「大和しじみとごろっと野菜のスープ」「しじみおでん」
①しじみエキスを野菜に染みこませて。
ごろっと野菜なのでヘルシーだけどボリューム感あり！
食欲が落ちているときでも栄養を摂りやすいと思いますので、暑いときこそカラダを温めるために熱いものを！
②おでんにしじみを。薄味でカラダにやさしく。寒いときにぴったりです。
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shijimi4438
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肝助のしじみちゃん本舗（公式）
@shijimi4438
大根の芯まで色が染みたらはんぺんを加え、さっと熱が通ったら「しじみおでん」の完成です。 pic.twitter.com/BIot4BhcT1
2018-10-10 16:43:15
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@shijimi4438
一日寝かせて温め返すと一層美味しくなります。大根にはとろろ昆布がよく合います。練りからしよりも柚子胡椒で食べるほうが美味しかったです。 pic.twitter.com/m0Pzne0qRy
2018-10-10 16:44:19
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肝助のしじみちゃん本舗（公式）
@shijimi4438
残った汁はごはんを炊くときに利用して、しじみおでん風味の炊き込みごはんに。風味づけに白ごまをのせてできあがりです。これもイケる！ pic.twitter.com/bvq8BGaga5
2018-10-10 16:44:59
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@shijimi4438
しじみの鉄分は身にふくまれており、エキスのほうにはほとんどふくまれておりません。 鉄分を必要とされている方はぜひ身を食べるようにしてください。 ご病気により鉄分を制限されていらっしゃる方は、汁だけを味わっていただくことで鉄分を控えつつしじみの豊富なアミノ酸を摂取することができます。
2018-10-10 16:45:46
肝助のしじみちゃん本舗（公式）
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外部検査センターに依頼した青森県産しじみ抽出エキス（煮汁）に含まれる「鉄」の検査結果 『不検出（0.1mg/100g未満）フレーム原子吸光光度法』 試験検査成績書は弊社公式HPに掲載してあります。 ⇒ shijimi.co.jp/images/kensash… … 規約によりこちらには掲載できませんので、上記URLよりご確認ください。 pic.twitter.com/8gy9HtBakE
2018-10-10 16:48:22
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