むそうべんとう １５３ 2017.2.13-2.19

メロン @maaaimaii01

@musooyaji ご指導ありがとうございます。本日の炊飯は火加減が弱気でした。改善します。 動物性の抜け失礼しました。意識して摂取していきます！ #musobento

朝 @asasaka425

夫用お弁当です。鰊重（玄米御飯300ｇ錦糸卵）菜花お浸し　ひじき豆　モバ味噌　糠漬け　盛込み全部で2分53秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/wsd2OqX8HQ

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asasaka425 美味しそうに出来ています。　錦糸もひじき豆も菜の花もイワシもそれぞれ丁寧にキレよくできています。鰊の盛り付けを左右にすこしずらしを入れてください。容器の幅が狭い椀ではなく幅に余裕があるからです。　うまそうです #musobento

朝 @asasaka425

@musooyaji はい、鰊は置いてからズラせば良かったと思いました。またチャレンジします。キレがあると言っていただき嬉しいです。今週も御指導ありがとうごさいました。 #musobento

くり @37Tanoc

おはようございます。玄米ご飯（少量炊き）227ｇ、焼鮭ほぐし（間に埋設＆海苔）、小松菜胡麻和え、大根甘酢漬け、出汁巻。別にモバ味噌、糠漬。ご飯盛り込み含め2:16です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/J1FNfNAvCN

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。　少量炊きはまだまだ研究の余地がありますね。よく噛んで食べましょう。ごまのスリが足りません。これも消化吸収の妨げになりますのでよくすって使いましょう。盛り付けバランス、配置が良いです。　うまそう #musobento

くり @37Tanoc

@musooyaji 少量炊きはなかなか圧が保てず保温方法を模索中です。いつも以上によく噛んでいただきます。バランス、配置のお褒めの言葉うれしいです。本日もありがとうございます。 #musobento

さえ @Sa86_4

私のお弁当です。玄米ご飯165g（梅干）、菊菜お浸し、だし巻き、あらめ佃煮、烏賊甘辛煮、紅芯大根甘酢漬、別で糠漬、モバ味噌です。盛込み3分16秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/9j16J6ottL

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@Sa86_4 美味しそうに出来ています。　盛り付け配置も献立も良いですね。大根をもう1個積んでほしいのとだし巻きが要練習ですね。これが改善されれば百点に近づきます。　うまそうです #musobento

さえ @Sa86_4

@musooyaji はい、輪切りの烏賊の隣に大根を盛ることがとても難しかったです。また挑戦します。出し巻きはいつまでも進歩出来ず申し訳ありません。ご指導ありがとうございました。 #musobento

きりん @kirin_k16

夫へのお弁当です。浅蜊チヂミ(葱)、出汁巻、ひじき豆、菜花辛子漬け、大根甘酢、玄米320g、モバ味噌、盛込み2分23秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Hbz9PqfRUI

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kirin_k16 美味しそうに出来ています。　光源が真右にありますね。できれば右奥に来るように弁当を回転させて撮りましょう。手前が陰になればレフで補光します。ご飯が改善されてきました。盛り付け配置は完璧です。もうすこし水を増やしましょう。　うまそうです #musobento

きりん @kirin_k16

@musooyaji 光源の位置変更します。ご飯の水量も増量調整します。大根キューブ盛り付けが今日は大丈夫で良かったです。ご指導ありがとうございます。 #musobento

おはる @__oharu

おはようございます。信田巻、蕾菜塩茹、出汁巻、玄米２０１gに鉄火（新作）、モバみそ、糠漬です。盛込はご飯後に１分２０秒です。取寄せた玄米にワクワク炊きました。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/HEOm4VMybu

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu うまい！文句なし　💯！ #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます！#musobento

ユーキチャン @u_ki810

おはようございます。夫へのお弁当です。玄米ご飯300ｇ（鉄火味噌）、真名鰹柚庵焼き、菜の花辛子和え、切干大根炊いたん、糠漬、モバ味噌です。盛込1：51です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Nd1fXC6Xos

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@u_ki810 美味しそうに出来ています。　すこし夕焼け暗いですね。もうすこし晴れやか目に撮りましょう。ご飯の炊きあがりが凄いね。菜の花が右に向けて咲いているのでやや仮想トップを意識した垂直に咲かせましょう。　うまそうです #musobento

ユーキチャン @u_ki810

@musooyaji おはるさんのお写真のあとに自分のが出て、あちゃー！でした…。菜の花もすみません。ご飯へのお言葉が嬉しいです。ありがとうございます。#musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。玄米ご飯240g(鉄火味噌)、ふわふわハンバーグ（BM入りデミソース）、エビフライ、白菜スープ煮、糠漬け(多め、ごぼう有)、野菜スープ(海藻入)です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WTZaby7YS7

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麗可 @reika41

【追記】盛込ご飯含1分45秒です。今日一日元気に頑張れますようにと言う想いを込めて作りました。 #musobento

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　バーグがすっかり改善されて、先斗町開陽亭の洋食弁当のようです。　男子が＼(^o^)／する弁当にできています。　うまそう　💯！ #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。嬉しいです。 #musobento

ひかる @hikaru248

今日のお弁当です。玄米ご飯220g(梅干•塩昆布)、鶏テリバーグ、葱南蛮漬け、菜の花お浸し、にぬき、切り干し大根、糠漬、モバ味噌です。盛込み2分25秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/6j15FCaYVq

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 美味しそうに出来ています。　上手に盛れましたねぇ。基本に忠実に、盛付秘伝講座でお教えしたことが身になっています。　うまそう　💯！ #musobento