むそうべんとう １１７ 2016.6.6-6.11

夏目 @natume33

@musooyaji こちらも、ご指導ありがとうございます。ユニバーサルな盛り込み心します。 シャープは１つ！承知しました。 今週も２つご指導頂きありがとうございます。 #musobento

みちよん @smile_michiyon

今日の私弁当です。玄米ご飯230g(昆布佃煮 炒胡麻) 烏賊フリッター 塩茹でキャ 玉葱コンソメスープ煮 トマトソースパスタ 別でレモン モバ味噌 糠漬け 盛込み2:45です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/b8rXyOxEhm

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中川善博 @musooyaji

@smile_michiyon 美味しそうに出来ています。　フリッターいいですね。細かいことを言いますが玉ねぎが天地逆です、繊維のLINEが美しく見えるだけに正しく生えているように起きましょう。全体に淡色ばかりなので何かシメ色のものを盛れると良かったですね。 #musobento

みちよん @smile_michiyon

@musooyaji 中川さん こんにちは 今日もみてくださりありがとうございます。フリッター美味しかったです。玉葱の向き気をつけます！私も出来上がりをみて葉物だけでも濃い色やったらと思いました。次回にいかします。今週もみてくださりありがとうございました。#musobento

ブリちゃん @k11kiyo

私のお弁当です。玄米ご飯170g、アジフライ（裏ソース）、水菜塩茹で、とうもろこし塩茹で、あらめビーフン、茗荷甘酢、糠漬けです。盛り込みは2分18秒でした。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/uzxcYTQYYC

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中川善博 @musooyaji

@k11kiyo 美味しそうに出来ています。　脂の乗った良い鯵を揚げていますね。この弁当箱には少し魚が大きすぎますので弁当箱を変えましょう。　一時期の消極的な弁当からすれば随分ダイナミックになりました。　美味そうです。あらｂ増量しましょう。 #musobento

ブリちゃん @k11kiyo

@musooyaji 地元でとれた鯵なので嬉しいです。アラビー沈んでしまいました。鯵も窮屈でした。ダイナミックなお昼が楽しみです。みてくださってありがとうございます。 #musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。豚の生姜焼き重(玄米ご飯330g、紅生姜)、カレーもやし、キャベツスープ煮、薩摩芋素揚げ、野菜スープ、糠漬け、盛込ご飯含1分46秒、仕込26分です。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/IGojA7kzEI

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中川善博 @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　あなたの弁当は疾走感がありますねぇ。まるで走りながら作っているようです。薩摩芋もカリホクに揚げられていますね。豚と合います。　美味そう　💯！ #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。ぎゅーっと集中して短時間で作って盛りました。楽しかったです。 #musobento

彩乃 @ayano493

私のお弁当です。小豆玄米ご飯220g、塩昆布、鰯フライ（レモン添、ソース別添）、キャベツ地浸、蒟蒻直鰹煮、糠漬です。盛り込み3'40かかりました。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ejL5xroJPz

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中川善博 @musooyaji

@ayano493 美味しそうに出来ています。　ご飯もおかずも奥に窮屈感がでていますので蒟蒻をフライの左手前に移しましょう。　美味そうです。フライは適温ですがすこし揚げ時間長かったですね。もうすこし手前にベストがあります。 #musobento

彩乃 @ayano493

@musooyaji 診てくださってありがとうございます。奥の窮屈感、ご指摘いただきて気付きました…。お昼に入れ替えて確認します。盛る前に気づけるようになります！ フライは揚げ過ぎました…こちらも改善します。今週もご指導ありがとうございます。#musobento

ゆき @yuki15_10

本日のお弁当です。玄米ごはん220g、塩昆布、塩茹で水菜、蛸トマト煮、ししとうおかか和え、茄子胡麻汚し、にぬき、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛り込み3:22です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/PWJffhfDWB

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中川善博 @musooyaji

@yuki15_10 美味しそうに出来ています。　今日は一転、洋画のように美しい。　あなたは双子座産まれ？　2面性がありますねぇ。今日のゆきちゃんがずっと続きますように。　美味そうです　💯！ #musobento

ゆき @yuki15_10

@musooyaji 中川さんと同じ双子座です♡ ムラのある盛り込み、すみません。自分でも苦手な形状の盛り込みがよく分かりました。苦手な盛り込みも正しく盛れるように練習します。本日もご指導ありがとうございました。 #musobento

さとみ @momodevils

長男遠足のお弁当です。白ご飯180g（梅干）、海老フライ（レモン）、もみじスティック甘酢、あらめビーフン、にぬき（薄口）、塩茹青梗菜、別にサマーフレッシュ、盛込み2:20プラス手直しです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/J45O5mr99A

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中川善博 @musooyaji

@momodevils 美味しそうにできました。行き先で弁当箱を開けたら「わぁ！」ってなるでしょうね。　やや盛りが緩いのでリュックサックの中で大揺れしたら偏るかもしれません。青菜とあらｂを増量して折り詰めにしましょう。 #musobento

さとみ @momodevils

@musooyaji ありがとうございます。青菜ゾーン、改めて見ると緩いです！前列はぴっちりでしたが、あらbも高さを出せば増量できました。折り詰め、しっかり意識します。 #musobento

さとみ @momodevils

次男のお弁当です。玄米ご飯155g（梅干）、海老フライ、もみじスティック甘酢、青梗菜塩茹、にぬき（薄口）、あらめビーフン、盛込み2:00です。こちらもどうぞよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/sMnMnnfVB0

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中川善博 @musooyaji

@momodevils おにいちゃんのと揚げ温度が違いますね、こっちを先に揚げたか。油を継ぎ足したかでしょう。あらｂをフライの左手前にキュッと盛るとバランスが出ます。　美味そうです。 #musobento

さとみ @momodevils

@musooyaji こちらもありがとうございます。はい、こちらが先に揚げた方で、温度が少し低かったです。あらbの位置、イメージし直しました。景色が引き締まると思います。2つみていただきありがとうございます！ #musobento

ばんび @_banbi13

おはようございます。本日の自分お弁当です。牛豚合挽きバーグ、塩茹キャベツ、ポテサラ (空豆 卵)、春夏金平、大根パプピクルス、玄米220g 梅干、別に海藻モバ味噌、糠漬、盛込2:57です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/QfLkVhAfcE

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中川善博 @musooyaji

@_banbi13 美味しそうに出来ています。　バーグの手前の隙間が気になります。蓋をして移動している間に偏らないか確認しておきましょう。旨そうですねぇ。 #musobento

ばんび @_banbi13

@musooyaji バーグ、小さ過ぎました。厚みがあり縦方向にははまっており動かなそうですが、残念な隙間が出来ないように致します。味見した所、お陰様で美味しく出来ていました。旨そうのお言葉が嬉しいです。今週もご指導いただきありがとうございました。 #musobento