レシピ通りに作ったカレーを更に美味しくする方法は…!?

はちこ @hachiko_mh

親戚の家のカレーがやたらと美味くて、特別なレシピがあるのか尋ねても「市販のルーの箱に書いてある通りで特別な事はしていない」とのことでずっと不思議だったんだけど、今日一緒にお買い物に行ってやっと理由が分かった…美味しく作るコツは100g400円の牛肉を買う事…。

はちこ @hachiko_mh

@leocha0429 デパ地下のスーパーで売ってたナントカ和牛がタイムセールでさらにお安くなってたのでそこそこ高級なやつだったと思います。おいしかったです。

ゆうかく @youkaku

@hachiko_sh 良い牛肉てことだね"φ(・ェ・o)~メモメモ

はちこ @hachiko_mh

@youkaku そうなんす…あとはほんとカレールーのパッケージのレシピ通りで…！

ゆうかく @youkaku

@hachiko_sh 次回は奮発してお肉選んでみます∠(｀･ω･´　)

はちこ @hachiko_mh

@youkaku ぜひぜひ。美味しく出来ますように〜！

あきら＠ボドゲデザイナー @BMWitch

@hachiko_sh @putsbee 昔、肉屋で働いていた友人にカレーをごちそうしてもらった時、驚くほど美味しくて、作り方を教わったら『ワンピースカレーに、てきとーな肉(普段絶対買わないお値段のもの)をぶちこんだだけ。』って言われたのを思い出しましたw

R・こばやし/dion軍 @R_Kobayashi

いい肉からいい出汁が出るんだよな……ｗ

蟲 @a_mu_44

肉は重要

みなみ @0120minami0120

トマト大量消費の為のハヤシライスで牛入れたらうまくて…あれやっぱ長時間煮たとか玉ねぎめっちゃ炒めたとかじゃなくて値段どうあれ牛のパック中？大？丸ごといっといたからなのかな…

町田メガネ@C103日東ヒ16ab @machidamegane

肉の質でカレーってそんなに味変わるんだ！ 今度やってみよう。

Aomyth(あおみず) @soumenmanialldx

肉は、美味い。