肝助のしじみちゃん本舗(公式) @shijimi4438
青森県産大和しじみ純粋エキス「肝助」と肝保護「アコルビン」特許でおなじみ、(株)しじみちゃん本舗公式アカウント、シホンちゃんです。こちらでは主に「しじみをつかった料理レシピ」のまとめを公開しています。
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これでもう青森に来ても困らない? 実用「津軽弁」講座
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商品デザインが決定するまでの過程をボツ案まで晒すよ、お茶漬けの素編
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商品デザインが決定するまでの過程をボツ案まで晒すよ形態変更編
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青森のしじみ屋さんが、しじみの鉄分について『日本食品標準成分表』と『日本人の食事摂取基準』を基に解説
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商品デザインが決定するまでの過程をボツ案まで晒すよリニューアル編
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青森のしじみ屋さんによる、ご家庭に常備しておける食材で作る比較的簡単なレシピ集
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青森アーカイブ ~2021年3月27日、青森駅新駅舎と東西自由通路供用開始~
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青森で始まった”ねぶたアート"をご紹介したい(全39作品の写真有り)
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缶詰の新商品デザインが決定するまでの過程をボツ案まで晒すよ
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青森のしじみ屋さんが「常温保存っていうけど、常温ってそもそも何?」について解説
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新商品の発表 ~その開発のプロセスを述べてみる
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ラフもボツ案もさらして新商品のデザインが決定するまでの過程
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青森のしじみ屋さんが、食品の新しい栄養成分表示で誤解しそうなナトリウムの項目を解説
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青森のしじみ屋さんが「しじみを冷凍するとオルニチンが8倍になる説」がYesでもありNoでもあることを解説
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わりとガチっぽく「しじみボンゴレロッソ・パスタ」を作ってみた
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油麩とほたての卵とじ丼
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しじみ屋さんが即席袋麺でしじみラーメンを作ってみた
編集部イチオシ専門店が即席麺で作る本場風しじみラーメン どれだけ本物に近づけるでしょうか...(編集部)
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しじみ煮麺(にゅうめん)を作る
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キワモノ? 大真面目? 「しじみ納豆汁」「じゃがいもしじみ汁」を作ってみた
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「大和しじみとごろっと野菜のスープ」「しじみおでん」
編集部イチオシしじみとごろっと野菜のスープの作り方 暑いときこそ温めたい!しじみ屋さんが教えるレシピ(編集部)
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しじみエキスでめんまを作って、しじみエキスで煮卵作って、しじみラーメンを作ってみた
編集部イチオシ冷蔵庫の残り物でまかないしじみラーメン しじみラーメンセットが美味しくなる簡単レシピです(編集部)
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ちょっとこだわって「しじみ汁」を作ってみた
編集部イチオシしじみちゃん本舗によるこだわりのしじみ汁はDNAに染みる味…一手間加えた贅沢な作り方をご紹介。(編集部)
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活しじみの砂抜きをやってみよう
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