素麺は水を切ってザルに乗せて出す?それとも氷と水の中に入れて出す?関西や関東で違うの?というツイートがバズってましたので分析してみました!
県単位で出せると更に面白いことになりそうなのですが。ちなみに我が家はザルです。
- marlboro1day20
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つださや
@saya_td
@ebc_dq10 @chs_ao 山口ですが実家はザルにあげてました… もしかしてその家庭のつゆがストレートか濃縮かで変わるのでは…?(氷水に浸していたらストレートだとつゆが薄くなるため)
2018-07-10 17:00:53四国(氷水優勢)
よろりん
@yororins
@endosaya_DX 自分も香川ですが、うどんと同じように食べてます(どんぶりの麺がうどん→そうめんになっただけ)。同じ地域でも違うんですね~
2018-07-10 21:26:35九州(福岡は例外的にザルらしい)
くろ
@zig987
@ebc_dq10 長崎ですが、氷水です。 ちなみに九州には「そうめん流し」といった外食産業もございます。 流しそうめんではなく、流れるプールみたいな容器でぐるぐる回ってます。
2018-07-10 13:31:03
旧垢のウタ🌛@Uta Hysy
@UtaHysy_Ixion
@ebc_dq10 社会人になって素麺をザルにあげて食べる食べ方は田舎の食べ方って言われた事あります。 福岡の田舎に住んでるザルにあげて食べる田舎モンです。
2018-07-10 22:49:19
yunna
@meisa222
@ebc_dq10 鹿児島出身です。鹿児島ではぐるぐる回る素麺流し以外で食べたことないですw 素麺流しがないとたぶん氷水派だと思います!
2018-07-10 19:43:40
ジョン・スミス
@cipher999
@ebc_dq10 鹿児島です。 普通は器に張った氷水の中に入れて振る舞います。 そしてそうめん流し(流しそうめんにあらず)はこんな感じですね。 pic.twitter.com/OIynT6nWco
2018-07-10 18:11:52
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沖縄(氷水)
家庭次第という声も
RGB LOGIC
@RGBLOGIC
@ebc_dq10 僕は...関西に住んでますがザルに水を切って出している店や家庭が多いですね...僕の周りだけかもしれませんが
2018-07-10 21:32:22