即席ほたて汁で作る、カンタン・美味しいお料理レシピ

肝助のしじみちゃん本舗（公式） @shijimi4438

材料です。しじみちゃん本舗の即席「青森県産ほたてみそ汁」1食分、舞茸約18g、ブナシメジ7g、仕上げ用のあさつき（小ねぎ）と白ごまです。きのこは写真くらいの分量で、おおよそです。 ※研いだお米はざるで30分ほど放置してからつかいます。 pic.twitter.com/WkWQUkE0Dz

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水加減は1.5合を炊くときのそのままです。そこにきのこと調味みそを入れます。 pic.twitter.com/et5pdUgIap

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ざっとかき混ぜてレトルト「ほたての身」を入れます。そして炊飯スイッチをオン。炊き方はふつうに白米を炊くモードです。さあどうなりますことやら…つづき（出来上がり）はまたあした！ pic.twitter.com/RK1dsdg9wi

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…というわけで、昨夜炊飯器にセットしたしじみちゃん本舗の即席「青森県産ほたてみそ汁」をつかった「ほたてときのこの炊き込みご飯」のつづきです。 pic.twitter.com/fQ9ojZu0Fz

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炊きあがって、10分ほど蒸らした状態です。 pic.twitter.com/76R7NFQDpG

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ちょっとアップにしてみます。うん、美味しそう。 pic.twitter.com/HjLOTLKAGj

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しゃもじでほぐします。お焦げができていていい感じですね。 pic.twitter.com/XQSk5Lrw6f

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お茶碗によそってあさつき（小ねぎ）と白ごまを散らしたら完成です。 pic.twitter.com/eeFMPzst50

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味はですね、お笑い芸人さんたちの食レポのようにくちにふくんだ瞬間「うまーーーーい！」と叫ぶような感じではなくて、噛んで飲みこむときにしみじみ「…うまい」とおもうような旨み。あさつきと小ねぎはとても重要なアクセントになっていました。 pic.twitter.com/tof7iv2LEj

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炊飯ジャーまかせでカンタン・お手軽。ぜひチャレンジしてみてください。倍量のレシピで、お米3合でしじみちゃん本舗の「ほたてみそ汁」2袋にしたほうが作りやすいかもしれません。 →shijimi.co.jp/shopping.htm ※「みそ汁・スープ」カテゴリ内 pic.twitter.com/huNJzqsIFc

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