タイトルどおり。 北海道の土地は広大で農地が多いのは知っていたのだけれど、寒冷地で、耕作場所として決して条件がいいとは思えない場所が、圧倒的な食料自給率を誇っていることについて、.. 続きを読む
「日本は経済大国なんだから安い食品を輸入できるんだし、だから食糧危機は起きない」という主張に対し、農業研究者の篠原信氏（@ShinShinohara）がその主張の前提にある条件とそこに潜む落と.. 続きを読む
「ニコ生シノドス」第二回のテーマは「日本の農業政策」。の呟きをまとめました。 http://nico.ms/lv30514339 #niconama_talk ----- 気鋭の若手研究者集団、シノドスがニコニコ生放送に登.. 続きを読む
食料自給率が低いことは本当に問題なのか? そもそも食料自給率に意味はあるの? 食料自給率を上げると何か弊害があるのかな? 続きを読む
現在の日本の食料自給率は「カロリーベース」で40％だが、この数字は意味があるのか？ また政府は「10年後に食料自給率を50％にする」という政策を掲げているが、これは正しいのか？ ・・・な.. 続きを読む
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