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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@warikota_cat ご飯がちょっと、どうなったんだろう？加圧し過ぎかな？あなたには食べにくい炊きあがりになりましたね。 原因を解明しておきましょう。おかずゾーンが良くなりました。魚の傾きはここまで傾けなくても良いです。水平よりやや左上がりに自然に置いておきましょう。 うまそう #musobento
2018-12-15 01:04:06
なばな
@dolphinysk
私用お弁当です。玄米ご飯203g(梅干）、里芋炊いたん、梅人参含め煮、小松菜芥子和え、鰆西京焼、網傘柚子。盛込み2分48秒。お味噌汁、小蜜柑と頂きます。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/2yH7po6VHU
2018-12-14 07:26:14
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@dolphinysk 美味しそうに出来ています。 梅がややキキョウになっているので注意です。ミッキーの耳になるように練習しましょう。２枚の人参の厚みが違うのは良くないです歯ざわり、味まで変わりますので揃えましょう。魚が上手に焼けています。 いいねぇ うまそう #musobento
2018-12-15 01:06:36
なばな
@dolphinysk
@musooyaji 鰆はとても美味しかったです。梅人参は、もう少し厚みを出せば良かったと思いました。花弁の形と均一な厚さを練習致します。ご指導を有難うございました。 #musobento
2018-12-15 07:14:24
yumi
@yumifeb28
私のお弁当です。玄米ご飯261g（梅干し）、牡蠣フライ（レモン別途）、ほうれん草のお浸し、金平牛蒡、糠漬け、モバ味噌、盛り込み3：02です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/4JNpGZxZfu
2018-12-14 07:34:33
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@yumifeb28 美味しそうに出来ています。 ご飯を２６０召し上がるなら牡蠣は５個くらい食べましょう。きんぴらも増量しましょう。パワフルに！ うまそう #musobento
2018-12-15 01:08:26
yumi
@yumifeb28
@musooyaji ご指導ありがとうございます。ご飯とおかずの量がアンバランスでした。おかずももっと増やします！ #musobento
2018-12-15 07:45:02
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。焼豚重（玄米ご飯338g）、青梗菜スープ通、味付玉子、叩き牛蒡（酸あり）。盛込1分57秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/CMEQYz363X
2018-12-14 07:40:28
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しくできていました。 お肉の買い物時から料理は始まっています。 買い物に妥協しないように。ご主人様の「うまい」をゲットするために。 盛り付けは完璧でしたね 味玉も美味しかったです。 #musobento
2018-12-15 01:11:50
京子
@kyoko93_4
@musooyaji 教室でのご指導ありがとうございました。買い物の姿勢を変えて最良のものを手に入れられるようにします。買い物下手で食材に限らずモヤモヤすることが多いのでお話を聞いてはっとすることばかりでした。 #musobento
2018-12-15 07:32:02
きよ
@kiyo_3420
自分用です。玄米ご飯227ｇ（梅干し）、地鶏照り焼き、青梗菜（ポン酢別）、切り干し大根煮物、糠漬け、蜜柑、盛込２：５８です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/oe2JLICz9s
2018-12-14 07:50:25
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kiyo_3420 美味しそうに出来ています。 どうしても青菜をこんな風に盛りたいようですが、この２山に青菜を盛ったときは鶏は２切れではなく３切れ盛りましょう。 二の二の盛りになります。 ご飯も上手に炊けています。 うまそう #musobento
2018-12-15 01:18:43
きよ
@kiyo_3420
@musooyaji 他と形が被らないように盛ったら数が...。もっと頭の中を整理します。ありがとうございました。 #musobento
2018-12-15 04:47:21
さなえ
@sanasana981
私のお弁当です。玄米御飯250ｇ（昆布佃煮）、出汁巻、春菊胡麻和え、帆立バター醤油焼き、糠漬、味噌汁。盛込2分44秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/BH1smBPRAz
2018-12-14 07:52:23
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@sanasana981 美味しそうに出来ています。 おかずは完璧なのですが、今日のご飯はどうしたのでしょう？ 圧もれ？ 水加減の失敗かな？ 原因を解明しておきましょう。 うまそう #musobento
2018-12-15 01:20:58
みんみ
@minmi1226
私のお弁当です。信田巻き、法蓮草お浸し、たたき牛蒡、焼き塩鮭、玄米ご飯215g。盛込時間2分40秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/pwQdxJLFjh
2018-12-14 07:53:12
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@minmi1226 美味しそうに出来ています。 文句なし 💯！ シックで基本ができていて良い弁当です。 うまそう #musobento
2018-12-15 01:22:27
みんみ
@minmi1226
@musooyaji 基本ができていてホッとしました。見てくださってありがとうございます。美味しくいただきました。 #musobento
2018-12-15 07:04:51
こま
@mina8739mina
自分用です。鮭弁当（玄米ご飯224g、埋設有）、出汁巻、ほうれん草胡麻和え、あらめビーフン、糠漬、モバ味噌。盛込2分37秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/NJBkkud7Vo
2018-12-14 08:15:34
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mina8739mina 出汁巻き、青菜、鮭の右側が平行青線ですね。右側の身をもうすこし大振りにしましょう。ご飯も上手に炊けています。 うまそう #musobento
2018-12-15 01:23:50
こま
@mina8739mina
@musooyaji ご指導ありがとうございます。青線全く見えてませんでした。全体を見渡すように最後まできちんと確認します。ご飯へのお言葉嬉しいです。 #musobento
2018-12-15 04:05:10
好
@konomi_0313
自分用お弁当。鴨治部煮重（玄米207g、ネギスープ通、粉山椒） 、出汁巻、白菜（ポン酢別）、梅人参炊いたん、糠漬、モバ味噌。盛込2:15。お願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Tt9HXJuDLq
2018-12-14 08:18:44
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@konomi_0313 文句なし 💯！ 艶照りも半閉じ扇 も完璧ですね。撮影も上手です。 うまそう #musobento
2018-12-15 01:25:16
好
@konomi_0313
@musooyaji 治部煮重の美味しさを伝えたいと撮影いたしました。治部煮、ご飯が進みます！講座後にみてくださってありがとうございます。 #musobento
2018-12-15 01:51:49