Captain Carlos @Captain_5thWall
ヲチするだけのにんげんだったもの フレンチ基礎の中国料理ガイ 手間かけて基本を守る、足すことのエッセンスが料理の信条 バイブルはcooking for geeks うっすらうちなーのルーツ持ち 政治信条はテロらないアナーキスト クソリプは心のゴミ箱に派 神戸出身大阪住みの大阪牛サポです 2023からFC大阪も応援します
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料理が苦手な自分が市販のたこ焼き粉で分量通り作ったら地獄みたいな代物ができた→たこ焼きマスターからコツが集まる
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「日本料理がおいしいの日本人が慣れてるだけ」「日本料理は切っただけ煮ただけ焼いただけでスパイスが貧弱」に反論が集まった話
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炊き出しなどで大量調理する時、単純に材料を増やせばいいと考えると大失敗する「別次元のコツがいる」
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関東民が関西のコンビニで鮭おにぎりを買ったら大きなカルチャーショックを受けた「味付け海苔!?」
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頂上決戦!一番うまいインスタント袋麺ランキング 記事に、「サッポロ一番の塩が至高」「うまかっちゃんですね」「ラ王一択..
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安全を作って食べよう(カント―風広島焼き)
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