【さところさん解説】さといもころっけの作り方

さところ @satokoro

【作り方1】 さといもころっけ作っていきます！

さところ @satokoro

【作り方2】 用意するものはこちら 鳥ミンチ さといも 細ネギ 小麦粉 卵 パン粉 pic.twitter.com/6yH5Ti2SDl

拡大

さところ @satokoro

【作り方3】 さといもの皮を剥ぎ、さといもを茹でます pic.twitter.com/ylElmMtiF5

拡大

拡大

さところ @satokoro

ちょっとカットしておいたほうが良かったなぁ

さところ @satokoro

【作り方4】 ネギを刻み、取引肉を炒めます pic.twitter.com/NVXVqkAKod

拡大

拡大

さところ @satokoro

【作り方5】 鶏肉を炒めたらネギを加え、更に醤油と塩コショウでさっと味付けします pic.twitter.com/ocelnac2pI

拡大

さところ @satokoro

【作り方6】 茹でたさといもを潰し、炒めたひき肉と合わせて混ぜます pic.twitter.com/8iWQ7UUpgf

拡大

さところ @satokoro

【その7】 好きな大きさにまとめます pic.twitter.com/efls7apGWX

拡大

さところ @satokoro

【その8】 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶしていきます pic.twitter.com/TMtZ4QP8NT

拡大

拡大

拡大

さところ @satokoro

【その9】 油を薄くしいて熱し、転がすように揚げていきます pic.twitter.com/CzwVVzPZaL

拡大

さところ @satokoro

【その10】 こんがりいい色になったら鍋から皿に移します pic.twitter.com/HjGfVw8H1w

拡大

さところ @satokoro

【その11】 完成です pic.twitter.com/rmNsYQcWXC

拡大

さところ @satokoro

【その他】 各食材の分量は全て好みでどうぞ。 私はひき肉とさといもを1対2で作りました

さところ @satokoro

中はこんな感じです pic.twitter.com/NqG1Lq5BTH

拡大

さところ @satokoro

そのままでもソースをかけても美味しいです pic.twitter.com/d2KZh54OR6

拡大