夏に負けないそうめんレシピ!
みんなー!そうめんの具とか、つけダレの配合で好きなのって何ー?? 引用じゃなくリプライで教えてくれよなー!たくさん来たらTogetterとかにまとめてみようと思うのでそれを意識した感じでよろしく!
2017-07-14 18:36:50私は無希釈のめんつゆに生卵一個、ごま油少量を混ぜたのをつけダレにするのが好き。きゅうりやツナ、きざみオクラ、納豆、めかぶ、とろろとかがよく合います。
2017-07-14 18:47:56@LeeeeeeeeX いいねいいねー!私、めんつゆを豆乳で割ったのも最近好きだよ……ノンオイルのツナとめかぶときざみオクラ乗っけるの。トマトもよい。
2017-07-14 18:30:18@2co_chun キュウリの千切りと肉味噌で食べるのが好きです! そのままでもおいしいし冷たい出汁をかけても美味しいです。
2017-07-14 18:45:23@oimoyasan0218 ちなみに、肉味噌ってどんな感じの配合で作ってます? 私の感覚だとみりんと味噌で味付けしたひき肉と玉ねぎ、という感じなのですが
2017-07-14 18:56:41@2co_chun 材料は 豚ミンチ、 タマネギ、 味噌、 みりん、 酒、 です。 好みに合わせて豆板醤を入れてもじゃじゃ麺風で美味しいです! 乗っけたことはないんですが白髪ネギを添えても美味しいんじゃないでしょうか。
2017-07-14 19:02:58@2co_chun シンプルですがつゆ!ねぎ!おろししょうが!でいつも食べてます。しょうが食べるとちょっと胃が元気になる!・・・気がします
2017-07-14 18:52:27@2co_chun 私はきゅうりとトマトを角切りにして食べますねー! 他には、わさびと梅干とにんにく、ねぎ、みょうが、生姜などの薬味をたくさんいれてたべます!
2017-07-14 19:01:22@2co_chun @ogami_mgn めんつゆ、ごまつゆ、1:1で薬味にミョウガと大葉と青ネギ刻んでどか盛りにいれたり、ナスとピーマンと豚バラを醤油炒めにしてめんつゆにぶっこんで食べたり、お素麺によく絡んでおいしいです
2017-07-14 19:01:27@2co_chun おかず作るのめんどくさい時にピーマンナス豚バラおすすめです!ごま油で炒めて鷹の爪いれてピリ辛にしてもおいしいですよー!
2017-07-14 19:04:25@2co_chun シンプルに、希釈しためんつゆで…具は炒り卵・納豆・刻みネギ・海苔・シーチキンなんかがスタンダードだなー 刻みオクラやナメコ、めかぶなんかもいいね 今年は生わかめにハマったのでいい具合に切ってさっとお湯通しして水で冷やした生わかめもよく出ました
2017-07-14 19:01:42【鍵垢さんより】
ごま塩だれドレッシングとめんつゆで、野菜とか缶詰や茹でた肉、薬味とかを和えておく。普通のごまドレッシングでもいい!
グリーンカレーやトムヤムクンにそうめんも美味しい。トムヤムクンは冷やしてもおいしい!
との事。これも美味しそうーーーー!!!