大晦日と元旦に、たべられる錦玉子と木彫りの錦玉子を作ったはなし(あとに木彫りのわとりも)

好物の錦玉子を作って更に木彫りの錦玉子もつくりました。木彫りのニワトリもつくりました。
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食べられる方の錦玉子づくり

錦玉子は祖母がおせち料理によく作っていて私の好物でした。小さい頃のその記憶で私も毎年ではないですがおせちに作るようになりました。

かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

さて……私の大好きな正月料理を作る。面倒だし今年は良いかな…とおもっていたが、スーパーで見たら1200円とかして「え?!そんなすんの!じゃ作ろう!」ってなりました。 pic.twitter.com/AhYLguLGAU

2016-12-31 12:58:28
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かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

@o_mi_tsu どうですかねぇ……2択くらいですが、見てのお楽しみという事で…

2016-12-31 13:08:07
かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

@hebicha まあまあ……見てのお楽しみという事で

2016-12-31 13:07:31
かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

みなさんの反応見てると、もしかして料理の様子って別にレシピを知るためとかそんなの関係なくエンターテイメント性があんのかもな

2016-12-31 13:59:14

まずは卵を茹でて…

かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

ゆで卵としては最高に丁度良いけど……今回の用途としてはもうちょと茹でないとな pic.twitter.com/EXs8a7cHAh

2016-12-31 13:32:50
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かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

こう見えて、僕、ハードボルイルドな男なんですよ…… pic.twitter.com/Up0qfcFokl

2016-12-31 14:00:23
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かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

@sato_kawa フライパンで茹でると楽なんですよ。ググってみてると良いかと

2016-12-31 14:06:36
かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

はじめ、世界は1つであった。 やがて硬く茹で上げられ、天と地が分かれた。 pic.twitter.com/CIk6AmyM5A

2016-12-31 14:02:23
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裏ごしして…

かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

白き卵の身は、押しつぶされ、山となり、土となった。 pic.twitter.com/BM15LBujqa

2016-12-31 14:16:03
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かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

フードプロセッサーとか無いので、手で裏ごしするのは結構大変だったんですが、先にすり鉢である程度崩したら結構楽でした。 あと、裏ごし器に丁度良いボールとか無いんですが、平らなところに置いて滑らないようにしてやったら楽でした。 pic.twitter.com/bfHbzNfl5J

2016-12-31 14:18:33
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型を用意して…

かわさき せいじ の制作と日常 @uko3000

続いて工作。牛乳パックが使いたくて中身をコップに出してその辺に置いておいたら母に潰されて捨てられてしまったのをゴミ箱から救った pic.twitter.com/WLzHjtSrRj

2016-12-31 15:06:09
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そして蒸す

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