tgdc0033 @tgdc0033
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リュウジさんの「カルボナーラ」を超分析の人がどこがすごいか解説…料理は化学だと腹落ちした話
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ドイツでは日本の刺身と同じくらいの情熱で生の豚肉を食べる文化がある「刺身を禁忌する気持ちが分かった」
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お取り寄せ可能な「おいしすぎてたまげるもの」を教えてください
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インド人社員から『日本の最強インド料理店リスト』のデータを入手してしまった「かなりガチなリスト」「全データ公開はよ」
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「美味しいクロワッサンに出会いたい」世界中のクロワッサンを食べ歩く友達の話をしたら日本や世界の美味しいクロワッサン情..
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中身は同じなのに…売り上げが去年の5倍になったクリームソーダの話「料理における『視覚』の重要性がわかる」「デザインの..
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春菊はオイルソースでパスタにすると"香草としてのぶっこわれ性能"が発揮されるらしい「これはマジ」「えぐみはどこへ…っ..
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なべやすのベストレストラン2018
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