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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
@nyalnyal_ 「雑食」の意味が良くわかりましたｗ 本当に、共食いを含めて、何でも食べますねｗ
2018-09-30 23:27:25
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
@nyalnyal_ まじすか、ヌマエビって結構グルメなんですね。 （たしかに、グルメなだけあって、唐揚げにするとおいしいです）
2018-09-30 23:29:05調理
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
鍋に島とうがらしとニンニク、オリーブオイルを入れ、辛味と味を引き出すよ pic.twitter.com/RCKMfIbnG9
2018-09-30 22:17:26
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
適度ににんにくが焼けたら、ザリガニを入れて炒める pic.twitter.com/VlwfZljqtl
2018-09-30 22:19:45
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
かき混ぜすぎると、ザリガニがボロぼろに分解しちゃうので、優しく炒めるよ pic.twitter.com/f7VNz6AxX8
2018-09-30 22:21:01
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
適当にザリガニが焼けたなーと思ったら、セロリと長ネギ、酒、ローズマリと大葉、を投入して蓋をする pic.twitter.com/2CSEinDSHY
2018-09-30 22:24:14
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
キノコと人参を、ザリガニの上に投入！ pic.twitter.com/Cnuepgbo3s
2018-09-30 22:27:57
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
そろそろ火が通ってきました。 ザリガニ蒸し。 香草のニオイがすごい pic.twitter.com/b1ktcHbyd9
2018-09-30 22:33:56
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
最後にザリガニ蒸しの上にイタリアンパセリを入れるよ！ そして最後に蒸らす pic.twitter.com/qSyWJjPvCb
2018-09-30 22:37:04
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
台風が来てるので、風呂に水をためようと思ったけど、ザリガニがいて貯められない。 仕方がないので、バケツに水を入れて、ためておこう。 あと、スマホとモバイルバッテリーは、フル充電にしておこう。 食料は、1週間分のMREレーションとカセットコンロがある。
2018-09-30 22:49:23
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
最後にお皿に取って、穂紫蘇をのせたら完成！ ザリガニの香草蒸しです！ レモン汁でいただきましょう！ pic.twitter.com/yiFAz0TtwN
2018-09-30 23:03:59
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いただきます！
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
ザリガニの香草蒸し 美味い！ むっちゃ美味いぞ！ 香草のおかげで、臭みが消し飛んで、でもザリガニのミソと身は楽しめる！ 最高のザリガニ料理の一つだろう、これは！ pic.twitter.com/8flKpU1Faf
2018-09-30 23:13:45
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Z-Pale Rider
@MeierLink_Z
RT↓ 昔、弟子屈町内を流れる釧路川の護岸工事がされる前にライダーハウスの同宿ライダーたちとウチダザリガニを獲って食べたけど、そのころは川底が砂地だし源流に近いせいか、泥臭さがいっさい感じられず、大変美味しくみんなで（酒の肴として）いただいた経験が。
2018-10-01 01:22:38
みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
@nyalnyal_ 臭みさえしっかり抜けば、かなり化ける食材です。 逆に臭み抜かないと、ヘドロ食ってるみたいになります
2018-09-30 23:15:31