Takashi Michikawa @tmichi
Researcher on geometric modeling, volumetric image analysis
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ポイントは水に浸けること!八百屋さんに聞いた焼き枝豆は茹でるよりも味が濃厚らしい
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今まで唐揚げ作りで負け続けてきたみなさん…粉類の配合をこうする事により、この先負ける事はなくなるでしょう「唐揚げに泣..
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タグ「料理人のアイテム」騙されたと思ってこれ家に買ってみ? マジで世界観変わるくらい料理捗るから、というプロの愛用品
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フランス人の世界一おいしいアイスティーの淹れ方が日本人になじみ深いアレと同じではないか疑惑
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海外ではカニカマをアヒージョにしている?お酒が進む激ウマレシピ
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