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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 小豆ご飯も優しく炊けていますね。 素晴らしい。 魚のLINEがオクラと平行青線で右上にソイヤしています。前にもいわれませんでしたか？ うまそうです #musobento pic.twitter.com/V8B1HxRwnJ
2017-07-01 08:53:15
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京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。不調続きの玄米御飯だったので、小豆御飯が優しく炊けてほっとしています。盛込前におかずとにらめっこしましたが、どうしても並行になってしまいます。教室でのご指導、楽しみにしています。 #musobento
2017-07-01 10:26:40
メロン
@maaaimaii01
自分用：小豆玄米御飯200g(200cc炊)、鰯生姜煮、青梗菜塩茹、にぬき(薄口)、ひじき煮物、茗荷甘酢、糠漬、盛込御飯含め3:38。本日持参します。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/HDJQnSa9JP
2017-07-01 06:31:50
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@maaaimaii01 美味しそうに出来ています。 メインのイワシの横幅がたりませんね。切ってから煮たのかな？2割り縮みますから計算を。茗荷が大きくて多いので半割にしてすこし短くしましょう。 うまそうです #musobento
2017-07-01 08:54:45
メロン
@maaaimaii01
@musooyaji お講座前に診ていただきありがとうございます！切ってから煮ました。出来上がりを見てハッとしました…茗荷も改善します。 #musobento
2017-07-01 09:27:47
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@maaaimaii01 イワシは縮むのに茗荷は縮まない これが違和感の原因です。 #musobento
2017-07-01 09:28:43
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@maaaimaii01 はい 先行予測はキレと効率化には絶対必要です。 #musobento
2017-07-01 09:30:20
ぽん
@pom0735
おはようございます。私のお弁当です。小豆玄米ご飯110g、昆布佃煮、鰆蒲焼き、小松菜お浸し、切干大根煮物、盛込3分24秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/FmaAY5TgnQ
2017-07-01 06:43:37
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@pom0735 美味しそうに出来ています。 ご飯も完璧ですね。 もう30秒のことなんですけどね。 でも盛りも味もOKです。もう少し切干を足して前高になるのを防ぎましょう。うまそう #musobento
2017-07-01 08:55:56
瑠璃
@fuku_nao_5
おはようございます。小豆玄米ご飯（230g、茗荷甘酢）、ポテサラ、塩茹キャベツ、地鶏唐揚げ（レモン別）。別で糠漬け、スープジャーにお味噌汁です。盛込時間3分24秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/OxHPfq7XAm
2017-07-01 06:45:34
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 ここにもあと30秒の方が（笑） ついにチキンが登場しましたね。たっぷりレモンをかけて召し上がれ。 しかし鶏食って褒めてもらえるなんてあなたくらいです（笑） うまそうです #musobento
2017-07-01 08:57:19
瑠璃
@fuku_nao_5
@musooyaji こんばんは。はい！「お肉を食べなさい」と言われて、なかなか進みませんでしたが、今日自分で唐揚げたらおいしかったです。ありがとうございます。 #musobento
2017-07-02 01:15:23
つむぎ
@tumughi
自分のお弁当：小豆玄米ご飯190g 穂紫蘇醤油漬、鯵蒲焼、青梗菜塩茹、セロリ入金平、盛込ご飯後に1分26秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/14PqMydYcu
2017-07-01 07:22:44
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@tumughi 文句なし 💯！ あなたとおはるちゃんは炊飯の雄やね。 #musobento
2017-07-01 08:58:08
つむぎ
@tumughi
@musooyaji とても嬉しく、身の引き締まるお言葉ありがとうございます！ 炊飯を教えて下さり見守って下さって、ほんとうにありがとうございます。 今月もどうぞよろしくお願いします。#musobento
2017-07-01 17:22:46
姫
@himekim0815
本日の主人のブランチ弁当です。小豆ごはん240ｇ、塩昆布、鰯生姜煮、モロヘイヤ磯辺浸、南京含め煮。盛込み2分23秒。よろしくお願いします。鰯の腹を魅せれずスルッとこの角度で収まってしまいました。 #musobento pic.twitter.com/dtlR5mVmg2
2017-07-01 07:33:00
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@himekim0815 美味しそうに出来ています。 ん？補正したのかな？ やや青かかっていますので生姜煮の暖色が弱く見えます。良い献立ですね。 うまそうです #musobento pic.twitter.com/SHcJKNWA1X
2017-07-01 09:00:12
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姫
@himekim0815
@musooyaji 本日もご指導ありがとうございます。せっかくのお朔日の小豆ご飯の色が、、ツヤテリの鰯が…、補正のやり方が少しズレてるかもしれません。中川さんの修正を手本に復習します。#musobento
2017-07-01 19:35:23
かがやき
@radiant943
私のお弁当です。小豆玄米ご飯220g（麗可さん鉄火）、つくね照焼（葱、粉山椒）茹つるむらさき（ポン酢別）、きなかぼ、切り干し煮物、オクラお浸し。盛込ご飯含2分58秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/2BAh7YLjBd
2017-07-01 08:00:07
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@radiant943 美味しそうに出来ています。 メインの迫力に対してオクラが短いです。 上下に切り離す位置を変えるか2つに切らないで長いまま盛りましょう。 茶木ちゃんの連日のオクラレッスンを読んだかな？ 見てみましょう。 うまそうです #musobento
2017-07-01 09:01:38