むそうべんとう 132 2016.9.19-9.25

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麗可 @reika41

夫へのお弁当です。サツマイモご飯(350g、実山椒の佃煮)、豚の生姜焼き重、カリフラワーの甘酢漬け、ほうれん草と水菜地浸け、糠漬け、モバ味噌、盛込二つで2分36秒です。よろしくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/9mLrPjr4jL

2016-09-23 07:56:59
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。 豚とさつまいもの相性を上手に盛り込んだ良い弁当です。ほのかに着いた黄色い花色が美味そうですね。白なら寒々しいところです。実山椒の色が景色を締めています。 美味そう  #musobento

2016-09-23 23:36:18
麗可 @reika41

@musooyaji 講座後にみて下さってありがとうございます。夫がとても美味しかったと喜んでくれました。 #musobento

2016-09-23 23:39:49
麗可 @reika41

自分用のお弁当です。サツマイモご飯(250g、実山椒の佃煮)、豚の生姜焼き重、カリフラワーの甘酢漬け、ほうれん草と水菜地浸け、糠漬け、お吸い物、盛込二つで2分36秒、出勤前に頂きます。よろしくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/Ak4PxSgQMH

2016-09-23 07:58:28
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 こちらも美味しそうです。芋の皮の赤がかわいくて横の白も奥の豚も相生しています。木目も美しくて食べてみたいと思わせる良い弁当です 💯! #musobento

2016-09-23 23:37:53
麗可 @reika41

@musooyaji 写真が大丈夫で嬉しいです。二つも見て下さってありがとうございました。 #musobento

2016-09-23 23:43:56
@hareru883

夫へのお弁当です。玄米ご飯300g(梅干)、秋刀魚生姜煮、白菜お浸し、水玉南京、あらめの煮物、小茄子田楽、別で糠漬けとモバ味噌。盛込3:02です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/PZIde3Ad0L

2016-09-23 07:58:59
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hareru883 美味しそうに出来ています。 前列が黒茶色、濃い紫。青背の黒と暗い色でかぶっています。単純に茄子を茗荷に変えるだけでも鮮やかに変わるでしょう。サンマはもう少し平行に近く盛りましょう。 美味そうです。 #musobento

2016-09-23 23:40:51
@hareru883

@musooyaji はい。前列の色合いが暗くなってしまいました。秋刀魚を並べるのも難しかったです。ご指導いただいたようにして再挑戦します。診て下さりありがとうございました。#musobento

2016-09-24 06:45:27
ばんび @_banbi13

本日持参させて頂くお弁当です。鱧ふらい、キャベツスープ煮、ひじき炊いたん、パプマリネ、にぬき、盛り込み2054です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/2JOYxADvF0

2016-09-23 08:00:28
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ばんび @_banbi13

遅くなり申し訳ありません。そして盛込時間は2:56、レモン別添えです。大変失礼致しました。 #musobento

2016-09-23 09:01:04
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@_banbi13 美味しかったです。 骨も口に当たらなくなりました。 しっかり練習していますね。 次は鱧の棒寿司を食べさせてくださいね。 ご飯も食べたかったな 美味そうです。 💯! #musobento

2016-09-23 23:44:28
ばんび @_banbi13

@musooyaji どうもありがとうございます!いつも試食下さって恐れ入ります。ごはんは失礼致しました。棒寿司‼︎(汗)お持ち出来るように引き続き練習します。今週もありがとうございました。また来週より宜しくお願い致します。 #musobento

2016-09-24 00:01:43

------------------ 2016.9.22 (木) ------------------

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:玄米ご飯200g 梅干し 塩昆布、秋鮭南蛮漬け(玉葱・セロリ)、小松菜と菊花お浸し、にぬき振り塩、茄子胡麻よごし、三度豆地浸け、糠漬け、盛込3分です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/E7GMEuWK55

2016-09-22 06:42:05
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうに出来ています。 塩旨さと酸味が程よくマッチしてご飯に合いそうです。 盛り付けも色合いも美しい。 文句なし 💯! #musobento

2016-09-22 08:47:40
つむぎ @tumughi

@musooyaji 今日は終日試験なので少しでも気分が晴れやかになるように…と色合いに特に気を遣いました。ありがとうございます! #musobento

2016-09-22 09:27:44
麗可 @reika41

差し入れ用のお弁当です。鱧寿司梅紫蘇巻干瓢巻の盛り合わせ(別にガリ)です。鱧寿司と梅紫蘇巻との間に、熊笹挟みました。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/DPv02LH5Ve

2016-09-22 06:45:54
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麗可 @reika41

【追記】前回小巻が少し窮屈でピシッと入れられなかったので、すし飯の量を少しずつ減らしました。#musobento

2016-09-22 06:46:14
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 でました!美味そうです。祇園町で食べたら5万は取られますね。w すこ~し色調が鱧と折り箱に引っ張られているのでやや夕焼けになっています。白いものが白く見えるように撮りましょう。美味そうです。 #musobento pic.twitter.com/azuFEV3KLK

2016-09-22 08:49:51
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麗可 @reika41

@musooyaji みて下さってありがとうございます。中川様宛の請求書後日郵送致します。上手に撮れるまで練習します。 #musobento

2016-09-22 09:14:21
おはる @__oharu

おはようございます。三色弁当(玄米230g間に刻み海苔、絹さや、錦糸玉子、鶏そぼろ)です。盛込はご飯後に1分34秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/awyR7vEjB2

2016-09-22 07:38:48
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おはる @__oharu

今朝のお弁当は息子用に置いてきました。#musobento

2016-09-22 08:05:05
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 バランが良いのですが絹さやが太いので緑ソーンが強く見えます。 緑は唯一の精進料理ですから優しく豊かに刻んでこの上で絹さやのウール玉を作るつもりで刻みましょう。 美味そうです。 #musobento

2016-09-22 08:51:55
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。絹さや、、優しくイメージいたします。ありがとうございます。#musobento

2016-09-22 08:55:11
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