@minmi1226 美味しそうに出来ています。 が、画像が青いです。 もうすこし暖色(夕焼け側)に振りましょう。青菜をもっと魅せてください。 うまそうです #musobento
2017-01-20 10:41:48@musooyaji 青い画像、失礼しました。美味しそうに見えるよう撮影&補正に気をつけます。今日もありがとうございました! #musobento
2017-01-20 12:39:43本日のお弁当です。豚カツ丼(玄米250g、塩茹でキャベツ)、生姜甘酢漬け、別容器でモバ味噌(海藻入り)、糠漬け、盛込みご飯後2分です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/IMNzNxycws
2017-01-20 08:05:49@yuki15_10 ガリッと高温で揚げられましたね、うまそうです。 衣がすこし切る時に外れたのと並びが逆なのが惜しいです。 でもとってもうまそうです。 #musobento
2017-01-20 10:42:56@musooyaji 衣は残念でした。並びの逆、失礼しました。確認します。本日もご指導ありがとうございました。 #musobento
2017-01-20 12:25:11自分用お弁当です。蛸飯(250g)、里芋炊いたん、白菜お浸し、大根甘酢漬け、モバ味噌と糠漬です。盛込1:25でした。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1iJIlEEqoW
2017-01-20 08:06:52@mari3_4 美味しそうに出来ています。 冬の蛸ですから真蛸でしょうね。 甘みが多いのです。おでんにも良いですね。おかずゾーンの緑と白が弁当箱の縁にせり上がっていて境界線が凹んでいます。これを修正しておきましょう。 うまそうです #musobento
2017-01-20 11:05:43@musooyaji ご指導ありがとうございます。次回境界線の凹みを修正いたします。蛸飯美味しく炊きあがってました。ありがとうございました。 #musobento
2017-01-20 13:37:17おはようございます。自分用お弁当です。筑前煮、白菜塩茹で、別で糠漬け。自宅で温かい玄米ご飯とお味噌汁といただきます。盛込み3分24秒でした。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/pDm48zq3GI
2017-01-20 08:06:55@minochab 美味しそうに出来ています。 柔らかくよく染みていますね。里芋は外を向いていますので内に向けましょう人参がちぎれて弁当箱の縁のダンディズムを侵していますので拭いておきましょう。ご飯柔らかく炊けていますね うまそうです #musobento
2017-01-20 11:07:53夫へのお弁当です。白米270g、海老チリ、椎茸ビーフン、にぬき、薩摩芋素揚げ、塩茹で青梗菜、モバ味噌、盛込み2分50秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/krw41Ak55F
2017-01-20 08:10:08@nicchi15 美味しそうに出来ています。 良い組み合わせです。それぞれの正確さを少しずつ上げていけば百点に到達します。芋が水平・椎茸が垂直・海老の尻尾が9時。などなど。 うまそうです #musobento
2017-01-20 11:09:38@musooyaji ご指導ありがとうございます。また百点をいただけるよう頑張ります。 遅い返信失礼を致しました。 #musobento
2017-01-20 16:17:57本日の自分用お弁当です。青梗菜中華スープ煮、椎茸ビーフン、海老チリ(金柑甘露煮)、玄米160g(煮昆布)、糠漬け、モバ味噌。盛込2:39。本日もよろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/RL6RLQuBNV
2017-01-20 08:15:39@konomi_0313 美味しそうに出来ています。 今朝はエビチリ大流行ですね。そのなかであなたのエビチリが一番映えています。盛付も料理も撮影もピカイチでした うまそう 💯! #musobento
2017-01-20 11:11:09@musooyaji 美しく撮影できまして嬉しいです。エビチリのソースがしみたビーフンを 、麗可ちゃんのお弁当を参考にさせて頂き今日はイメージ通り盛り込みできました。エビチリも冷めても美味しく口福です!本日もありがとうございます。 #musobento
2017-01-20 14:59:55おはようございます。自分用です。鰆西京焼、小松菜お浸し、切干大根炊いたん、手綱蒟蒻、蓮根甘酢、玄米220g、別にモバ味噌と糠漬、盛込2:57です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YR2WIBgKFw
2017-01-20 08:20:32@_banbi13 美味しそうに出来ています。 西京漬けは1日半漬けですね。脂が載っている場合はもう半日漬けても良いでしょう。手綱がギリギリ垂直青線を免れています。大丈夫 うまそうです やや夕焼けなのを補正しましょう。 #musobento
2017-01-20 11:13:02@musooyaji ご指導ありがとうございます。仰る通り1日半漬で浅かったです。脂載り含め見極められる様になります。ラインもギリギになり過ぎない様気をつけます。夕焼け画像、大変失礼致しました(大汗)! #musobento
2017-01-20 12:15:59おはようございます。夫へのお弁当です。牡蠣時雨煮重(玄米ご飯300g、埋没2つ)、春菊しろなポン酢別添え、出汁巻き、金平牛蒡、別で糠漬、モバ味噌です。盛込3:44です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/o5OntN4sPJ
2017-01-20 08:29:36@hareru883 美味しそうに出来ています。 風邪気味のご主人様に食べてもらうときは御飯はもっと柔らかく、すこし焦げ目を強めにつけてください。胃への負担を抑えて身体の芯を温めるのです。金平は正解ですがもっと炒めてください。断面正方形がまだまだできて無いね #musobento
2017-01-20 11:15:43@musooyaji はい。御飯の炊き方も金平牛蒡も、大事なご指導をありがとうございます。心身を少しでも癒せるお料理ができなくて家族に申し訳ないです。練習します。#musobento
2017-01-20 12:50:29------------------ 2017.1.19 (木) ------------------
夫のお弁当です。玄米260g、鰯生姜煮、小松菜塩茹、たたき牛蒡、ひじき豆、大根甘酢、モバ味噌、すぐきです。盛込み2分52秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/SSqbPDnlhW
2017-01-19 06:15:13