【薄切り肉編】五反田『kitchen g3』オーナーシェフ・ぐっさんの簡単オーブン豚肉調理
スペイン・マドリードで一人暮らしをする僕に、ぐっさんが豚肉とブロッコリーの簡単調理を教えてくれました。
ぐっさんが2020年にオープンしたkitchen g3のページはこちら。五反田駅徒歩5分です。
https://kitcheng3.squarespace.com/
トミオ
@tomyuo
@526g3 調味料もなんか買った方がいいですかね?今はこんな感じの、ペッパー複数種類と塩が一緒に入っててミル挽きできるやつを使ってますが、先に塩だけなくなりました。 pic.twitter.com/C5SFHWEC2l
2018-04-04 03:52:23
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トミオ
@tomyuo
@526g3 うす!なお、本日の肉は焼いて食ってしまいましてオーブン調理は明日になります… pic.twitter.com/7tZyGG3ZPs
2018-04-04 04:01:07
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トミオ
@tomyuo
@526g3 次回、もうちょい厚いのがあったら買ってきますー。もしくは2枚重ねて焼くのもありなのかな。 なお、100gで300kcal近くあるくさいので半分の300gを想定してました。
2018-04-05 00:38:17