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うみうし @umiushi_san 2017-06-25 19:29:30
うなぎのチラシに「うなぎが絶滅するといった噂で食べ控えが起きていますが、これが続くと養殖業者含めて業界が死んでしまいますだからうなぎ食べて」、って書いてあって絶句した。
うみうし @umiushi_san 2017-06-25 19:32:03
@asyuracat 売れるだけ売ってから死にたいと
冬樹蛉 Ray Fuyuki @ray_fyk 2017-06-26 16:12:02
ますますウナギを食べてはいけないな。業界なんか何度滅びようが、また興ってくる。ウナギは一度滅びたら終わりだ。ひとつの生きものを絶滅させるために存続する業界など、とっとと滅びてしまえ。遅かれ早かれ滅びるビジネスと知りつつ、自分だけ儲け逃げできればよいというのは、ネズミ講ではないか。 twitter.com/umiushi_san/st…
Ma Tsukiyo @lifesphere 2017-06-26 16:22:15
@umiushi_san そもそも売るウナギがなくなれば関係業者は確実に死んで蘇ることもできなくなる。食べ尽くして死ぬか、今我慢して将来にウナギを残していくか、その差は大きいと思うがね
シュガー @IkkoSz 2017-06-26 16:55:31
@lifesphere 「今我慢されたらウナギを売る側が死ぬ」と主張しているわけだからウナギが死ぬかウナギ売りが死ぬかの競争…?
Ma Tsukiyo @lifesphere 2017-06-26 17:39:01
@IkkoSz ウナギを売う側は人間なのだから、ウナギを獲り尽くしてウナギもろとも死ぬ選択肢以外の道を考えることができるんじゃないかとわずかばかり期待しているのですが、それができなければ、時間の問題だけでどちらにしても死ぬしかないのかなと。
こなたま(CV:渡辺久美子) @MyoyoShinnyo 2017-06-26 20:16:02
ていうか、これって逆に言うとうなぎ絶滅マジヤバイって知れ渡って、食べ控えが起こってるという証拠なのだな。 twitter.com/umiushi_san/st…
さいとうゆみ @SuperSuteakaMan 2017-06-26 20:21:15
@umiushi_san 「養殖」してるんだからおかしくはないのでは? 完全養殖じゃないからってこと?
こなたま(CV:渡辺久美子) @MyoyoShinnyo 2017-06-26 20:21:51
しかし「うなぎが絶滅するといった“噂”」かぁー。環境省レッドリスト絶滅危惧種入りとはいったい
キラッとクマ☆チャン(押井徳馬)@技術書典4 け-05「はなごよみ」 @osito_kuma 2017-06-26 20:25:26
@umiushi_san うなぎの養殖や料理の技術は最悪絶滅しても復活の可能性はゼロではないが、うなぎそのものが絶滅したら、うなぎも、養殖や料理の技術も全部二度と復活しない
ぱ。 @bupparsee 2017-06-26 20:32:21
養殖のうなぎを食べ控える必要がないのは真理ですし、絶滅するという風評で養殖うなぎ売れなくなったらただのとばっちりであろうから、原文が気になりますね。 twitter.com/umiushi_san/st…
こなたま(CV:渡辺久美子) @MyoyoShinnyo 2017-06-26 20:46:53
「養殖うなぎ」が何物なのかわかっているのだろうか…… twitter.com/bupparsee/stat…
ぱ。 @bupparsee 2017-06-26 20:48:01
@MyoyoShinnyo 詳しくありません。わかっていないのだろうと思ってコメントしてくださるなら、教えてもらえるとなおうれしいですね
こなたま(CV:渡辺久美子) @MyoyoShinnyo 2017-06-26 20:49:55
「養殖うなぎ」というのは、天然のうなぎの稚魚を海で獲って、それを「養殖」して大きくすることなのですよ。卵からふ化させる完全養殖はまだ技術が確立していない。つまり養殖うなぎとは、天然うなぎのこと。 twitter.com/bupparsee/stat…
チャリンコライダー・なめ猫 @chari_neko_ 2017-06-26 20:50:10
@umiushi_san どちらにした処で、すでに天然モノのウナギなんてほぼ全滅状態なワケで 稚魚は大方中国からの輸入品 それを養殖してるだけの話
刑部長門守伊月(いづき) @bluetwintail 2017-06-26 20:55:05
@bupparsee (RTより失礼〜)養殖ものとして売ってるウナギは基本的に全て「天然のウナギの稚魚」を取って来て育てて売ってるので、稚魚取りすぎて鰻がどんどん減っていいる現状を生んでいます。 人為的に鰻に産卵・受精させて行う完全養殖は一応成功してますがすごい手間がかかるので量産実用化していません。
千手院 @senjuin1010 2017-06-27 08:05:40
これうなぎだけの話じゃないですよね。何故か日本人は海産物を根こそぎ食べまくって、保護する動きは出てこない。北海道のニシンなんて正にその典型ですし。
千手院 @senjuin1010 2017-06-27 08:10:54
日本の漁師がロシアへ技術指導に行った。ロシア人の漁を見て「それじゃダメだ。こうすればもっと沢山獲れる」と指導したが、それに対して「いや、これでいいんだ。全部獲ったら、ここから魚がいなくなっちまう」と返した。なんてのを何処かで見た。 twitter.com/senjuin1010/st…

コメント

緑川だむ @Dam_midorikawa 2017-06-26 20:08:06
完全養殖でなくて稚魚の蓄養でしかないから、ウナギ業界が死滅すれば稚魚も回復するんでは
seidou_system @seidou_system 2017-06-26 20:28:27
そうか、じゃあ食わない方向で。
杢丸 @mokumaru_NOP 2017-06-26 20:33:35
最大の問題は加工鰻の流通なので、これを抑制すれば真っ当な養鰻場と専門店は生き残れると思うのです。最低でも輸入については高関税を課すべきかと。
杢丸 @mokumaru_NOP 2017-06-26 20:39:30
加工業者は構わないし、商社は他の商品に切り替えるだけだし。 海外の養鰻場と加工業者はどーでもいい。
統一教会の星 @cpw73XfxIvDa3X 2017-06-26 20:44:33
スーパーマーケットで、大量に並ぶようになって絶滅化が進んだのだろう。 日本人が韓国ビール飲みながら、ハブやマムシの蒲焼きを食べるようになったら、世界が平和になりそうな気がする。
muramasa007 @muramasa0071 2017-06-26 20:55:39
cpw73XfxIvDa3X 何で韓国ビールなんだよ、テメー糞チョソン人だったのか?
nekosencho @Neko_Sencho 2017-06-26 21:00:06
きちんと国で禁止あるいは制限して、そのうえで必要なら業者の転業などの補助決めろよと。 「まっとうな商売してるんだから」とか言って反論してた人もいたけど、ウナギが絶滅したら食えなくなるんだ。
小川靖浩 @olfey0506 2017-06-26 21:00:10
Dam_midorikawa ただ完全養殖研究しても商業化できなくなるからどっちにしろ詰んでしまう可能性が
まめ @Yy7_f 2017-06-26 21:52:33
よくわからんのだけど、絶滅危惧種って、国際条約等で保護されないんですか?食い尽くすとか、いまさら未開文明でもないでしょう。
LiliumCasaBlanca @CasaLilium 2017-06-27 00:59:52
出荷数減らして値段上げればいいだろ。日本全国で安く食える必要なんてない
みたやんやん @mmhpod 2017-06-27 01:03:44
こんな闇深かったのかこの業界 まあ自分の生活ギリギリで生きてる人に金稼ぐことに精一杯で絶滅がどーとか考える余裕がないのは仕方ないのかもしれないけどさ でも、自分達以降の世代も今後安定してウナギ漁を続けられるようにして、お客さんもずっと美味しいウナギを食べられるようにしない限りこの業界に未来はないのが現実だってことだ
上野 良樹 @letssaga3 2017-06-27 01:18:24
Yy7_f 規制は進んでいますが、業界のしがらみでまだまだザルです。JR東海の準機関誌『WEDGE』が告発の先頭に立って居た事もあります(論調はともかく、圧力への強さは飛び抜けているので)。 http://www.jfa.maff.go.jp/j/saibai/attach/pdf/unagi-15.pdf
上野 良樹 @letssaga3 2017-06-27 01:23:42
letssaga3 国際自然保護連合のレッドリストでは、ヨーロッパウナギがCR(絶滅寸前)、ニホンウナギ、アメリカウナギがEN(絶滅危惧)、ボルネオウナギがVU(危急)で、いずれも広義の絶滅危惧種です。先に名前が来るほど危機的状況、『けものフレンズ』なら目のハイライトが消えかかっている状況です。
上野 良樹 @letssaga3 2017-06-27 01:25:12
letssaga3 今は比較的余裕のあるウナギの種に手を伸ばしていますが、このままではウナギ科そのものを食い尽くしかねません。
Mちゃんヾ(๑╹◡╹)ノ” @ghq2580 2017-06-27 01:54:07
【音声配信】ライター鈴木智彦さんの取材報告「土用の丑の日直前!今こそ知るべき、ウナギ業界の闇」▼7月29日(金)放送分(TBSラジオ「荻上チキ・Session-22」) https://www.tbsradio.jp/59200 これ思い出した
れっか●ん😉@マサカ @ma_blacksheep 2017-06-27 02:00:28
あれだけ広告・宣伝を打って浸透した食品を、いきなり食べれないようにするだなんて意見は、ある意味正論ではあるけども、法律でも通さない限り、とてもとても無理な話。 ネットに大して興味がない層の需要を舐めてはいけない。 国際条約云々だって、強制力なんてあって無いようなものだし、その程度の発信だけでは難しい。 現実的には、値上げ&上げた分で養殖等の環境整備等を進めるみたいな、そんな流れになるんじゃないかな。
nekotama @nukotama001 2017-06-27 02:08:58
鼻血で知られる美味しんぼで反捕鯨団体は鯨がどれだけ増えても鯨の絶滅を訴えると言ってたが実際には水産庁が鯨や鮪、鰻がどれだけ減っても大丈夫といい続ける組織だから、業界は保護するが資源は護らない。まあ、業界も死活問題とはいうがその辺は政治的に解決するしかない。この国の沿岸は工業化などで壊滅して遠洋に出たら、EEZ設定されたとかあるからな。
nekotama @nukotama001 2017-06-27 02:30:37
letssaga3日本人の食欲は貪欲すぎるわ。
nekotama @nukotama001 2017-06-27 02:32:04
持続的な漁業を実現できなくて資源を食いつくしたとき、業界どころか文化自体も死滅するのだが。
やすゆき @Seto_yasu1987 2017-06-27 02:41:53
ウナギ絶滅の危機こそ大々的に報じられて警鐘が鳴らされるべきなのに、いまだ悪しき商業主義の部分を批判し得ないマスメディアには、俺は信頼を置くことができない。
yuki🌾祝!3さいのさにわ⚔ @yuki_obana 2017-06-27 03:35:00
ウナギがなければアナゴを食べればいいじゃない(´・ω・`)まぁもう既に食糧生産は追いついてないんだから資源保護しなければそのうちどこかが取り尽くすじゃろ。幸い種さえ用意できれば養殖は出来なくはないわけで水族館だけに存在すればいい種ってのは今後増えるんだろうね。最後はエンゲル係数100%近くに落ち着いて食うことに死に物狂いにならざるを得ない地域だからそのうち予算ついて量産化するでそ。その価値があればの話だけど。
酔うかい?ウオッチ @midalixyseba 2017-06-27 03:52:57
うなぎの販売は辞めても、蒲焼のタレだけは販売を続けてください;;タレさえあればトウフとかで作る代替品でも全然大丈夫なんで
muramasa007 @muramasa0071 2017-06-27 03:56:14
yuki_obana アナゴも無くなればウミヘビを食べればいいじゃない(´・ω・`) 回転寿司とか天麩羅で意外とすでに食べてたりするよ。 #代用魚
両棲装〇戦闘車太郎 @d2N5Q4GciZtsa2e 2017-06-27 06:25:50
ウナギなんて血に毒があるし身は泥臭い、本来は食用に向かない魚なのにどうしてこうなった? 蒲焼きか、蒲焼きの技術が悪いのか?
スキタイ人かもしれない @eumenes177 2017-06-27 06:31:52
近大ナマズか泥鰌に代替すればええやん。
青列車@leTrainBlue @EF61501 2017-06-27 06:39:41
全ての元凶は平賀源内だ!と言ったら語弊があるだろうね。鰻を扱う業界も大変なのはわかるがしかし鰻自体が絶滅したら業界もへったくれもない。業界の存続には手の打ちようもないではないのだからここは我慢しようよ。
鈴木潤一 @junichi_suzuki 2017-06-27 06:41:43
鰻など 見しやそれとも 知らぬ間に 丼にのる 秋刀魚の蒲焼き
macha0119 @macha_0119 2017-06-27 06:54:55
昭和40年辺りまで、肉は月一回の時代、ナマズの蒲焼きは定番のごちそう。自分ら子供達の仕事だった。真鰻より美味かった。取り放題だったし…
草薙稲穂 @rubyruby01 2017-06-27 06:55:23
とりあえずスーパー業界が「今月の売り上げ目標!」品目に含めるのは禁止したほうがいいんではないかしら。
ベオ李ください @e_temen_an_ki_ 2017-06-27 06:56:23
うなぎってそんなに頻繁に食べる? 食べ控えも何も、日本人で成魚だけ食べてたら絶滅に追い込むペースで消費してるとは到底思えないんだけど。シラスウナギとか稚魚をごそっと根こそぎ掻っ攫って絶滅に追い込んでる業者が滅ぶのが、うなぎの安定供給に一番良さそうだと思う。
みさりーぬ🥚🐣🐥🐔🥚 @misari 2017-06-27 07:01:50
こうしてうなぎの養殖に知識がない層を目の当たりにすると、そこから教えねばならんのだなぁと…
あんこ好きなクルーたまにスキッパー(永遠に修行) @XC60Rd__ 2017-06-27 07:03:17
中食市場が大きいですよね。 コンビニ、スーパー、弁当にウナギが並ぶなんて異常です。
モサオ・バルカ @mosao82 2017-06-27 07:04:13
鰻のタレはアラから取った出汁や油があってあの味になるんで鰻が無いと出来ないぞ
かつま大佐(生食用) @kamiomutsu 2017-06-27 07:12:09
業者が焦るほど食べ控え起きてるのか?絶滅危惧種の件もよく分かってない人たちも多いし、鰻需要はまだ相当なものだと思うけどね。土用の丑の日狙いで今の状態にあきたらず大量にさばきたいという思惑を満足させることしか考えないから危機感を無駄に募らせてるのよ。その売り方をまず見直せと。
路上行人 @ro_jo_ko_zin2 2017-06-27 07:13:15
古代ローマでも鰻は好まれたらしいし、イギリスの鰻のゼリー寄せも有名ですよね(味は知らん)。蒲焼きのせいだけでもないかしれないけど蒲焼きは美味しすぎる。
BATSU @batsu_teleclub 2017-06-27 07:14:19
e_temen_an_ki_ 丑の日に極端に集中して、翌日には多量に廃棄されるのが問題の根源なのでは?
トザン @miyakozan 2017-06-27 07:15:10
ハタハタみたいに禁漁期間作ればいい。源内が現代に生きてたらウナギ保護のためにいいコピーを作ってくれそうな気がする。
arm147GO@舞鶴鎮守府 @arm1475 2017-06-27 07:16:38
ウナギがなければウサギを食べればいいのに #おいよせ
かつま大佐(生食用) @kamiomutsu 2017-06-27 07:17:49
同郷として平賀源内を擁護しておくと、彼は鰻が売れなくなる夏場に鰻を売る手段としてあの広告を考えたに過ぎず、当時は成魚を穫ってたのだから何の問題もないのです。いつの間にか土用の丑こそが旬みたいに言われるほどあのフレーズが根強く生き残り、そこ狙いで稚魚まで大量捕獲するようになるなんて、さすがの源内先生も予想もしなかったでしょう。
Bernoulli【沈没中】 @civilmarvelous 2017-06-27 07:20:44
で、そのチラシはいつ見れますか?
トザン @miyakozan 2017-06-27 07:22:12
「ウナギは丙午!」とかw
からくさ @Karakusa21 2017-06-27 07:25:22
ghq2580 この回は間違いなく神回でしたね。シラスウナギの密漁が横行しているのはデータを見れば明らか(県の資料と養鰻業者が池入れした量が10倍近く違う)なのに、海上保安庁もまともに動かないしそもそも罰金額が少なすぎて何ら抑止になっていない。シラスウナギの密漁は暴力団の有力な資金源にもなっている。鰻料理専門店を営む人のなかには資源を保全するために、むしろ厳正な規制を希望する人も存在する。
かつま大佐(生食用) @kamiomutsu 2017-06-27 07:30:08
しかし「養殖ウナギ」はある種のマジックワードだな。生態系をぶっ壊す稚魚の乱獲をもたらしているのに、あたかも生態系に影響を与えていないかのような印象を与える。
言葉使い @tennteke 2017-06-27 07:31:37
そのチラシは実在するのかなぁと思っているのだけどcivilmarvelous さんしか書いていないことに驚きました。
kadochika @kadochika 2017-06-27 07:44:30
tennteke できれば「うなぎの絶滅危惧なんてデマだから業者保護のためにもっとうなぎ食べて」と主張する件のチラシの画像を見てみたいところではあります。絶滅危惧種の消費を煽る極めて悪質な牛丼屋チェーンがそんなことを書くとは考えにくいので、別の事業者だと思うのですが…
れっか●ん😉@マサカ @ma_blacksheep 2017-06-27 08:00:46
ウナギの養殖が大変難しいのは確かだが、そもそも、その難易度の割に支援が全然って問題が…だから、学門レベルだと近大みたいな数少ないとこしかやらん。 そこを増やすために、先に書いたこれ ma_blacksheep のように、税金に近い形でお金を取り、研究費回さんと、スタートすら切れない。 あと、スーパー&チェーンでは生産容易な代用魚(例えば近大が開発したウナギ味ナマズ等)に絞って売らせ、農水省や環境省も上手く宣伝・増殖促進をし、『ナマズウナギ』みたいな名前にし、庶民にそれを浸透させるとか、そういう手段も。
てのひら @TOan_canth 2017-06-27 08:09:19
うなぎ文化の中心地に住まわっていますが、スーパーでのうなぎ安売りは見なくなりました。売り場も山盛りで売っていたのを受注制になり、値段も倍。昔のような高級品にもどりつつあります。老舗のうなぎ屋は従来の購入ルートがあります。うなぎ食文化が途絶える心配より、以前のような馬鹿げた大安売りでうなぎが絶滅することを何より危惧してます。従来のルートは既得権益だなどと叩かれましたがね…。
れっか●ん😉@マサカ @ma_blacksheep 2017-06-27 08:10:35
ma_blacksheep 話を続けると、例えば月見がそうだが、日本人は『団子を月に見立て、それを愉しむ』要領で、代用品を上手に活用し、風流に振舞うことなんかが出来る。 土用の丑の日だと、流石に『ナマズ』という名前のままでは、"う"が付かないから微妙だが、ナマズの名前にウナギを入れることで、それに見立ててそれを食べるとか、無理でも無い筈。 尤も、丑の日は"う"が付く、精の付く食べ物であれば良いから、ウナギ以外を流行らせるのも手だが、これだけ浸透した文化は、あまり根本的な解決策とは言えないだろう。
ハナ・ターレン(洟大人) @hanataray 2017-06-27 08:15:05
業界も努力はしてるみたいだけど、チェーン店やらスーパーやらでの大量流通はもう無くしていいんじゃね? 「一般社団法人 全日本持続的養鰻機構」 https://unagikiko.jp/
れっか●ん😉@マサカ @ma_blacksheep 2017-06-27 08:18:40
e_temen_an_ki_ この話に関してだと、スーパーやチェーン店は勿論、『宇奈とと』という、東京・大阪に15店舗構えるチェーンのように、『これだけ広く、長く親しまれた鰻という食文化を、極力敷居の低い値段で楽しんで貰いたい』って理念を打ち出し、実際、サラリーマン中心に利用多い店も存在する。 勿論、こうした店は、その他専門店同様、季節を問わず鰻が提供される。 あと、地域によっては寿司ネタに鰻があったりする場合も。 少なくとも都市圏に関しては、食べられる範囲は、鰻重に限らず、それなりあると思ってて良い。
葵真碧(mao aoi) @maochin39blue 2017-06-27 08:20:26
一般の消費者が食い控えたところで、効果あるのかね?大手コンビニやスーパーがアホみたいに売り出すわけで、しかもノルマまで乗っけてるバカなコンビニまである訳でしょ?牛丼屋が鰻出してるのも意味不明だし。まともな鰻のお店は、店を閉めたりしてるみたいだけど、結局、全部食われて終わりな気がするわ。
nekosencho @Neko_Sencho 2017-06-27 08:21:40
東京にいるけど、近所のスーパーでは普通に安売りしてるよ。 半額シール貼られてる時もあるな、もちろん売れ残り品だけど
うみんちゅ @DEEPBLUE1219 2017-06-27 08:36:58
鰻を店頭で販売し続ける限り、セブンアンドアイHDもイオンも環境方針なんか全く信用ならないように思えます
タツコマはネコ科猛獣に襲われてしまった @TATukoma1987 2017-06-27 08:44:04
日本漁業は一部がこんなで足を盛大に引っ張ってるのよね。鯨類研究所とか貝類関係者、アユ関係者は怒って良い。
空弁者 @scavenger0519 2017-06-27 08:44:24
『団子を月に見立て、それを愉しむ』代替品、って良いよね。 ma_blacksheep  魚のすり身を竹に模して「竹輪」、更にその竹輪をもして小麦粉で「ちくわぶ」(竹輪麩)とか。豆腐を使って鶏肉を模したのが「がんもどき」(^_-)
やじ @yajicco 2017-06-27 09:14:43
いやもう、専門業者以外での販売禁止と稚魚を含めて輸入禁止にしないと無理でしょ…
ゆるD▲Kゃん @ahead0408 2017-06-27 09:31:41
鰻は好きだしよく食べるが流石に絶滅させようとは思わんので、本物の鰻は出荷制限+値上して欲しい 吉野家や格安スーパーみたいなとこでは価格帯維持のため、ナマズ等の代用品で努力してどうぞ
MOBAをやれ @rip9mir6ror2 2017-06-27 09:35:43
喫煙禁止や生レバー禁止のようにうなぎも適当な理由付けて禁止にしろ 後のことは義によって参戦したウエメセの人たちがなんとかしてくれる
www @tosidense 2017-06-27 09:36:08
完全養殖は出来ていないのに徒に消費量を増やすとか絶滅させるだけじゃないか。水産庁はニシンを激減させている前例が有るにも拘らず鰻を含めた水産資源管理対策を取らないんだな。
パブリックエネマグラー夢前ファルコ @yokoshimanaruko 2017-06-27 09:40:22
今回の話のチラシじゃないけど「もうすぐウナギが食べられなくなる!だから今のうちに食っちまおうぜ!」って趣旨のチラシなら見たことがある→https://twitter.com/hakoiribox/status/741778293611892737
さとうあきひろ @akihirosato1975 2017-06-27 09:41:27
業界が回るうちはきちんと回しつつも徐々にペースダウンして緩やかな死を迎えましょって話でしょこれ。ホントにうなぎの絶滅を防ぎたいのであれば今すぐ日本国内のうなぎの流通を禁止すればいい話だけど、そういうハードランディングやると既存業者とかの救済に税金投入しなきゃいけなくなるわけで。そこまでヒステリックになる話でもないと思うけど。
ふるたか @furu49144635 2017-06-27 09:42:15
もしかして今、リョコウバトと同じ現象をリアルタイムで見ているのだろうか。
ぉざせぃ @hijirhy 2017-06-27 10:11:26
子供の頃(30年くらい前)はうなぎなんて滅多に口にできるもんじゃなかったと思うんだけどな。今の方が食べる頻度は多い気がする。せめて昔の消費量に戻すべきなんじゃないかな?
ハナ・ターレン(洟大人) @hanataray 2017-06-27 10:18:29
ゴムみたいなスーパーの安いウナギのせいで、たまの贅沢で楽しみの鰻屋まで潰れちまうのは避けたいわ。
Yoshiteru Kawai @yoshikun2009 2017-06-27 10:23:07
いい加減水産資源は完全養殖以外捕獲規制するべきでは? 繁殖力弱い鰻や鯨乱獲する割にブラックバスとか鯉とか繁殖力強めなのはあまり取らないとか偏りすぎ。
春日野うらら@勇者部名誉顧問 @kasu63266188 2017-06-27 10:25:30
(…またバカ猿がなんか言ってるよ…)
delta16v @delta16v 2017-06-27 10:25:59
死ぬのはうなぎか、うなぎ売りか。
Katz @yoshi_katz 2017-06-27 10:27:09
シラスウナギの密漁はテロ等準備罪を厳格に適用すれば減るかもねw あとは池入れ規制の徹底と、「養殖」って言葉を「蓄養」に変える、更にニホンウナギだけじゃなくウナギ類全般の輸入総量規制をする。何十年か先に、昔はウナギが食べられたんだけどねえ、なんて話を子や孫にする破目になるよ
ありよし/コアロン @TnrSoft 2017-06-27 10:30:32
グリーンピースやシーシェパードはなんかいってるの?クジラなんかより日本を叩くチャンスだぞ!?
狐面の男 @chokobokawaii27 2017-06-27 10:42:44
maochin39blue 少なくとも、売れなくなれば店頭には並ばなくなりますね。 それと、日本の場合、食べられる魚より廃棄される魚の方が多いので、別に食べ尽くされてるわけでは無いです。 乱獲を止めればある程度はうなぎも回復するでしょう。
うまみもんざ @umamimonza 2017-06-27 11:12:27
牛丼屋でまでウナギ売ってるもんなあ……でもあれ食ってるやつ見たこと無いけどな。
葵真碧(mao aoi) @maochin39blue 2017-06-27 11:16:13
chokobokawaii27 食い尽くされるってのはあくまで例えで、廃棄の方が多いに決まってるが、それでも安く売られりゃ買うだろうし、スーパーもコンビニも売れるから発注するわけだろ?買い控え一部がしたところで大きな意味はないという話よ。店頭に並んでしまえば破棄するよりは売った方が良いんだから安くするよ。
葵真碧(mao aoi) @maochin39blue 2017-06-27 11:18:21
まあ鰻なんかもう値段を10倍くらいに釣り上げて馬鹿や貧乏人には食えない食べ物にすれば良いんだよ。そうすれば、利益を確保したまま乱獲が防げるだろう。
狐面の男 @chokobokawaii27 2017-06-27 11:28:42
maochin39blue でもそれだと店側からしたら大した利益にはなりませんし。やがては取り扱いを止めることになるでしょう。まあ一番対処として手っ取り早いのは国が規制することでしょうけどね。
叢叡世Степин Будимир @kusamura_eisei 2017-06-27 11:38:02
ツイッターやらない日本人が食うんだよね
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2017-06-27 11:42:48
単純に 鰻を食うなではなく、 国を上げて うなぎで商売している職業の人達に、「一定期間の補助金」 と代替ナマズ食材での 一時期の営業が望ましいが、代替ナマズは一部の店舗で流通してるが、養殖難易度が高く、水が綺麗でないといけなくて、なかなか養殖数が揃わなかった実情があるとガイアの夜明けでやっていた。 牛丼屋もかつては、狂牛棒(BSE)問題で、豚に転化、もしくはオーストラリア製に切り替えということで凌いだが、それと同等簡単に出来る食材ではないだけにねえ。
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2017-06-27 11:46:56
で、種が違うが、マダガスカル島でのうなぎの養殖に着目していたが、これが未だに市場で出ないところを見ると?適さないために見送ったという経緯もある。 先日やっていた 鉄腕DASHの タウナギも種がどちらかと言えばスズキに近く、蒲焼きなどには適さないし、問題の中国も、うまいこと協力してやれることは見込めない。 特に中国は 公海の魚採りつくし問題でも?軋轢があるから。 となると? もう 鰻の食文化は絶滅に向かうしか無いのか?とも思う。早く 鰻味ナマズが実用化しますように。
A- @eimainasu 2017-06-27 11:48:31
量販店の激安うなぎは死んでも食わない。 専門店のうなぎは食べまくる。 これでうなぎも人も救えるんじゃないかな。
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2017-06-27 11:51:55
ちなみに中国が鰻の稚魚の取り尽くすのを規制なんて出来るわけ無いし、中国のは日本の市場に出すためのうなぎの養殖でもあるので、となると?それを防ぐためには、中国のうなぎの業者にまで保証金を支払うことを考えないと、実のところ、ニホンウナギの激減を食い止めることは難しいと思っています(個人的所感です)
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2017-06-27 11:55:14
私はここ数年、国産のうなぎを食べてはいません。 スーパーで売られているのは、7割は主に中国です。値段も500円は違いますからね。その表記はラベルにきちんとされています。 それさえも知らない人が多いのではないでしょうか?中国の鰻でも、蒲焼きは十分美味しいからそれを食べていますけどね。
Simon_Sin @Simon_Sin 2017-06-27 11:55:17
一匹1000円くらいの「ウナギ保護税」を取ればスーパーやコンビニでの大量消費は抑制できるしウナギ専門店は生き残れるだろうしいいんじゃないの。その税はウナギの完全養殖の助成金にしよう
思考ブレブレ男 @hainankaidan 2017-06-27 12:01:28
精子と卵子を保存していれば、うなぎという種を絶滅させないことはできるんじきゃないですかね(SF並感)。 人類は宇宙空間に住んで地球をビオトープにしよう!
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2017-06-27 12:01:55
あと、実のところ、さんまの蒲焼は安く入るので、(缶詰で108円で買える)それでいいじゃない?とおもいきや? さんまの公海での中国、台湾 採りつくし問題も同時に進行しているから、これも食べられなくおそれがあるので、他の魚の代替は養殖できる魚がないと 難しいという図式が、今の日本は世界的に強力に発言出来る権利というのが重要になってきています。
伍長 @gotyou_H 2017-06-27 12:04:01
ウナギにアニサキスが!とか言いふらせば意識高い()一般人は食べなくなるんじゃないの
空家の恵比寿様(aka ココロのポス) @ebcdic_ascii 2017-06-27 12:06:00
以前浜松へ行ったときに鰻屋で上鰻重食ってたら、近くの席にいたおっさん二人が「本当に良い鰻はほとんど東京とかに行っちゃうから、いくら浜松が鰻の本場とは言っても二流品しか残ってないんだ」とかドヤ顔で蘊蓄垂れてました。でもこんなことは日本のあちこちで言われてるんだよね。「本当に良いマグロは…」「本当に良いエビは…」「本当に良い牛肉は…」
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2017-06-27 12:08:08
ウナギの卵からの人工孵化も成功はしてますが、なぜかメスしか生まれない(汗)ただこれは、最初オスで生まれてメスに変化するのか?とかそのへんの謎は解明されていません。通常は、魚の場合は生まれたばかりは全部メス、というケースが多いのですけど、ウナギは逆なのです。魚は 性転換する生き物なんですけどね。もっとも?ゴキブリみたいに、オスがいないと? メス3匹いれば?オスはいらないという形にでもなれば話は別ですが。それほど謎な生き物がウナギなわけです。
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2017-06-27 12:09:01
というか ゴキブリも相当 3匹メス入れば生殖可能 ナノも最近知った驚きでした(笑)
味噌カッツ @freakykombat 2017-06-27 12:10:16
チラシの内容を嬉々としてツイートしたがるような自己顕示欲マンがチラシの写メを撮らないって、怪しいよね。
UZIRO @UZIRO 2017-06-27 12:11:15
保護活動は余裕がある奴の思考ではある。うなぎ関係者の大部分が余裕がないんだろ実際。
SAKURA87@多摩丙丁督 @Sakura87_net 2017-06-27 12:29:33
「乱獲して食えなくなったら鰻と共に絶滅するわ」ってことよね。そんなリスクマネジメントも出来ないようなグズ今直ぐにでも死んでくれた方が世界平和のためだろ。
ハイホー @Ho__Hi 2017-06-27 12:59:53
やっぱり「ウナギの養殖」って言葉は誤解を呼ぶね。中学校の社会科では、稚魚から育てることを養殖と区別して「栽培漁業」と教わるけど、なぜこの言い方にしないんだろう。ちなみに、「養殖」のウナギは本来数年かけて育てるものを半年くらいで大きくしたもので、身がブヨブヨ。それを我々はタレでごまかして食べてるそうです。
マシン語P @mashingoP 2017-06-27 13:13:18
JASRACやレコード会社が「CDをもっと買ってくれないと我々が生き残れません><」と意見広告出すようなものだ
DCコミックスファン @cortsofowls 2017-06-27 13:25:52
...つまりウナギはやっぱり絶滅しかけなので食べないか、無駄を出さないような改革を迫らないといけないとうこと?
akairoさん[岩間達人]社会主義者 @takashi7zzfe 2017-06-27 13:26:20
自分は基本的にはウナギを食べないようにしている(嫌いな訳ではない)・・・理由は「絶滅するから」ではなく「犯罪組織の資金源だから」だ・・・
akairoさん[岩間達人]社会主義者 @takashi7zzfe 2017-06-27 13:29:37
そもそも鰻も寿司も子供の頃は年に1度食えるかどうかの「ご馳走」で「大人な」食べ物だったんだけどね・・・マグロもウナギもその状態に戻ればいい
げん @gen_1973 2017-06-27 13:33:33
「うなぎ食べて」への消費者の回答は「だったら安くして」しかない。ウナギが減少して値が高騰してもスーパーで並んでいるウナギの数はそれほど変わらない。一年を通してウナギの売り場スペースは確保してあるしね。それともあれかね?売れないから精巧な食品サンプル並べてるだけかね?
さいたま・ザ・VR Developer @saitamasaitama 2017-06-27 13:35:36
ま、牛さんは美味しいしみんな食べるけど美味しいが故に畜産技術が発達して生産体制も整って絶滅しない生物になったんだし、謎ロジックで鰻がそうなる可能性もゼロではないってことで。
メメタァ @memetaa_77 2017-06-27 13:41:57
鰻が絶滅するなら穴子を食えばいい、という意見が散見されるが、穴子もほとんど韓国から輸入してるんだよね。我が広島名物「うえの」のあなごめしもそう。
メメタァ @memetaa_77 2017-06-27 13:49:03
ところで、チラシとやらの現物が見受けられないのですが、もう絶滅したんですか?
上須輝郎(セン) @vespertilio_bat 2017-06-27 13:50:01
業界団体が出したのか、どこかの店が出したのか、それとも小売りが出したのかもわからないのに『よし、業界殺す』って何様だよ。
長 高弘 @ChouIsamu 2017-06-27 13:52:45
ヤクザ「うなぎが絶滅するといった噂で食べ控えが起きていますが、これが続くと密漁業者のシノギが出来なくなり、死んでしまいます。だからうなぎ食べて」
KOW(つ∀`) @kow_yoshi 2017-06-27 13:55:47
http://todai.tv/@@search?SearchableText2=%E3%81%86%E3%81%AA%E4%B8%BC%E3%81%AE%E6%9C%AA%E6%9D%A5&submit.x=0&submit.y=0&category=&year=&target=&course= とりあえず皆さん、東大TVが配信している「うな丼の未来」シンポジウムの動画でウナギの現状を学んで欲しい。どれか気になるタイトルだけでもいいから。
転倒小心 @tentousho 2017-06-27 13:57:15
ここまでうなぎに執着する理由がよくわからないんですが、鰻というのはそんなに大手にとって優良な商品なんでしょうか?それともほかに明確な安定優良商品が見つからないままに使いつぶそうとしてるだけなんでしょうか
有村悠@C94・1日目東ミ20a @lp_announce 2017-06-27 13:57:40
恐怖のチラシ。‪「ご存知ですか? うなぎのしらすが世界的に少なくなり、絶滅危機動物に指定されました」からの「ローソンでは今年も国産鹿児島産のうなぎをご用意しています。是非ご賞味ください」 http://ameblo.jp/9023410651/entry-12186426677.html
KOW(つ∀`) @kow_yoshi 2017-06-27 14:02:11
学者がすすめる究極のウナギ保全法 http://todai.tv/contents-list/sessions/unagi4/1 とりあえず、去年のシンポジウムからウナギ研究の権威である塚本勝巳先生の講演。 ウナギの資源問題についての基礎知識はこの動画でだいたい分かるはずです。 自分のウナギ知識もこういったので勉強しました。
権中納言明淳 @mtoaki 2017-06-27 14:06:31
ウナギには見切りをつけてナマズを流通させて欲しい。
KOW(つ∀`) @kow_yoshi 2017-06-27 14:12:07
人工種苗量産への取り組み http://todai.tv/contents-list/sessions/unagi2/05 大量種苗生産を目指す研究の歴史と現場 http://todai.tv/contents-list/sessions/unagi3/06 ウナギの完全養殖について語りたい人は、まずこれらの動画を見てください(17~20分くらいです)。まずは知識を。
つなつな @tunatuna2099 2017-06-27 14:14:24
問題が味付けや調理法がほぼ同じの帯広系豚丼にシフトチェンジが難しいこと。近所に帯広系豚丼のチェーン店が出店したけど半年で潰れたからねぇ…。
左道鱟魚 @spawn_Jansechst 2017-06-27 14:32:48
消費者にとって百姓なんてこんなもの
なすかる @Naskal55 2017-06-27 14:35:36
日本で漁獲量を制限したとしても、傍若無人な中国人のシラスおよびうなぎ成魚の乱獲が続き、それらを中国政府による後付けしたもっともらしい理由で、日本が強制的に買わされ、結果、絶滅してしまって、絶滅の責任を「日本人が食いつくしたからだ」とされてしまい。世界中から日本人が食いつくした!といわれのないことで責められ続けることになる確率が高そうな気もする。
森の眼鏡オヤジ @kgbn1112 2017-06-27 14:41:43
そもそも日本で出回ってるうなぎって、中国産の養殖ウナギだから。あんま関係ないんじゃね?って思った
パブリックエネミーと化したぜるたん @the_no_plan 2017-06-27 14:58:21
一応、ウナギの完全養殖は技術としてはあるけど、まだ確立されているわけではないんやね https://thepage.jp/detail/20160308-00000004-wordleafv
kn @darks508 2017-06-27 14:58:53
「養殖のうなぎはある」と言っている人と、「うなぎ養殖の技術は完成していないので、養殖のうなぎがあると言っている人は嘘をついている。養殖のうなぎがあると言っている場合それは天然のうなぎを養殖だといって売っている」と言っている人とがいて、どっちが本当なのかうなぎを見てない俺には分からない。面倒なのでうなぎはいいや。ってなるな。
ttlarai @ham144430 2017-06-27 15:33:09
イワシの稚魚を獲るシラス漁。 結構な割合でシラスウナギも獲っちゃてるらしい。
野良馬 @nobody_oyaji 2017-06-27 15:45:22
「回復するまで、まず漁獲禁止賛同のお前らから(具にしてるおにぎりとかも含めて)鰻料理喰うの禁止な」とか煽りたくなるなー、この纏めとコメント欄。 
野良馬 @nobody_oyaji 2017-06-27 15:50:44
まあ、バブル前位までは専門店で喰うごちそうの一つだった訳で、本来そこまで頻繁に食うもんでもないだろうとは思うけどな。  30年前以上だけど、麻疹とかの時位しか喰った記憶ないし。 とりあえずスーパー辺りでの扱いが無くなっても今とあんま変わらん気がする。
野良馬 @nobody_oyaji 2017-06-27 15:55:59
darks508 確か卵からの完全な大量養殖の実用化はまだできてなかったはず。  今養殖と言われてるのは半養殖とでも言うべきもんで、稚魚を獲ってきて育ててるレベルだったような。
やって後悔よりやらない選択 @Negative_IsGood 2017-06-27 15:56:34
規制派なんてほんとはウナギを食いたい外人の手先だからな。
野良馬 @nobody_oyaji 2017-06-27 15:58:53
そういやチラシの写真が無い時点で真偽マン出てきそうなもんなんだが…何故か出てこないねェ。
nekotama @nukotama001 2017-06-27 15:59:20
darks508 なんかややこしい話になってるな。一般的に出回る養殖の鰻というものは、野生の稚魚を捕まえて育てているだけなので、天然資源なのである。完全養殖は現状コスト的に見合わない形でのみ実現している。シラスウナギを生産できるようになればどうにかなるんだけどねえ。
nekotama @nukotama001 2017-06-27 15:59:54
昔、ペット店でシラスウナギを売ってたが、誰か成魚まで育てた奴が居たのかな。
nob_asahi @nob_asahi 2017-06-27 16:22:26
都合の良い未来を思い描いていても、一旦拡大した市場が縮小する時には、財務体力のない小規模老舗からになりやすく、気付いた時には大量生産者しか残っていないという可能性も多分にある訳で。
ドラゴンガッツ @dragonchicken19 2017-06-27 16:23:52
アナゴの方が高級魚だったんだよね。確か。
porinpurin @castelapurin 2017-06-27 16:37:40
なんだかなあ。うなぎはともかく、魚を食べつくしすぎっていうけどさあ…。育児をしていると、魚を食べさせないと子どもの体がおかしくなるみたいな脅しを常にされるんだけど?なんなの?
Asuna @AsunaRight 2017-06-27 17:32:43
前にまとめブログに載った時「絶滅する前に食いまくろうぜ」ってコメントが溢れかえっててドン引きした。
Yoshiteru Kawai @yoshikun2009 2017-06-27 17:34:41
ウミヘビも個体減ってるし、養殖の話も聞かないからシマヘビとか養殖しやすいヘビで蒲焼作ってみたらどうかな?
Bernoulli【沈没中】 @civilmarvelous 2017-06-27 17:38:00
それで、いつになったらそのチラシ出てくるの?ググってもそれらしき漁協が自己保身目的のやつ出てこないんやけど。こんだけバズってるのになんで無いの?
あるぺ☆ @alpe_terashima 2017-06-27 17:41:20
kgbn1112 日本ウナギも中国ウナギも同種で産卵場所も同じなんで、中国でシラスウナギを獲って養殖しまくったら日本ウナギにも影響を与えます。
あるぺ☆ @alpe_terashima 2017-06-27 17:41:32
こういうウナギスレは結局、安直な小売業界叩きに終始するんだけど、根はそんなに単純でも楽観的でも無いと思うんだけどな。
あるぺ☆ @alpe_terashima 2017-06-27 17:42:22
特に eimainasu の「専門店のうなぎは"食べまくる"」は本末転倒なアホコメントだと思った。食べまくったらいけないんだよ。
うなぎ(steel_eel) @dancing_eel 2017-06-27 17:50:53
『うなぎは養殖されてるんだから、養殖ならべつにいいじゃん?』って人も実は結構いる可能性があるのか…。
やまだ @yamasan73 2017-06-27 17:52:32
ウナギが好物ではないのでどうでもよい話であった。
ふるたか @furu49144635 2017-06-27 18:24:28
だいたい、誰がそんなにウナギ食ってるんだろ?
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2017-06-27 18:24:59
うなぎよりナマズの蒲焼き食ってみたい。
青霊夢@パブリック・エネミオライっ! @Blue_Reimu 2017-06-27 18:37:45
よし、ヤツメウナギを蒲焼に代用しよう(提案)
tamama @tamama666 2017-06-27 18:44:55
Blue_Reimu あれウナギじゃないし… せめてタウナギ食べよう(錯乱
アザラシ@マーゲイ派フレンズ @AzaraSeals 2017-06-27 18:46:36
バレンタインチョコや恵方巻きと同じレベルでばら撒いてるからなぁ… 「ちっ、合成うなぎか。たまにはホンモノ食ってみたいぜ!」 「車一台分払えるならなw」
さとら @Say_Sei_ 2017-06-27 19:01:13
midalixyseba タレも焼いた鰻の骨とかでダシ取ってるんで、鰻の販売止めると難しいんじゃないすかねえ。鰻の話題の時、たまーに「鰻の蒲焼は鰻じゃなくてタレが美味いんだよ(ドヤァ」ってコメントを見かけるんだけど。それ思いっきり鰻様使われてまっせ、美味しいのは鰻様のおかげでっせってもにょることがある。
ドラゴンガッツ @dragonchicken19 2017-06-27 19:12:48
サルガッソーでしか産卵しない、とか子供の頃本で読んだが、あれはアメリカ、ヨーロッパウナギだけかな?
妖怪腐れ外道 @kusare_gedou 2017-06-27 19:23:13
うなぎに限らない話なんだが、水産業の人間へのインパクトがどのくらいあるのか気になるんだがな。企業やらの上の人間がどうなろうが知ったこっちゃないが末端の漁師やら中間業者の労働者がどうなるのか。ここらの手当てが必要なら、そのあたりの手当て無しに単に規制しろって言うのは漁師やら指差して「お前死ね」って言うのと変わらないことをやってる自覚ぐらいはして欲しいんだが。
ma08s@フォロー外からごめんなさい @bygzam_ma08s 2017-06-27 19:23:14
「ウナギがダメなら、ナマズを食べれば良いじゃない」
妖怪腐れ外道 @kusare_gedou 2017-06-27 19:24:36
業界が滅んでも水産資源さえ復活すれば業界もよみがえるとか言ってるけど死んだ業界の労働者は死んだら蘇らんからな。
ma08s@フォロー外からごめんなさい @bygzam_ma08s 2017-06-27 19:29:57
ロシアでの逸話がちらっと紹介されているけど、日本人漁師がアムール川の魚を乱獲して、漁場を荒らした一件が、後の「尼港事件」の遠因になった、って説も耳にしたな……
妖怪腐れ外道 @kusare_gedou 2017-06-27 19:31:28
”「乱獲して食えなくなったら鰻と共に絶滅するわ」ってことよね。そんなリスクマネジメントも出来ないようなグズ今直ぐにでも死んでくれた方が世界平和のためだろ。”そんなもん、人間サマが死ぬのと畜生が死ぬのなら畜生が滅ぶのを選ぶに決まってんじゃん。ミヤイリガイを滅ぼしそのとばっちりでカワニナとゲンジボタルがごっそり減るのと日本住血吸虫症で死ぬのとどっちを選んだと思うんだ?
阿部志 秀武 @abeshi_hidebuuu 2017-06-27 19:47:13
うなぎの完全養殖はまだ実験段階での成功に留まってるはずなので、市中に出回っている養殖ウナギはまだ半養殖(稚魚を外洋で捕獲して養殖施設で育てる)
野良馬 @nobody_oyaji 2017-06-27 19:55:24
tamama666 少なくとも蒲焼には向かないっぽいねェ。  ウナギが無ければタウナギを食べればいいじゃない - デイリーポータルZ http://portal.nifty.com/kiji/130819161465_1.htm
かつま大佐(生食用) @kamiomutsu 2017-06-27 20:24:03
kusare_gedou ウナギが規制されたところでウナギ屋たちがいきなり避け得ない死に向かうわけではないから、そのたとえは何かね…。
かつま大佐(生食用) @kamiomutsu 2017-06-27 20:29:11
Naskal55 実質バリバリ資本主義の中国の業者が需要もないのにウナギを乱獲してウナギいらないって嫌がる日本に売りつけるってどこの逆さま世界だよ。
3STT:3P(K.U.Z.) @KUZ_3STT3P 2017-06-27 20:32:03
「『けものフレンズ』なら目のハイライトが消えかかっている状況です。」まだ見てないのに知らんでもいい情報を知っていしまった。
葵真碧(mao aoi) @maochin39blue 2017-06-27 20:35:48
とりあえず、スーパーやコンビニや牛丼屋のキャンペーン鰻を食わないで、老舗や専門店で美味いのを食う事を続けるしかないだろうが、さほど効果は無いだろうな。あたしは、あんな不味い安物鰻を嬉しそうに食う馬鹿どもの神経が知れないが、その位、価格が落ちないと食わないんだったら最初から食うなよ貧乏人の食いもんじゃねーんだよと強く主張したいね。
烏[かぜよめない民] @CARAS_1989 2017-06-27 20:44:17
完全養殖してから言えやボケ
tibigame @tibigame 2017-06-27 20:55:45
未来の人類を餌にする生物に泣きながら命乞いをしたところ、 キミたちはウナギに酷いことしたよねと取り合ってもらえないという絵が見えた。
玉藻さん@地球周辺 @Roseate_Rosy 2017-06-27 21:00:24
うなぎいらないんでナスのかば焼き丼とかそういうのでお願いしたい
廣瀬 健 @hirokenP3 2017-06-27 21:06:44
不味い不味いと言われつつ食われていくスーパーや牛丼屋、回転寿司の鰻が不憫だ。資源が回復するまでは技能を認定された職人しかさばけない、フグのような扱いでいいんじゃないか。
ういる・おう・ざ・ういすぷ @WIl_wisp 2017-06-27 21:12:36
正直、鰻だけの話じゃなくて、日本が関わる水産資源全体がこんな感じと聞くな(食べもしない量を獲って売れずに大量廃棄。売れないから「健康に良いから食え」キャンペーン。数が減って獲れなくなったら技術向上でもっと獲る)。
ういる・おう・ざ・ういすぷ @WIl_wisp 2017-06-27 21:18:13
(個人的に水産物が好きなのもあり、)税金投入して関連業者に保証してでも、流通価格をもっと高くしてでも、禁漁期間の設定含む有効な政策をとって欲しい所なんだけれど……と、思うだけで何もしない間に事態はどんどん悪くなっていくのである
統一教会の星 @cpw73XfxIvDa3X 2017-06-27 21:25:02
スーパーで売ってるうなぎ、昔に比べてすごく品質向上してるよ。 日本はそういうチート養殖と、チート業務用調味料のプロだからね。
ういる・おう・ざ・ういすぷ @WIl_wisp 2017-06-27 21:25:11
ことこの件については、リスクマネジメントができてないのは“業界”という狭い範囲ではなく「日本」なのが厄介
しぇりりん(金欠ちゃん) @m_sheririn 2017-06-27 21:47:19
にしてもスーパーのうなぎも高くなったよね。ひと昔前の日本産うなぎ位の価格で中国産うなぎが売ってる気がする。…しかしうなぎって奴はここまで科学が発達しても未だにわからんことだらけで…あいつらホントは宇宙から来たんじゃねーのか?
ホモナマコ @maguro79231 2017-06-27 22:05:09
絶滅する!→よっしゃ食い尽くしたろ!の精神
おちゃづけ @kusarechazuke 2017-06-27 22:07:13
うのつくものを食えばいいんだからウシとかウマとかウサギとかウコッケイとかウマヅラハギとか食えばいいんじゃないかな。
参院比例は候補者名◆FP2Je3V6kg @FP2Je3V6kg 2017-06-27 22:21:35
「過疎地の景気対策」をかねて、国が全部放流前提の養鰻事業をやればいいんじゃないか? 財源?ガタガタ抜かすと宗教団体に贈与税と所得税と固定資産税を払わせるぞ。
飛鷹隼 @junhiyoh 2017-06-27 22:25:49
取り敢えず免許制にして免許受けてる店でも販売期間・数量は厳しく規制&値段は現状の最低でも20倍以上に、スーパーとかでの販売やチェーン店規模での大量消費禁止して完全洋食の成功をじっと待つ あと美味い美味いと逝ってシラスウナギ乱獲して食ってるヒスパニア人共の頭上に純粋水爆投下してイベリア半島を大西洋の一部に変えてしまうのが急務じゃないかねぇ……
ゲン @xyz0001abc 2017-06-27 22:36:03
流通量を減らしてスーパーで売らなくして一部の専門店以外は和食の店に転職させるしかないよ
上野 良樹 @letssaga3 2017-06-27 23:22:16
saitamasaitama 牛の野生種(オーロックス)は絶滅していて、今いるのは家畜種のみです。そういう事もあります。
さいたま・ザ・VR Developer @saitamasaitama 2017-06-27 23:53:38
リョコウバトもダイカイギューも絶滅したんだったっけな…ゾウガメも絶滅の危機にあり。食い意地だけだと結構あっさり生き物って絶滅するんだよな(ちょっと反省)
和菓子 @nkltsl2 2017-06-27 23:53:53
鰻の養殖が完全養殖だと思ってた人間が居るということに真偽を疑いたい気持ち…
上野 良樹 @letssaga3 2017-06-28 00:34:22
nkltsl2 「養殖」といわれたら誤解します。野生の稚魚を効率よく成長させているだけなので、「蓄養(畜養)」と呼ぶ方が誤解しません。
あるぺ☆ @alpe_terashima 2017-06-28 01:00:58
Blue_Reimu 実はヤツメウナギ(カワヤツメ)も数が少ないのです。普通のウナギもそうだけど、乱獲だけでなく河川改修の影響もかなり大きいとの事。
荒木 九郎 @stein00000 2017-06-28 01:45:44
もはやタイムマシンで平賀源内を殺しに行くしか解決策が。
@atelier_AO 2017-06-28 02:02:13
絶滅されると寝覚めが悪いから、うな次郎食べよう
!にゃん @bibibikkuri 2017-06-28 05:35:51
暴力団とかが関わっていたり、国際的な違法取引が行われてる状況を消費者の意識だけでなんとかすんのは難しいのでは
ゆうゆ@Aqours福岡両日 @youyu11007 2017-06-28 06:14:14
ぶっちゃけ消費者サイドを叩き多少買い控えさせたところでどうなるような問題でもないんじゃないですかね 別件だけど、ヤマト等運送会社のサービスを受ける側を叩く理不尽な流れがあったけど、それと似たようなことの気がする というわけで、一度スーパーに並んでしまったものは仕方ないということでおいしくいただいております
cocoon @cocoonP 2017-06-28 15:43:17
牛丼屋と弁当屋とスーパーでうなぎを売るのを禁止してはどうかと常々思っています。 フグと同様、免許を持つ調理人がいる店舗でしか食べられない高級品にすればよい
上野 良樹 @letssaga3 2017-06-28 22:34:41
xyz0001abc 専門店でも、鰻が値上がりしたので豚の蒲焼きもメニューに入れた店を見ました。
tamama @tamama666 2017-06-29 01:11:49
cocoonP フグはスーパーで買えますけど…
犬山しんのすけ @shinnosuke_inu 2017-06-29 01:33:25
スーパー勤めで毎年ビビりながら、ウナギを販売する側です。でも、鮮魚担当じゃなく食品担当だから、やっぱりウナギ販売を控えようよと思う次第 U´ ω`U .
atlan @atlan1701 2017-06-29 18:39:17
ナショジオで丁度アメリカのウナギ漁の連載してたよ http://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/17/061900229/ 連載以外の関連記事も下に出てくるので見ておく事を推奨
田中 @suckminesuck 2017-06-30 10:46:06
大量生産ができないだけで完全養殖自体はだいぶ前にできてたよな。だからクッソ値段は上がるだろうが食えなくなることもないし別に絶滅してもいいんじゃね。
あん@ニート @an_an_an_sougo 2017-06-30 18:20:54
仕事してたときはたまに鰻屋いったぐらい好きなんだけど、わざわざ牛丼屋やコンビニで買って食べようとは思わなかった。あんな加工して大量廃棄するぐらいなら鰻売らなくていい。もう鰻の販売はふぐみたいに免許制にして高級品扱いでいいんじゃないかな。
ぱるむ @hal3589 2017-06-30 18:33:56
夏バテとももはや関係ないっぽいし、鰻重弁当予約のノルマで毎年買ってくれと言われるのも鬱陶しいし、個人的にはあんまり好きじゃない。かといって高い鰻を食べに行く予定もない。お歳暮とかバレンタインとかそういう類に似たものだと思ってるので廃れてもらう方向でいっこうに構わない。
washeagle @washeagle 2017-06-30 19:17:41
高度に知能を発達させたウナギが人間を滅ぼそうと陸に攻め上がる遥か未来、人類が一発逆転の打開策として打ち出したのは一人の男を過去に送ることだった
こげぱん @kogemayo 2017-06-30 19:23:59
「環境保護」「資源保護」「生物多様性」を捨てなければもう経済成長は帰って来ない、というところまで読んだ
MarkWater @MarkWater 2017-06-30 22:42:26
人類なんか絶滅させるほど喰いまくってナンボの歴史だろう。何をいまさら。
Naruhito Ootaki @_Nekojarashi_ 2017-06-30 22:59:36
すぐ牛丼屋を槍玉にあげる人がいるけど、松屋は鰻なんて何年も扱ってないからな。どっかのまとめにも書いたけど。
とくがわ @psymaris 2017-07-01 00:35:47
ウナギに税金かけよう。ウナギ税で一匹一万円位になるようにしたら多分誰も食べなくなる。
とくがわ @psymaris 2017-07-01 00:37:43
財務省の連中、キリキリ仕事しろや。てめーら税金取ること考えてるってんだからよ、ウナギ税作ったらウナギ保全も税収アップもできるぞおら。
鹿 @a_hind 2017-07-01 00:43:40
もう半世紀もすれば合成ウナギ粉末は大変安価で庶民に親しまれているってことになりそうだな。 もちろん七色に光り輝いている。
しゃなも @menteur007 2017-07-01 01:07:04
うなぎ屋として代々やってきたとこのうなぎは入荷の量も決まってるし、基本お高めだから、そこまで控える必要はないだろうな。問題はどっちかというとコンビニとか牛丼屋とかでやってる輸入の安いうなぎの方だろうね。廃棄する量考えると、毎年無駄に命を消されるうなぎがどれだけいるのやら…
アルカディアの牧童 金曜西う-28b @PYU224 2017-07-01 01:26:32
補助金を出して末端の漁師を仕事させない方向にでも持って行かないとやべえな。
愚者@C94土東O33a @fool_0 2017-07-01 01:35:39
鰻>>>>>>>>>>>>>>>(越えられない壁)>>>>>>>>>>>>>業者
i_say999 @Isay_BLUNIN 2017-07-01 06:06:57
コンビニの品目とか売れねえ奴はすぐ廃止のはずだから買い控えに意味がねえって事はなくね?後プロ市民勢は何してんだよこういうのこそお前らの仕事違うんかい。
BAN/@Switchフレコはプロフにて @BAN_ 2017-07-01 06:19:25
コメ欄見ても、普段食べない人間が「なら食べない。」と言ってる感じで実質あんまり効果がないような気も。 スーパー見ても一時期の気軽に買える値段では無くなってるので喰い尽くすって感じでもないよなぁ。 うなぎの場合、安かろう不味かろうというのが他食材よりは浸透してるので売れなければ市場が格安うなぎを淘汰するんじゃね?
時事野次馬 @yajiuma_jiji 2017-07-01 09:08:40
既にメディアでは『昨年までと違って、うなぎ(稚魚)が豊漁のため安くなってます。特に秋以降には更にお手頃価格になりますよ』と業者とタイアップした販促が流れてるわな。暗躍(?)するのは日本の商社。うなぎ稚魚の価値を教えた(獲らせて買うため)のも奴ら、養鰻のやり方教えたのも奴ら。ニホンウナギがダメとなると、アメリカ、アメリカがダメならヨーロッパ、ヨーロッパがダメならアフリカと触手を伸ばすクズ。
てるし @telshi 2017-07-01 09:46:00
うなぎはしばらく禁漁にして資源回復を待てばいいじゃん。で、禁漁してたおかげでだいぶ回復したっぽいクジラ食おうや。
mi1000RR @m2SX_SE 2017-07-01 09:47:55
日本人が食わなくなって日本の業者が死んだとしても、隣の大陸の人が乱獲するんだからどのみち鰻が無くなる方が早いっての。業者死ねとか言ってるのは日本だけでしか見てないのか?http://www.clovertrading.co.jp/eel/eel-recipe.html
хидэ @fuayue 2017-07-01 10:20:07
漁師にしても調理人にしても水産資源が復活すれば復活可能だなどとは、お花畑脳の極みでしかないな。技術継承の中断とは積み上げてきた時間をリセットして最初からやり直す事であり、平賀源内から数えてもざっと300年のロスとなるのだ。そもそも完全養殖にしても需要ありきで研究費が捻出できる訳で、ウナギを食わなくなり消費需要そのものが激減すれば先細りで研究すら不可になる事にすら考えが及んでいない。無闇矢鱈にウナギを消費するのではなく、適正に消費していく事が大切なので。
Vostok @vostok7777 2017-07-01 11:34:08
m2SX_SE 近視眼の低能は世の中にいくらでもいます
ありよし/コアロン @TnrSoft 2017-07-01 12:38:55
QuarrelBlue 日本たたきじゃなくて、たんなる集金のネタじゃんw。
きゃっつ(Kats)⊿6/24欅坂京都個別 @grayengineer 2017-07-01 12:46:49
ほっといても価格が高騰すればだんだん売れなくなるでしょ
nekotama @nukotama001 2017-07-01 12:47:41
そもそも、鰻で日本叩きもないけど、捕鯨に絡んで水産庁の御用ライターが環境保護は日本叩きという説を世論形成のために流してるからね。
nekotama @nukotama001 2017-07-01 12:52:58
ちなみに素人料理なら、鰻はぶつ切りにした方がいいらしい。
nekotama @nukotama001 2017-07-01 12:58:40
人間の歴史は百万年近くあったとして、たかだか300年ぐらいの歴史でうだうだ言われてもなあ。消えた文化は淘汰されたんでしょ。まあ、文化継承は別の話で、乱獲の他に河川環境が回復しなければ、鰻自体の復活も危うい。このまま食う分だけ養殖して、残った野生種は残された環境で細々保護しながら過ごすのもなんだけど。
nekotama @nukotama001 2017-07-01 13:02:50
本来的には豊かな水産資源を工業化と引き換えに失ったが、資源という点で言うなら、それを復活させる方向で、河川や海岸を直していく方向に進んだ方が長い目で見ればいいと思うんだけどね。過去には東京湾は面積辺りの水揚げが世界一だったから。
うにうに @wander_wagen 2017-07-01 16:49:10
小売店で売れようが売れまいが、クソ業者は卸した時点で金になってるから関係ないんだよな。末端の人間ほど盲目だよね。大量に半額シール貼っつけるくらいならそもそも仕入れるなと。半額シールつけりゃとりあえず売れるから食い控えも効果は薄いよな。一般ピーポーは絶滅なんて知ったこっちゃない準DQNがほとんどだし
いくら @YamadaIkra 2017-07-01 16:51:21
とりあえず土用の丑の日にウナギなんて悪習をどうにかしようや
うにうに @wander_wagen 2017-07-01 16:51:30
行政に働きかける運動って何か行われてるのかな?ぜひ協力したいぞ
李会 @rikaIMur 2017-07-01 21:32:09
結局、「個人」が「食べない、買わない」などの「出来る範囲の努力」をしても、あまり意味が無いんだよな。
魔法🌟むれむれ❄幼女 @mrnm01 2017-07-02 07:13:28
土用の丑の日(7/25と8/8)にうなぎを店頭に並べた店を表彰するかな?ツイッターで思い切り褒める、「すごい!絶滅寸前のうなぎを売っている!絶滅させてでも売る!凄い商売熱心!さすが⭕⭕屋❌❌店」とか…ww
めがね @MGKskurai0416 2017-07-02 14:27:35
食べ控えでどうにかなる問題だろうか ネット民はこれで食べないとしてもスーパーでのメイン層の主婦たちに届くとは思えないし 鰻関係業者的には絶滅の恐れがあるからって他社は鰻で儲け続ける中、自社だけが生活かかってる商売辞めますとは中々言えんはず 批判するなら小売店や養殖業社よりも現状を放置している国とかなのでは
↑もつなべ太郎← @zousuikaisi 2017-07-02 14:53:44
スーパーの薄利多売がまずいのであって ウナギ専門店にしてみれば客は取られるわ原料は枯渇するわでたまったもんじゃないんだな・・・。 叩いて済まなかった。 近大ナマズはウナギとは違うがあのこってり感わるくはない。 価格がもうちょいだけ下がれば・・・。 パンガシウスは腹の部分はこってりしててこれまた悪くない。 名前にウが入っているのは良い。 イオン以外も右に倣ってくれると良いが。
MISSION QUEST @mission_quest 2017-07-02 15:28:00
他の絶滅危惧種同様にしらすを含むうなぎの輸入を全面禁止すればいい。 ついで、うなぎの密漁を最高死刑+最低億単位の罰金がつく重罪にすればいい。一見摘発するたびに暴力団がやせ細り、しまいには潰れるだろうから一石二鳥。
亜山 雪 @ayamasets 2017-07-02 19:52:23
ワシントン条約で縛られれば輸出入ができなくなる。次は2019年に開催予定なので、クロマグロと一緒にウナギも禁止リストに乗るだろう。
Nishi @keadnq 2017-07-02 22:00:58
乱獲には2種類あって、経済的乱獲〔これ以上獲ると儲けが減る〕と生態的乱獲〔個体数が減る〕がある。分岐点の値は経済的<生態的なので、生態的乱獲が起きているという事は、経済的乱獲の値を通り過ぎてしまっている。つまり儲けも減っている状態。
Nishi @keadnq 2017-07-02 22:03:18
keadnq というのを以前見たような気がして、確認を取りたかったのだが上手く検索出来なかった。
みなしごのバラード @kicchom_san 2017-07-03 12:40:37
もっと高額化して5000円くらいでひっそりと続けてほしい。スーパーやコンビニや牛丼屋なんかの鰻はもうやめよう。美味しいはずの鰻があんなマズく消費されていくのは忍びない。
れっか●ん😉@マサカ @ma_blacksheep 2017-07-03 14:16:31
本件、『鰻の消費は日本が主導していたので、日本の小売をどうにかしないと』というミクロ的視点が中心で、それ自体は誤りじゃ無いが、考慮不足な部分もある。 というのも、中国・台湾・東南アジア等、鰻食は国際的広がりを見せているから。 しかも、専門店は日本版ミシュラン等、食ガイドに掲載されがちで、日本食自体の評価が高いから、海外に興味持たれがち。 だから、理想は世界的な流通・ライセンス等を調整する取り決めを作ることであり、この中で小売全体に上手く歯止めかけないと。
れっか●ん😉@マサカ @ma_blacksheep 2017-07-03 14:26:44
ma_blacksheep 『小売を御すればそれでOK』みたいな話、これは10年前とかなら通用したかもしれないが、アジアの多くで経済発展及び文化流入が加速する中では、正直最適解からはほど遠い。 実際、中国産鰻の日本向け輸出は、2004年には9割近くあったが、2014年には5割まで落ちていて、相手国も倍増している。 決して策を1つ2つ講じればそれで、という話ではない。
atlan @atlan1701 2017-07-03 14:40:21
suckminesuck 完全養殖に今の段階で必要なサメの卵がどんだけ入手可能か考えるとなぁ・・・
ISW @ISW007 2017-07-03 15:13:15
うなぎ専門店でも、ほんとに美味いと思うところは少ないので、鰻屋の8割位は無くなってもかまわないんじゃないかと思う。スーパーの特売はもちろん禁止。あと、関西風の鰻屋も無くなってしまえと思ってるけど口には出さない。
上野 良樹 @letssaga3 2017-07-04 00:35:25
Karakusa21 bibibikkuri JR東海準機関誌『WEDGE』が記事に出来たのは、ヤクザも同社に喧嘩は売りにくいからでしょうしね。東海道新幹線から締め出されたくは無いから。
武蔵夜明けP@横浜2年連続CSファイナル @musashiyoakemae 2017-07-04 19:36:13
「寄生獣」の1コマをあげている人がいるが 人間って「理性」のタガがはずれたとしたらまさにあらゆる種を食い殺すために存在している んだろうな まぁ普通は「理性」を働かせるものなんだが
愚民Artane.🦀@🦀パブリックエネミー🐡 @Artanejp 2017-07-23 17:07:12
Naskal55 うなぎの場合、一番問題なのは、日本で稚魚が密漁されて、それが暴力団経由で中国等に送られて「産地ロンダリング」されるケースが非常に多いことですので…
愚民Artane.🦀@🦀パブリックエネミー🐡 @Artanejp 2017-07-23 17:08:17
と言うか、シラスウナギ自体、中国では殆ど獲れてなかった気がする…日本沿岸で密漁した奴を輸出して、中国産ということにしてるとどこかで見ましたよ。
kyuu_9 @kyuu_9 2017-07-23 17:14:03
安売り屋は撤退で老舗だけでええやん。
UKB0927 @ukb0927 2017-07-23 17:15:11
ウナギに限らずあらゆることで「今我慢すれば、それが将来実を結ぶ」という物言いが説得力をなくしているから、ウナギ業者もこういう一見矛盾したロジックを出すんだろうな。将来ウナギ(求人)が増えた時に復活する業者(採用される人材)はおそらく今諦めた業者(就職氷河期にあぶれた若者)ではない、という。
フローライト㌠ @FluoRiteTW 2017-07-23 17:19:06
管理する業界が壊滅すれば復活するとか、そういうわかりやすい状況にはもうウナギはいないような。
なすかる @Naskal55 2017-07-23 18:42:57
Artanejp 一番の問題がうなぎが絶滅することではなく、「産地ロンダリング」にあるとは、あんまし思えないのですけど・・・。そして価格の高い国産うなぎ、ではなく価格の安い中国産うなぎに産地偽装する意味があるんですか? 高く売れるものを安くして売るって市場原理から、外れてますよね。
Yossy64 @anteaterme 2017-07-23 20:45:05
Naskal55 乱獲→日本産稚魚としては売れないので産地ロンダリング→絶滅一本道
Me109k14 @me109k143 2018-01-19 11:19:56
ウナギなんて年に1~2回しか食べない。みんなそんなに食べてるの?
ぱんどら @kopandacco 2018-01-30 13:56:09
知人にこの話をしたら「実際には他国にはまだウナキがいっぱいいるだろうから絶滅はしないだろうし、絶滅なんて話を盛ってるだけだ」という認識で、会話ではひっくり返せなかった。無力だ。
亜山 雪 @ayamasets 2018-01-30 14:06:59
もしかすると、2019年のワシントン条約会議に間に合わず絶滅したかもしれん。
toge365 @toge365 2018-01-30 14:12:13
台湾は保護しようとしてるのに、香港に密輸出され、中国産として日本に送られるって、NHKでやってた。ヨーロッパは日本を危険視して、すぐに、ウナギやマグロの漁獲に規制をかけたので比較的安心。アメリカは東部の一部で、漁師の生活を支える主要産業化しているために、全面的な規制は難しそうなことを言ってた。
夜勤仕事 @yakeen4510 2018-03-15 10:26:10
スーパーのうなぎはまずいんだよ……。
うてん。 @uten00 2018-03-31 01:29:41
せめて密輸密漁さえ国際的に禁止できれば今も続く非正規ルートの売買にも多大なリスクを負うことになって、バカみたいに獲ってバカみたいに投売りみたいな状況は減ると思うがそこまでうなぎがもつかな…
五月雨山茶花蝉しぐれ @taken1234challe 2018-04-12 11:15:50
でも美味いんだよなぁ・・・困ったことに・・・。話は変わるけど、「スーパーののうなぎはまずいから特売禁止!」だのなんだの偉そうに、よくもまあここまで臆面もなく言えるものだと感心してしまった。
五月雨山茶花蝉しぐれ @taken1234challe 2018-04-12 11:16:25
禁煙ファシズムの次は、うなぎ禁漁ファシズムか?

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