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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kiyo_3420 １日と１５日は小豆玄米ご飯を炊きましょう。 そしてその日は脚２本までに控えておきましょう。 八方剥きは要練習です。 うまそう #musobento
2018-12-15 19:23:49
きよ
@kiyo_3420
@musooyaji 今日が15日ということを意識できていませんでした。剥きは芋の形に惑わされました。丁寧な仕事を心がけます。ありがとうございました。 #musobento
2018-12-15 20:33:59
京子
@kyoko93_4
夫へのお弁当です。小豆玄米御飯321g（梅干）、だし巻、小松菜お揚煮浸、カラスガレイ煮付、糠漬、モバ味噌。盛込2分46秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/AFVdElmPV4
2018-12-15 08:13:11
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 小豆ご飯に梅干しは合いませんね。ご主人様がお好きならばかまいません。カラスガレイが散らかっていますので崩れやすい魚をシャープに盛り付けましょう。 うまそう #musobento
2018-12-15 19:25:48
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。小豆ご飯に梅干が合わないことが頭から抜け落ちていました。主人は特別好物な訳ではありません。カラスガレイは無理に納めようとして崩れてしまいました。空間を見極めます。 #musobento
2018-12-16 06:06:54
つむぎ
@tumughi
自分のお弁当：小豆玄米ご飯220g 塩昆布、蓮根団子黒酢餡、菠薐草お浸、出汁巻、盛込2分44秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Z9r2n4ZGdl
2018-12-15 08:20:35
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@tumughi 文句なし 💯！ いつもより時間がかかったのは何か悩みながら盛ったのかな？ 良い艶照りが出ています。 すこしだけ飯肌が荒れているのが気になります。 うまそう #musobento
2018-12-15 19:27:33
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。小豆玄米ご飯230g、出汁巻、小松菜お浸し(ポン酢別)、蓮根入り金平、編笠大根。盛込み2分8秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WEQdhqSaHP
2018-12-15 08:21:37
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@Marik02204 美味しそうに出来ています。 大根のLINEが寝すぎなのでもう少し垂直近くに。出汁巻きの傾きが気になります。 弁当箱の形状の問題はあるといはいえなるべく水平に置きましょう。きんぴらはもう少し煮詰めてコクを深く。 うまそう #musobento
2018-12-15 19:29:37
キラキラ
@Marik02204
@musooyaji 出汁巻の傾き気になりましたが、手に負えず。出汁巻の形状や盛り込む位置など考えてみます。金平は焦げるギリギリまで頑張ったのですが、更に研究してみます。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2018-12-16 00:25:57
さなえ
@sanasana981
私のお弁当です。小豆玄米御飯250ｇ（昆布佃煮）、蓮根ステーキ、白菜（ポン酢別添）、高野豆腐の白煮、糠漬、味噌汁。盛込1分57秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/EhEuGqX3XA
2018-12-15 08:22:04
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@sanasana981 文句なし 💯！ ２分切れているのもすごいです。 丁寧に速く！ができています。 うまそう #musobento
2018-12-15 19:31:21
おはる
@__oharu
自分用です。鴨治部煮、花百合根、法蓮草とと三つ葉お浸、小豆ご飯197gに海苔佃煮です。盛込1分54秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/9w69ZoHc9I
2018-12-15 08:29:40
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu 美味しそうに出来ています。 治部煮は奥の１枚が手前の１枚よりも左にありますね。 これはトップラインへの字盛りから外れています。 少しで良いので手前の１枚を左に置きましょう。 花百合根は見なかったことにします。 動画送ってね。 うまそう #musobento
2018-12-15 19:34:32
おはる
@__oharu
@musooyaji 診ていただきありがとうございます。治部煮の盛り、直します。百合根も失礼しました。味は昨日より格段に美味しくなりました。動画よろしくお願いします。別の弁当箱に盛り、撮影時に逆向きに気づき速攻で盛り直しました。#musobento
2018-12-15 19:39:23------------------ 2018.12.14 (金) ------------------
おはる
@__oharu
自分用です。牡蠣西京焼、花百合根、法蓮草辛子浸、蓮根金平、玄米２１３gです。盛込1分41秒です。本日持参いたします。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/FPVKOpIgmn
2018-12-14 04:52:17
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@__oharu 美味しくできていました。 米もあなたにあっています。 続けてみましょう。百合根の火通りは何度も実験しよう。 「重」の掟をわすれないように。 美味かった #musobento
2018-12-15 00:59:47
こたろう
@warikota_cat
自分用。玄米ごはん222g、鱈の塩焼き。青梗菜のスープ通し。にんじん和風グラッセ。別にぬか漬け。盛り込み時間 2分07秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/X4j8m2UfmE
2018-12-14 07:14:26
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