生物学者が美味しい毒キノコを食レポ!!「半ナマで岩塩をつけると抜群」「3日毒で苦しみ4日目に生還」

再現性の確認は重要ですね
79
藤島政博 (屋根裏Labのゾウリムシ研究者) @mfujishim

現地ではこのキノコをフライパンで十分に加熱して食べますが、表面を焚き火であぶって半ナマにして岩塩を付けて食べたら抜群のうまさでした。しかし、その後、3日間、全員が毒で苦しみ、4日目に生還しました。よく年、現地を訪れ、その再現性を確認しました。十分に加熱すれば問題なしです。 pic.twitter.com/gcOdhs4Hyt

2017-05-16 12:39:05
拡大
藤島政博 (屋根裏Labのゾウリムシ研究者) @mfujishim

#ゾウリムシ を使って自宅の屋根裏で #細胞内共生 の成立機構を調べています。  山口大学 名誉教授  山口大学中高温微生物研究センター 客員研究員  島根大学高度人材育成プロジェクト メンター  ミュンスター大学(ドイツ)と香港大学に滞在 NBRPゾウリムシ 初代課題管理者 (2012-2021年度)

https://t.co/u63OlfzOcK

ペンタ(三方一丘)@炭減夜減 @bocchilog

@mfujishim @call_me_nots 現地の方々は経験的に食べ方を知ってるんですね。

2017-05-16 22:11:35
藤島政博 (屋根裏Labのゾウリムシ研究者) @mfujishim

反響が多いので、おいしい毒キノコの生育環境をお見せします。10 cm以上の厚いコケに埋もれた茶色のカサがそれです。ここは北極圏の無人島です。 #クラウドファンディング academist-cf.com/projects/?id=45 研究室HP accafe.jp/fujishima_lab pic.twitter.com/TaJN1j90cH

2017-05-17 01:06:30
拡大
リュシエル @Ryuciel_bot

毒キノコってどんな味するんだろ・・・

2017-05-17 14:10:21
まゆ @aoneko_nyannyan

@mfujishim 体調悪くなったけど、また食べるのはチャレンジャーですね(*´Д`*)

2017-05-17 07:39:17
プリマス @Plymouth760

@mfujishim @timneh_jaco 再現性を確認→どうしてもまた食べたかった ですね!相当おいしかったんだろうなあ

2017-05-17 10:16:32
ふくら @timneh_jaco

@Plymouth760 毒キノコの、毒の成分こそが「旨味」だったりするんですよね テングタケなんかがそうで、たまに食べる人がでたりしますが… ホントに危ないので、真似をしてはいけません(^-^;

2017-05-17 10:19:31
kou h @kantadesu7

@mfujishim @araichuu こうやっていろんな犠牲の上で生活が成り立ってるんですね。 感謝です。 いゃ〜生き残ってこその伝承ですな。

2017-05-17 12:41:06
npnmk250 @npnmk250

@mfujishim 再現性確認を欠かさないデバッガーの鑑

2017-05-17 12:56:32
ヌー子 @nush73

中ってもまた食べたいキノコ…w >再現性を確認

2017-05-17 14:41:17
ピリカ・ラザンギという甘い食べ物 @mynetworks666

アニサキスが話題だけど、親父が採ってきた謎のキノコを天日で干した際、謎の白いウニョウニョが沢山出てきたため、そのままキノコごと土に埋葬した件があったので、キノコも怖い。

2017-05-17 14:42:27
@status_blackout

ホライゾンゼロドーンやろう

2017-05-17 14:47:09
🌼タカミ🌼 @takami_florist

まあ……毒ってクソうまいらしいからな……(?)

2017-05-17 14:48:45
このツイートは権利者によって削除されています。
makoto @mako0079

研究者はやっぱろくでもないw

2017-05-17 15:08:47
小松@たからい @GCtakaraimin2

>>RT 再現性の確認は、やりたくなるよね。仕方ないね。

2017-05-17 15:11:25
ゆら @yura_greycube

こうやって人類は食べられるものを増やしたんだろうな。。。w

2017-05-17 15:12:16
宇宙人トド@つまり @koumuraamane

火でよく加熱し続けないと美味くない。そういう毒キノコですね。サクラシメジも人によっては十分に熱処理加工しないと、舌が麻痺します。

2017-05-17 15:13:17