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なばな
@dolphinysk
私用お弁当です。薩摩芋ご飯210g(実山椒）、切干大根、小松菜芥子和え、鶏丸。盛込み2分45秒。お味噌汁・糠漬と頂きます。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/GoVS3JtRQh
2018-11-16 06:42:06
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@dolphinysk 美味しそうに出来ています。 うずら丸は何の味がついているんだろう？ 塩味かな？ 奥が低くならないように切り干しを増量しましょう うまそう #musobento
2018-11-16 17:24:36
なばな
@dolphinysk
@musooyaji 鶏丸は醤油味です。お弁当用はもう少し濃いめがよいのかな…とも思いました。切干大根は、盛付けの点に加え、もう少し食べたいな…と思ったこともあり、増量のご指導に納得です。診て頂き有難うございました。 #musobento
2018-11-16 21:23:41
kyoro
@kyoro722
今日のお弁当です。サンドウィッチ（ツナ・ふわふわ玉子）、モバ味噌、糠漬。盛込み2つで1分3秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/rM3qAU57ed
2018-11-16 06:51:56
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoro722 文句なし 💯！ これくらいダイナミックに挟んでツライチにピシッと切るのが良いのです。 うまそう #musobento
2018-11-16 17:30:12
kyoro
@kyoro722
@musooyaji 今朝は時間に追われていたのですが、それが返って良かったのかもしれません。💯嬉しいです。今週もご指導ありがとうございました。来週もよろしくお願いします。 #musobento
2018-11-16 17:42:34
ミホ
@119_miho
おはようございます。夫へのお弁当です。サンドイッチ2種(麗可サンド、ふわふわ玉子)オニオンスープ、盛込時間52秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/RWfcgVVmvf
2018-11-16 07:11:08
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@119_miho 文句なし 💯！ 素晴らしい出来です。 なにか心境の変化でもあったのかな？ うまそう #musobento
2018-11-16 17:31:36
ミホ
@119_miho
@musooyaji 文句なし嬉しいです。実は11月から仕事が変わり、前より職場環境が良くなったので、精神的に安定したのかもしれません。朝早くなったので不定期な投稿になりがちですが宜しくお願いします。 #musobento
2018-11-16 18:31:54
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。玄米御飯195g（肉味噌）、金平牛蒡、菠薐草紅葉麩お浸、南瓜含め煮。盛込2分27秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ixyk4OiRhK
2018-11-16 07:14:54
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しく作れていました。 メインとサブ、境界線の関係をお話しました。 それらを踏まえて再挑戦してくださいね。 味は抜群でした。 肉味噌は要改善。 うまかった #musobento
2018-11-16 17:39:00
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご試食くださりありがとうございました。丸いお弁当箱の盛り込み、大変勉強になりました。人に差し上げることもあるので、肉味噌の改善点を知れて本当に良かったです。 #musobento
2018-11-16 17:53:48
きよ
@kiyo_3420
自分用です。玄米ご飯（230ｇ）、ヒラマサのバタぽん焼、春菊胡麻和え、里芋たいたん、糠漬け、盛込２：３０です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ZszsO7HIkh
2018-11-16 07:24:12
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kiyo_3420 文句なし 💯！ ごちゃごちゃっとしたおかずゾーンなあなたでしたのに。こんなにキレのある盛り付けができるようになりました。 すばらしい うまそう #musobento
2018-11-16 17:41:29
きよ
@kiyo_3420
@musooyaji はい、何でもかんでも入れて（混ぜ込んで）いた過去の私でした。毎日のご指導のおかげです。講座で出して頂いたバタぽんをまねして作ってみましたが、娘が予想外に気に入ってくれたので嬉しかったです。引き続き精進します。ありがとうございました。 #musobento
2018-11-16 19:41:23
はんな
@hanna116_2
自分用です。玄米216g（唐辛子の葉の佃煮、梅干）、鶏ひき肉と小松菜の甘辛、蓮根のきんぴら、ゆで卵、別に糠漬、盛込3:12。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/46FQB9Lqal
2018-11-16 07:30:13
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@hanna116_2 美味しそうに出来ています。 大盛りですが、これを蓋して昼に食べたときに表面ぺちゃんこになっていないか心配です。 料理の水位に注意しましょう 3分以内に盛れるように急ぎましょう。 うまそう #musobento
2018-11-16 17:49:14
はんな
@hanna116_2
@musooyaji ご指導ありがとうございます。容量に見合った分量を考えます。時間も時短を意識して 盛るように頑張ります。 #musobento
2018-11-16 20:48:44
おはる
@__oharu
自分用です。地養鶏唐揚、法蓮草と紅葉麩お浸、出汁巻、薩摩芋ご飯２３２gに実山椒佃煮、奈良漬、モバみそ、糠漬です。盛込2分25秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/qSjeExwHOV
2018-11-16 07:31:35
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 唐揚げも上手に揚がっています。 紅葉麩が隠れてしまっています。高野豆腐にかかっても良いので全貌を魅せましょう。 うまそう #musobento
2018-11-16 17:50:30
おはる
@__oharu
@musooyaji ご指導ありがとうございます。紅葉麩改めます。盛付セオリー違反でした。上に乗ってたのをわざとらしいかと敢えて隠してしまい、今朝のなばなさんへのご指導でやっと気付きました。ギリギリで仕上げましたが久しぶりの唐揚がおいしかったです。#musobento
2018-11-16 17:53:18
香
@kaori_1131
自分用です。玄米ご飯180g(麗可ちゃん鉄火)、筑前煮、山東白菜(ポン酢別添)、だし巻き(青のり)、別で糠漬け、盛り込み5分39秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/TgtuTUyGGo
2018-11-16 07:37:43
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kaori_1131 美味しそうに出来ています。 MacBook Airで編集したとは思えない画像の粗さですが、ちゃんと写真かプレビューで編集をしていますでしょうか？ ヌケのある鮮やかな画像を待っています。 筑前煮は差し込まずに乱盛りをしましょう。 うまそう #musobento
2018-11-16 17:55:32
香
@kaori_1131
@musooyaji 実はまだMacは使えていないのです。今日なんとか設定はしたのですが、写真を取り込むケーブルがまだないのです。早急に買ってきます！筑前煮は乱盛り出来るように練習します。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2018-11-16 18:12:37