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#地味に便利な料理の小ワザ まとめ

レシピ本にも乗らないような、だけど知ってるとちょっと便利な、そんなちっちゃな料理の小ワザを募集しています。まだまだ投稿お待ちしております！
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本をよむわに @910readbookwani

えのき→２センチくらいに切って冷凍 かまぼこ→いちょう切りして重ならないように冷凍 ネギ→小口切りにして冷凍 沸かした出汁に凍ったまま入れて好みでワカメやお麩いれるだけですまし汁や味噌汁に。中華スープにしたり。汁物の具にほんと便利。 #地味に便利な料理の小ワザ

2017-04-25 23:07:52
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