19:51:31
みゃーこ(堀切美奈子) @nyakonekoneko

味期限表示がそもそも問題ないか?賞味期限過ぎていきなりカビ生えない。神経質過ぎる。 #クローズアップ現代

2016-02-01 19:51:39
ぼったり和尚 @bottari_o_show

クローズアップ現代見てるけど、職場で食っている配達弁当が、えらい不安になってくるんだけど! #クローズアップ現代 #nhk

2016-02-01 19:51:43
ゐなばん @Z80H

鎌倉ハムは包装から中身を取り出し、ひとまとめにして生ゴミ扱いとして処理業者に引き渡す事により、横流しできなくしてるとな。〆クロ現 #nhk

2016-02-01 19:51:46
たぬき @wata_41

消費者の手に届くまで賞味期限が持たないからって10日くらい先までもつ商品を廃棄するなら、工場の目の前で直売でもしてくれればいいのに。 #クローズアップ現代

2016-02-01 19:51:47
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