遠征歌仙の甘味レポ5月分(関東中心、たまに食レポ)

甘味が目的じゃない……あくまで旅先に華を添えるようなものだから……おい、君たち、僕の話を聞いているかい? 何度でも言うよ……僕は、グルメレポーターじゃ、ないっ! 今日明日食べる分はまた後日加える予定です。(遠征歌仙の主より)
0
前へ 1 ・・ 4 5
遠征の好きな歌仙兼定 @kasen_ensei

……なぜ皿の色が違うかって、小夜の分の方が綺麗に盛りつけられたからさ。

2016-05-30 10:18:26
遠征の好きな歌仙兼定 @kasen_ensei

桜の塩漬けがわらび餅の中に練り込まれているのがわかるかい? わらび餅の甘さが先にくるのだけれど、後から桜の味と香りが口の中で広がる。道明寺の方の桜餅に近いのだけれど、あれより桜が強くないから桜味が苦手な人も楽しめると思うよ。……実は僕、桜味の強いものは苦手でね。

2016-05-30 10:26:21
遠征の好きな歌仙兼定 @kasen_ensei

かかっているのは、ついてきた鶯きな粉。黄きな粉のような香ばしさはないけれど、青大豆のほのかな甘みと上品な香りはこのわらび餅に合っているね。 あぁ、それにしても桜には鶯色がよく似合う……桜の木の枝に止まる鳥はやはりメジロだろう?最もあの鳥は花の蜜をついばみ花を散らしてしまうけれど。

2016-05-30 10:31:07
遠征の好きな歌仙兼定 @kasen_ensei

桜味は季節限定かな。いつ終わるかは聞いていないけれど、そろそろ夏の塩味に変わるかもしれないね。店頭では全部の味を食べさせてもらえるから、君たちの気に入った味を買うといいよ。ちなみになぜこの店を知っているかというと、『僕』の住む文京区の方までリヤカーの引き売りがくることがあるんだ。

2016-05-30 10:40:27
遠征の好きな歌仙兼定 @kasen_ensei

通常の味のおすすめは紫芋と黒糖かな。けれど抹茶も三温糖も美味しいから単純に好みの問題だね……。ちなみに冷凍のものを持たせてくれるから一日持ち歩けるし、取り寄せもやっている。遠方の縁者さんも味わうことができる僕のお薦めの店の一つさ。 k3.dion.ne.jp/~ssssssss/fram…

2016-05-30 10:44:20
前へ 1 ・・ 4 5